Parlons jardin avec Rustica

En 2003, Perrine et Charles Hervé-Gruyer créent la ferme du Bec Hellouin, en Haute-Normandie. Celle-ci fait aujourd’hui référence en matière d’agriculture naturelle et attire des visiteurs du monde entier. La démarche proposée repose sur la permaculture. Son principe est de prendre la nature comme modèle et de concevoir des installations humaines fonctionnant comme des écosystèmes. L’objectif est de créer des systèmes autonomes et résilients, plus productifs et plus économes en ressources.

Éducateur de formation, Charles Hervé-Gruyer a d’abord sillonné le globe à bord du voilier-école Fleur de Lampaul pendant vingt-deux ans. Il est l’auteur de nombreux documentaires et livres sur la nature. Dans ce podcast Rustica, il nous explique comment créer des jardins et des fermes permaculturels et résilients.

Comment nourrir l’humanité de demain ? Il semble évident que notre modèle agricole actuel, dépendant des énergies fossiles, destructeur des terres et de la biodiversité, émetteur de gaz à effet de serre, ne pourra pas assurer cette tâche. La Ferme du Bec Hellouin en Normandie, initiée par Perrine et Charles Hervé-Gruyer, expérimente une nouvelle forme d’agriculture, en rupture profonde avec les modèles actuels : l’écoculture, qui se fonde sur l’imitation des écosystèmes naturels. 

L’intérêt principal d’un bassin existant est qu’il n’y a pas de coût de mise en œuvre à prévoir. L’investissement de départ est limité. Il faut néanmoins étudier le type de matériau utilisé pour son étanchéité : maçonnerie, bâche pvc, argile… et vérifier sa vétusté avant d’envisager l’aménagement de ses berges.

Véritable espace de biodiversité, le bassin constitue un éco-système naturel équilibré grâce à la richesse de sa faune et de sa flore. Que l'on possède un balcon ou un grand terrain, installer un plan d'eau chez soi est tout à fait envisageable. Facile à mettre en place, il convient néanmoins de s'informer sur les avantages qu'il procure et sur la meilleure manière de le mettre en œuvre.  

La bâche en PVC reste le moyen le plus simple et rapide à mettre en place pour créer un bassin au jardin. Elle permet de créer un plan d'eau qui favorise l'émergence d'un écosystème naturel et attire la biodiversité.

Le semis consiste à insérer des graines de fleurs, fruits ou légumes, dans la terre pour les faire germer. Il s’agit d’un mode de multiplication naturel, économique, facile à réussir et gratifiant. Comment procéder pour réaliser ses plants de fleurs ? Quelles étapes suivre avant, pendant et après ?

La prairie fleurie se distingue de la pelouse classique par sa richesse végétale et le nombre de fleurs qui la composent. Elle attire également une importante biodiversité animale pour laquelle elle constitue un véritable lieu de vie au naturel. Comment créer une prairie fleurie chez soi ? Quels sont ses bénéfices et inconvénients ? Comment l'entretenir ?

Au jardin, le printemps est la saison de tous les possibles. C’est certainement la plus grande saison de jardinage pour la majorité des jardiniers. Aussi rien d’étonnant quant à la multiplicité des travaux de jardinage qui concernent aussi bien les légumes, que les arbres et arbustes fruitiers, le gazon, et toutes les fleurs et autres plantes d’ornement qu’elles soient cultivées en pots ou en pleine terre.

Un jardin sur toit, ou toit terrasse, permet tous les aménagements et fantaisies possibles, dans le respect de certaines règles de sécurité et de copropriété. Rustica vous dit tout.

La terrasse est une véritable pièce en plus qui permet à la fois d'y installer végétaux et mobilier. Selon son orientation et la fonction que l'on souhaite lui donner, plusieurs options d'aménagement sont envisageables.