Parlons cheval - Le podcast de l'Institut français du cheval et de l'équitation

La filière équine ne dispose d’aucune information précise sur la surface occupée par les équidés en France. De plus, les détenteurs d’équidés sont confrontés à de multiples contraintes externes : évolution des modes d’hébergements, changement climatique, concurrence sur l’accès au foncier. Il est, de ce fait, nécessaire de mieux connaitre la gestion de leur foncier pour mieux les accompagner.

Quelle est la superficie actuellement valorisée par les équidés ? Pour quels usages ? Quels seront les besoins de demain ?

D’après les résultats d’une étude menée en 2023 et 2024 par l’Observatoire Économique et Social du Cheval (OESC), Anne-Lise Pépin, ingénieure d'études en économie, présentera les détenteurs d’équidés en France, leur rapport au foncier et la surface valorisée actuellement par les équidés. Elle dressera ensuite une vision prospective de l’évolution des surfaces et de la place des équidés sur le territoire.

Pour aller plus loin :
• Article web - Présentation du rapport d'étude
• Document PDF - Rapport d'étude complet
• Webconférence - Foncier & filière équine : état des lieux et perspective

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Les soins quotidiens et vétérinaires font partie de la vie du cheval.

Lorsque notre cheval appréhende un soin, il peut y avoir des réactions comportementales associées à son état émotionnel. Pour éviter les réactions de peurs ou de défenses de notre cheval, entrainer son cheval aux soins ou lui apprendre à collaborer va améliorer la confiance et la relation homme-cheval, tout en gagnant en sécurité.

Lætitia Boichot, technicienne au plateau technique Équitation et performances sportives à Saumur et experte médical training à l’IFCE, exposera dans ce podcast la définition du médical training, son origine, l’intérêt de cette pratique, les connaissances nécessaires pour pratiquer le médical training, les techniques utilisées.

Pour aller plus loin :
• Webconférence - Entraînement aux soins : réduire le stress, améliorer la sécurité
• Webconférence - Entraînement aux soins : mode d'emploi 1/2
• Webconférence - Medical training : entrainer les chevaux aux soins

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Destiné à tous ceux qui cherchent à comprendre la relation homme-cheval dans une perspective de transmission des savoirs, la série d’ouvrages "Les Passeurs" propose un recueil de témoignages inédits sur l’équitation de tradition française à travers les parcours de vie des écuyers du Cadre noir.

Ce projet s’inscrit dans le mouvement de valorisation du patrimoine équestre depuis l’inscription de l’équitation de tradition française au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO en 2011. Il vise à récolter la mémoire orale des anciens écuyers du Cadre noir, sous forme d’entretiens. L’objectif est de pouvoir diffuser, faire connaitre et mettre en valeur le patrimoine équestre et en particulier les valeurs humanistes de l’équitation de tradition française, c’est-à-dire la relation harmonieuse qui existe entre l’écuyer et le cheval.

Honorine Tellier, responsable du fonds patrimonial et d'archives de l'IFCE, nous explique ici les fondements de ce projet : de sa genèse, à sa conception, elle évoque également ses perspectives d'évolution pour les années à venir.

Pour aller plus loin :

• Boutique IFCE - Les Passeurs
• Article web - Les Passeurs

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Idée reçue : les problèmes de diversité génétique sont souvent assimilés aux petits races, ce qui est loin d’être le cas.

Au travers de ce podcast, Margot Sabbagh, ingénieure de projets & développement génétique des équidés à l’IFCE, va nous expliquer les différentes notions essentielles pour bien comprendre les problématiques associées à la gestion de la diversité génétique. Les outils en lien avec la consanguinité, les ancêtres majeurs et la composition raciale seront abordés pour vous aider à mieux les intégrer dans le raisonnement de vos croisements.

Pour aller plus loin :
• Articles équipédia - Génétique
• Articles équipédia - Variabilité génétique
• Webconférence - Diversité génétique des races locales françaises
• Outil de simulation - Coefficient de consanguinité
• Webconférence - Consanguinité : comment la calculer ?

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La grippe et la rhinopneumonie équines sont deux maladies virales très contagieuses responsables de troubles respiratoires mais pas que ... Les herpès-virus de type 1 et 4, responsables de la rhinopneumonie, peuvent également des avortements et des troubles nerveux qui peuvent être graves.

Ces deux virus circulent régulièrement dans la population équine française. Des vaccins sont disponibles et leur utilisation permet une protection à l'échelle collective.

Marie Delerue, exposera, dans ce podcast, les connaissances actualisées sur ces deux maladies : les symptômes, le diagnostic et la prévention.

Pour aller plus loin :
• Article équipédia - La grippe équine
• Article équipédia - Vaccination : principes et bonnes pratiques
• Article équipédia - La rhinopneumodie et les herpesviroses de type 1 et 4
• RESPE - Réseau vigiRESPE
• Article équipédia - Règlementation vaccinale en France
• Vidéo JSIE 2021 - Traitement au valganciclovir des infections à HVE-1
• Vidéo JSIE 2023 - Vaccins grippe équine : vers une meilleure protection

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Dans cet épisode, découvrez comment intégrer les "3 F" – Friends, Freedom, Forage – pour assurer le bien-être des chevaux, même au plus haut niveau !

