Za ostružinový sorbet s hruškovicí získala pardubická zmrzlinářka a nanukářka Monika Pavlisová ocenění Pardubického kraje. Úspěch v podobě Regionální potraviny 2023 jí přinesla zmrzlina, ve které je padesát procent ostružin a hruškovice v pipetě. Zajímalo nás, co je to sorbet. I to, co se nejvíce hodnotí a cení v této soutěži.

Další díl pořadu “Na cestách s Petrem Voldánem” bude - jak jste ostatně už zvyklí - opět maličko jiný. Posuďte sami - na rozhlasových vlnách se sice vypravíme z okraje Ostravy a Prahy až do Mnichova, Paříže, Bretaně, ale i do Maďarska, na Slovensko nebo do Ruska.

Pardubice kdysi vykročily tanečním krokem Heleny Machové. Zcestovalá žena tam později založila mezinárodní festival. Ten právě dospěl do 20. pokračování.

Pokud se cítíte unavení a vyčerpaní, sáhněte po pórku. Je bohatý na antioxidanty, vitamíny A, C a E, kyselinu listovou i minerály. Navíc podporuje zdraví našich střev.

Jedinkrát v naší novodobé historii povolala československá vláda všechny své bojeschopné občany k obraně republiky. Stalo se tak v září roku 1938.

Jako by nestačilo, že jsme ráno zaspali a ve spěchu se oblékli tak, že jsme z toho celý den byli nesví, vona se teď i ta baba z vedlejšího baráku musí na chodníku zastavit, otočit se a čumět a čumět, dokud ji nepřejdeme. Zkazí nám celý večer!

Tohle jídlo rozhodně není fádní. Můžete ho dělat z vepřového, ale také z hovězího masa. Po upečení je maso měkoučké, šťavnaté, a kombinace křenu, hořčice a šunky vás pěkně protáhne. Vařila Jana Vančurová z Poběžovic u Přelouče.

K moučníkům můžeme v restauraci, ale i doma dostat jednak lžičku, ale taky vidličku. Jak se taková vidlička se lžičkou prostírá na stole a kterým příborem co jíme?

Soutěžní recept: Jednoduché vepřové křenové taštičky od Jany Vančurové. Jedlé květy. Rada z etikety Ladislava Špačka: Jak jíst moučníky – lžičkou, nebo vidličkou?

Uběhl maraton i Jizerskou padesátku, vyhrával veslařské závody. Jeho jméno bylo vždycky spojeno s pardubickým hokejem. Začínal jako marketingový pracovník, končil jako generálním manažer. Pak se do dvouleté pauze vrátil jako provozně-ekonomický manažer. Poté vedl Český veslařský svaz. Hostem Záletů je Ondřej Šebek, který je od 1. prosince minulého roku předseda Národní sportovní agentury a zároveň předseda Národní rady pro sport.