Penisolabella viaggi nell'Italia sconosciuta

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Penisolabella viaggi nell'Italia sconosciuta episodes

  • Frantoio Gran Sasso a Isola del Gran Sasso D'Italia (Abruzzo)
    Il Frantoio Gran Sasso nasce nel 1949 nel piccolo paese di Isola del Gran Sasso d’Italia, della comunità montana del Gran Sasso a 415 metri di altitudine.
    È proprio in questa area ricompresa nell’omonimo Parco Nazionale che oggi tre cugini, Lidia Mario ed Antonio gestiscono il Frantoio oleario di famiglia.
    La passione ereditata dal Nonno Antonio trapela già in campo, dove i tre soci si dedicano con passione alla coltivazione e conduzione degli ulivi, curandone la potatura ed ogni fase agronomica degli impianti di famiglia.

    Frantoio Gran Sasso: https://maps.app.goo.gl/6y7qLAypZbetBtLJ9         

    Sito: https://www.frantoiogransasso.it/
    10 min
  • Frantoio Astolfi a Cellino Attanasio (Abruzzo)
    I fratelli Astolfi iniziano l’attività del frantoio a metà degli anni ‘90 con un impianto tradizionale di pressione.
    Dopo alcuni anni, per l’accresciuta attività e per migliorare la qualità del prodotto, Carlo opta per un moderno frantoio continuo facendo la scelta giusta.

    Frantoio Astolfi: https://maps.app.goo.gl/sq1gQtrDmyNJRjqGA  

    Sito: https://frantoioastolfi.it/#
    4 min
  • Cooperativa L'Olivicola Casolana a Casoli (Abruzzo)
    La Cooperativa L’Olivicola si trova a Casoli in provincia di Chieti in Abruzzo ed è tinta di rosa, infatti il presidente donna, la prima dopo oltre 50 anni di attività, ed è giovane. 
    Fondata nel 1971, con 250.000 piante, produce olive verdi in salamoia e olio EVO.
    La maggior parte degli uliveti è situata nel Parco Nazionale della Majella, in un privilegiato contesto di natura incontaminata che dona olive straordinarie.

    Cooperativa L'Olivicola Casolana: https://maps.app.goo.gl/ZJRr1hmagXbzVKuXA
    5 min
  • Azienda Agricola Sapori della Majella a Casoli (Abruzzo)
    L’Azienda Agricola Sapori della Majella si trova a Casoli in provincia di Chieti in Abruzzo, antica residenza della tribù dei Carrecini, popolazione italica e successivamente municipio romano “Cluviae”. 
    A pochi Km dal massiccio della Majella e da Fara San Martino, una delle capitali mondiali della pasta.
    E’ in questa porzione d’Italia che si trova l’azienda da circa un secolo, fondata da Domenico Imbastaro, classe 1910, nel primo dopoguerra, quando le presse erano di legno e la pressione veniva esercitata da una vite azionata da asini o cavalli e l’olio si separava solo per affioramento.
    A metà degli anni 90, Domenico, diventa il gestore, ed è l’inizio dei grandi cambiamenti: ristrutturazione dei fabbricati, le presse vengono sostituite da un moderno decanter, si iniziano le prime produzioni di patè di olive e poi di oli agrumati.  

    Azienda Agricola Sapori della Majella: https://maps.app.goo.gl/RCGgo3eMcUJVGFnL9

    Sito: https://www.saporidellamajella.it/
    6 min
  • Azienda Agricola Santabarbara a Chieti (Abruzzo)
    L’azienda agricola Santabarbara è condotta da Gregorio che pur impegnato anche su altre attività professionali, riesce a proporre un extravergine accattivante dalla sua bella ed ospitale azienda.

