Ottakringer, eine Brauerei im Wandel. In der Folge philosophiere ich ein wenig über die Entwicklung dieser Brauerei. Doch kommen wir lieber einmal zum Bier der Folge. Hier habe ich mir ein neues und mir, Thomas, noch unbekanntes Bier ausgesucht: das Bio Zwickl. Folgt mir in meinen Garten, dann werde ich für euch das Bier verkosten.

• Bierstil: Zwickl bzw. Kellerbier, untergärig
• Alkoholgehalt:  5,2 Vol%
• Stammwürze : 12,2° Plato
• IBU: leider unbekannt
• Inhaltsstoffe:
  • Gerstenmalz
    Weizenmalz
  • Hopfen
  • Hopfenextrakt
  • Hefe
  • Wasser
• Hersteller: Ottakringer Brauerei
• Verpackung: 0,5l Mehrwegflasche
• Preis: ca. 3,70 € je Liter (laut Brauerei)
• Bewertung:  4 von 5 Hopfenblüten

Stichworte: malzig, sehr trüb, Milkshake, Blumenwiese, angenehmer Geruch, dezent hopfig

Bei diesem Podcast wurden folgende Lieder verwendet: