Bylinkářka Radka Svatošová se už mnoho let zabývá různými bylinkovými recepty, které sama tvoří. Jejím cílem je naučit se domácí soběstačnosti. Svoje znalosti teď sepsala v nové knize Domácí soběstačnost s podtitulem Co nás naše babičky nenaučily. V jedné z kapitol se věnuje fermentovaným nápojům, domácímu vínu a dokonce i pivu.

Drobná lesní jahoda je vytrvalá rostlina s rozvětveným oddenkem, přízemní růžicí listů a plazivými výhonky. Její voňavé a sladké plody jste jako děti možná navlékali na stéblo trávy.

Karlova univerzita patří k nejstarším univerzitám Evropy. Jako první z vysokých učení na sever od Alp a na východ od Paříže ji založil císař Karel IV. listinou ze 7. dubna 1348.

Na pomezí Vysočiny, Středočeského a Pardubického kraje je zatopený lom, který se jmenuje Borek. Barva hladiny křišťálově čisté vody snese srovnání se slavnými Plitvickými jezery a okolí lomu, zejména přírodní rezervace Borecká skalka, potěší každé oko. To největší překvapení se ale skrývá pod hladinou.

Brali ho jako kluka z východu, teď je uznávaným producentem v Hollywoodu, který umí sehnat peníze, herce a také držet slovo. Historickým filmem Jan Žižka si splnil sen.

Civilní letiště v Pardubicích by letos mohlo odbavit přes 100 tisíc cestujících. Odhaduje to vedení společnosti East Bohemian Airport. Podobný výsledek se na východě Čech podařil naposled před pandemií covidu v roce 2019.

Celý rok šetříte na exotickou dovolenou u moře. Konečně nastane den, kdy stojíte přede dveřmi do hotelového pokoje a těšíte se na skvěle vybavený apartmán s výhledem na moře a se závěsy vlnícími se v přímořském vánku. A pak přijde zklamání.

Severní Čechy a Labe jsou vstupní branou pro migrující živočichy – ať už na dlouhé nebo kratší vzdálenosti. Těmi dálkaři jsou například lososi a úhoři a těm člověk nastavěl do cesty spoustu příčných překážek, bohužel zejména na našem území.

Archeologové z Archeoparku Všestary v červenci dokončili námořní expedici Monoxylon IV. V sedmnácti etapách zvládli přes 500 kilometrů dlouhou plavbu Egejským mořem z ostrova Samos na poloostrov Peloponés to vše v replice pravěkého člunu.

Domácí jablečný ocet je všelék! Můžete ho popíjet zředěný vodou nebo si v něm umýt nohy a předejít tak jejich zápachu i plísním.