    Azienda Agricola Santabarbara: https://maps.app.goo.gl/7edfsQojQGr6S1vB8    

    Sito: https://www.facebook.com/oliosantabarbara
    6 min
  • Azienda Agricola Davide Iacovella a Chieti (Abruzzo)
    L’azienda agricola Iacovella Davide nasce circa centocinquanta anni fa e la storia che la compone è fatta di uomini e donne che hanno amato, coltivato e tratto ogni beneficio possibile da questa meravigliosa terra.
    Agli inizi tutto era molto difficile e faticoso: giornate lunghe e cibo scarso.
    Poi, nel corso degli anni, le innovazioni hanno agevolato ulteriormente il lavoro in campagna.
    Mai un giorno che sia stato sprecato senza sorriso.
    All’inizio non avevano molte piante di olivo, circa 200 piante di Leccino.
    Non sono passati che pochi anni che sono arrivati a 9.000 piante, 10 varietà, 1 DOP e tanta voglia che non sembra affatto arrestarsi!

    Azienda Agricola Davide Iacovella: https://maps.app.goo.gl/DnVSCJQWWEEHbVzA6    

    Sito: https://www.agricolaiacovella.it/
    7 min
  • Azienda Agricola Cascina Bruno a Elice (Abruzzo)
    Ad Elice, nel cuore dell’entroterra pescarese, ha sede “Cascina Bruno”, una realtà a carattere familiare che cura i propri oliveti e i propri Oli con lavoro certosino.
    L’olio extravergine di oliva prodotto dall’azienda è ottenuto esclusivamente dalle olive raccolte in azienda.
    Gli uliveti sono situati sulle colline elicesi in provincia di Pescara dove le condizioni climatiche permettono di ottenere un prodotto di particolare pregio.
    Cascina Bruno è: 15 ettari di terreno - 1.700 piante ca. - 6 varietà di olivo coltivate

    Azienda Agricola Cascina Bruno: https://maps.app.goo.gl/tMXQDhaK65PB4tBr7     

    Sito: https://cascinabruno.com/
    6 min
  • Frantoio Oleario Ranieri a Rosciano (Abruzzo)
    Alfredo Ranieri, fondatore del frantoio omonimo a Rosciano in provincia di Pescara in Abruzzo, è stato il primo della famiglia a dedicarsi con passione alla produzione dell’olio Extravergine.
    Passione che si è trasmessa nel tempo fino al nipote Alfredo, attuale proprietario.
    Oltre all’olio, l’azienda produce conserve, creme e sapori all’olio d’oliva.

    Frantoio Oleario Ranieri: https://maps.app.goo.gl/FwVwrjed4CdCtCFj7

    Sito: https://www.oleariaranieri.it/
    5 min
  • Azienda Agricola e Agriturismo Tommaso Masciantonio a Casoli (Abruzzo)
    L’azienda agricola Tommaso Masciantonio, che si trova a Casoli in provincia di Chieti in Abruzzo, si dedica, seguendo ricette tradizionali del territorio, alla produzione di patè di olive, arricchiti con sapori e profumi con l’olio aromatizzato e raccoglie anche alcune ricette di piatti preparati usando le varietà di oli prodotti.

    Azienda Agricola e agriturismo Tommaso Masciantonio: https://maps.app.goo.gl/2NGZMshc8eLsedtj8

    Sito: https://trappetodicaprafico.com/
    5 min
  • Torniamo a Bomba (Abruzzo)
    Bomba è un grazioso comune abruzzese nella provincia di Chieti, uno splendido borgo completamente immerso nella natura, noto come centro di attrazione turistica, soprattutto per la presenza del lago omonimo. 
    Secondo alcune fonti, Bomba avrebbe dato origine all’espressione “torniamo a Bomba” (col significato di “riprendiamo il discorso dal punto in cui era stato interrotto”): tale espressione, infatti, sarebbe stata utilizzata, per la prima volta, in un passo di un’orazione parlamentare di Silvio Spaventa, che, più volte interrotto dai colleghi, nel momento in cui si stava riferendo al suo paese natale, l’avrebbe pronunciata con viva esclamazione. 

    Bomba: https://maps.app.goo.gl/7orH7wytMhAhyiig6
    1 min

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