A Fabrica di Roma, in provincia di Viterbo nel Lazio, dal 20 al 23 settembre si svolge una solenne processione in cui il Comitato portatori di San Matteo trasporta a spalla una statua settecentesca del santo correndo per ripide vie del paese.
Il 1 settembre, in cui ricorre la festa del santo, viene invece organizzato un palio, risalente alla metà del 1800, che consiste in una corsa di cavalli.
Durante i giorni della festa, inoltre, sono previste: una tombolata in piazza, momenti di poesia, pittura e fotografia, esibizioni musicali e di danza, degustazioni di prodotti tipici e un grande spettacolo pirotecnico.
Fabrica di Roma: https://maps.app.goo.gl/54irxVgEwb2JxS1W7