Hopfologie

Pfiff: Soproni - Meggy Ale

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Bis nun das Office von Thomas wieder vollständig ist werden wir noch einen oder zwei Pfiffe in den Äther blasen. Diesmal ein Bier aus einer der Weingegenden Ungarns. Ursprünglich privat geführt später in die Brau Union eingegliedert und nun Teil des Heineken Konzerns übernimmt diese größte Ungarische Brauerei auch einige Österreichiche Marken der Brau Union. Sie haben auch einige Radlersorten im Program welche eher untypisch für Österreich sind und einen davon habe ich hier vor mir. Ein Mitbringsel aus der Heimat eines Arbeitskollegen von Peter. „Egészségére“

Privatfoto Peter

diesmal mit einer typische belgischen Zutat, aber aus Ungarn und doch etwas anders…

  • Bierstil: Frucht Ale
  • Alkoholgehalt: 4%
  • Stammwürze: keine Angabe
  • IBU: keine Angabe
  • EBC: keine Angabe
  • Trinktemperatur: 11-13°C
  • Inhaltsstoffe: Wasser, Gerstenmalz, Fructose, Kirschsaft, Apfelsaft, Zitronensäure, natürliche Farbstoffe, Aroma, Hopfenextract, Hefe
  • Hersteller: Soproni, Heineken Hungaria
  • Verpackung: Dose, 0,5l rot
  • Preis: 2,12€/l bei Tesco Ungarn (3,78 je Dose in deutschem Webshop)
  • Bildquelle: Privatfoto Peter

    • Bewertung: 2,5 von 5 Hopfenblüten

    • Optik:
    • Geruch: leuchtend hellrot, starke Schaumbildung, heller rosa Schaum, süß, intensive Kirsche, frisch säuerlich, feine Perlage
    • Antrunk: sehr süß, intensive Kirsche, prickelnd
    • Abgang: wenig hopfig und süß
    • Geschmack: leicht und frisch, fruchtig, gut für Bieranfänger, einfach und wenig komplex
    • Süffigkeit: geht gut runter
    • Bildquelle: Privatfoto Peter

      • Links und Infos:

      • Soproni Brauerei, Ungarn
      • Julius (Gyula) Lenck
      • Heineken Gruppe
      • Sopron, Ungarn
      • Sauerkirsche

        • Bei diesem Podcast wurden folgende Lieder verwendet:

        Intro: Let's Rock together von WinnieTheMoog - lizensiert über Filmmusic.io

        Outro: Just a fun pop rock tune (Short version) von E.M.M. - lizensiert über Jamedno

        Sprecher im Intro: Alex Teubner

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