Hopfologie

Peroni - Gran Riserva Doppio Malto

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Von AziendaBirraPeroni – Eigenes Werk, Gemeinfrei

aus der Lombardei in die ganze Welt hinaus, nun eigentlich in Japan beheimatet

  • Bierstil: Bockbier
  • Alkoholgehalt: 6,6 Vol %
  • Stammwürze: 14,7%
  • IBU: 25
  • EBC: keine Angabe
  • Trinktemperatur: 6-8°C, unsere Empfehlung eher 8-10
  • Inhaltsstoffe: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
  • Hersteller: Birra Peroni
  • Verpackung: 0,5l Euroflasche braun
  • Preis: 3,4€ / l
  • Bildquelle: Privatfoto Thomas

    • Bewertung: XXX von 5 Hopfenblüten

    • Optik: leicht beiger, cremiger feiner Schaum, feine Perlage, dunkles gelb, leicht Orange, eher hell für einen Bock
    • Geruch: kräftiger Malzgeruch, getoastetes Weisbrot, Vollkorn, leicht süßlich
    • Antrunk: sprudelig, Körper eher leicht, schmeckt frisch, spritzig, Maibock?
    • Abgang: leicht alkoholisch, hopfig abgerundet, Hustensaft, Kastanie
    • Geschmack: viel Kohlensäure, für Peter zu süß, für Thomas könnte mehr Körper und Süße drinn sein
    • Süffigkeit: ein guter Gesprächsbegleiter, gut abgerundet
    • Kreativität: sicherlich einzigartig in Italien, sonst ja nicht das Bockbier Land
    • Bierstil: guter schlanker Bock, am besten etwas höher temperiert
    • Preis: günstiger guter Bock, absolut eine Empfehlung
    • Bildquelle: Privatfoto Peter

      • Bildergalerie

      Privatfoto Peter
      Privatfoto Thomas
      Privatfoto Thomas

      Links und Infos:

      • Birra Peroni
      • Rom
      • Ashai
      • SAB Miller
      • Bock Bier
        • Privatfoto Thomas
        Privatfoto Peter
        Privatfoto Peter

        Veranstaltungsempfehlungen:

        Thomas: Ottakringer Weihnachtsmarkt Do-So 23.11 – 23.12.2023

        Peter: Bierstacheln in der Stadt Schmiede Freistadt

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        Thomas findet ihr mit dem Namen “derWitzer”

        Peter findet ihr mit dem Namen “GorbazGormson”

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        Thomas findet ihr mit dem Namen „derWitzer“

        Dominik findet ihr mit dem Namen „Armleuchter“

        Peter findet ihr mit dem Namen „Gorbaz“

        Bei diesem Podcast wurden folgende Lieder verwendet:

        Intro: Let's Rock together von WinnieTheMoog - lizensiert über Filmmusic.io

        Outro: Just a fun pop rock tune (Short version) von E.M.M. - lizensiert über Jamedno

        Sprecher im Intro: Alex Teubner

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        HopfologieBy Thomas Witzer

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