Léa Lansade, chercheuse en éthologie équine et directrice de recherche à l’INRAE de Tours vous donne des conseils pratiques pour prévenir blessures et effets rebonds, et des astuces précieuses applicables à tous les chevaux. En bonus, un rappel sur le rôle essentiel du sommeil pour leur équilibre et leur performance.

Pour aller plus loin :
• Application - Cheval Bien-être
• Vidéo replay JSIE 2024 - Trois facteurs associés au bien-être du cheval de sport de haut niveau - Romane Phélipon
• Podcast - 10 idées reçues sur le bien-être des équidés - Léa Lansade

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Depuis près de dix ans la filière équine connaît une pénurie croissante de professionnels au sein des écuries et haras. D’abord concentré sur le secteur des courses hippiques ce phénomène s’est progressivement étendu à l’ensemble des secteurs de la filière. L’IFCE a permis de mener de récentes études démontrant les raisons de cette difficulté à attirer et fidéliser au sein des entreprises équines. Les conditions de travail apparaissent comme l’une des raisons fortes de ce désintéressement pour les métiers du cheval.

Pour comprendre les raisons et envisager des leviers d’actions, Vanina Deneux - Le Barh, Charlène Lourd et Charlotte Fustec explorent les concepts clés du bien-être au travail, en mettant en lumière l'importance d'un environnement de travail sain et motivant.

Parmi les solutions pour inverser la tendance le Label EquuRes Bien-être au travail sert de référentiel innovant. Il promeut des pratiques responsables et bienveillantes dans la gestion des travailleurs. Ce label se base sur des critères rigoureux et offre des outils concrets pour améliorer les conditions de travail.

Pour aller plus loin :
• Site internet - Label Equures bien-être au travail
• Site internet - équi-ressources
• Podcast - Le cheval ? Des métiers !

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L'appellation "lait d'équidé" va recouvrir les laits issues de juments, de ponettes ou d'ânesses. Certains utilisent cette ressource en alimentation humaine ou cosmétiques. Bien que cela représente aujourd'hui un marché de niche, ces laits méritent à être connus de par leurs spécificités qui seront évoquées dans ce podcast.

Juliette Auclair-Ronzaud, responsable scientifique du Plateau technique de Chamberet à l'IFCE, exposera dans ce podcast les caractéristiques du lait d'équidés en comparaison avec du lait de vache, les bienfaits de ce lait mais aussi des données économiques sur le nombre de producteurs en France.

Pour aller plus loin :
• Article équipédia - Les atouts du lait d'équidés
• Article équipédia - La transformation du lait d'équidés
• Article équipédia - Caractéristiques de la lactation chez la jument et l’ânesse
• Article équipédia - Comportements et santé des équidés pendant la traite
• Article équipédia - Lien entre l’alimentation des juments/ânesses et la qualité de leur lait

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Au cours de ces dernières années, des litières alternatives à la paille sont de plus en plus utilisées pour les équins. Dans le cadre du projet Valfumier, qui avait comme objectif de rechercher des solutions de valorisation du fumier équin, des études ont été entreprises pour mieux connaître les différentes litières.

Ce podcast présentera dans un premier temps les caractéristiques des litières alternatives à la paille. Les notions de bien-être et de santé des équidés seront abordées en lien avec l’utilisation de ces différentes litières.

Les données des travaux sur la présence de particules respirables liées à la litière employée montrent qu’il peut y avoir des conséquences négatives sur le cheval comme chez l’homme. Les notions de conditionnement et stockage ainsi que les prix observés en 2024 seront présentés. Un exemple de coût d’entretien est proposé pour comparer l’utilisation de paille à celle de copeaux de bois.

Pour aller plus loin :
• Site internet - Val'Fumier
• Contact du projet - Val'Fumier
• Article équipédia - Choisir sa litière
• Article équipédia - Litière et bien-être
• Article équipédia - Litières et particules respirables dans les écuries

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La filière équine est une filière agricole atypique du fait de la coexistence de 3 segments : courses, sport/loisir et races locales, mais aussi d'acteurs amateurs et professionnels sur les mêmes activités.

Elle dispose d'atouts forts et fédérateurs. L’État accompagne les acteurs et l'IFCE, son institut technique est à ses côtés pour lui permettre de définir son orientation et de renforcer sa structuration. Cette filière doit répondre aux enjeux actuels et futurs et pour ce, elle doit construire son plan de filière.

Guillaume Blanc, directeur de l’accompagnement à la filière équine à l’IFCE, abordera la structuration de cette filière, ses différents acteurs ainsi que l'appui de l'état à celle-ci.

Pour aller plus loin :
• Collection de fiches équipédia - Organismes et filières internationales
• Fiche équipédia - Tendances de la filière équine
• Fiche équipédia - Flux financiers générés par les équins en France

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