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Pinot & Pixel - der Podcast für die neue Trinkkultur
By Alex GottschalkBusiness
Pinot & Pixel - der Podcast für die neue Trinkkultur episodes
- #059 The current state of AI 🤖 warum wir uns alle damit beschäftigen sollten 📈
Die letzten Monate waren bestimmt von AI - dem Boom der Künstlichen Intelligenz. Welche Auswirkungen das hat und warum wir uns alle bereits jetzt mit AI beschäftigen sollten, klären wir in der aktuellen Folge Pinot & Pixel.
Alexander Gottschalk (https://www.linkedin.com/in/alexander-gottschalk-641838223/)Lukas Scholten (https://www.linkedin.com/in/lukas-scholten/)no Shownotes needed.Website Winey Art Club: https://www.wineyart.clubInstagram: https://www.instagram.com/wineyart.clubTwitter: https://twitter.com/wineyartclub48 min - #058 Weekly Update Weinwelt👑Master of Wine🇦🇹DAC☠️Toter Influencer🌊Flutkatastrophe🏝️Lugana🏞️Insta Weinberge🥃Rod Stewart Whisky
Heute viele Höhen und Tiefen. Glückwünsche nach England für das MW Jubiläum, nach Österreich an die ÖWM für das DAC System und die Lagenkarten und nach Deutschland an die Fruchtweinindustrie. Traurige Infos aus Italien zur Flut und aus China von toten Influencern durch Alkoholmissbrauch.
Und zum Schluss eine etwas andere Celeb Corner, zu Beginn OHNE Menschen, dafür mit sehr berühmten Weinbergen.
Alexander Gottschalk (https://www.linkedin.com/in/alexander-gottschalk-641838223/)Lukas Scholten (https://www.linkedin.com/in/lukas-scholten/)Shownotes:(00:00:00) Der Titel "Master Of Wine" wird 70https://www.meiningers-international.com/wine/news-wine/master-wine-exams-are-70-years-old-see-how-theyve-changed(00:08:57) Das DAC Sytem ist kompletthttps://mailchi.mp/austrianwine/presseinformation-13425293?e=b4f50745ed(00:17:24) Österreichs Weinlagen onlinehttps://www.meiningers-international.com/wine/sponsored-reports-wine/unveiling-austrias-unique-wine-mapping-project-explore-vineyards(00:21:43) keine schweren Flaschen für Schwedenhttps://www.meininger.de/wein/handel/systembolaget-verbannt-schwere-flaschen(00:30:57) Fruchtwein boomthttps://www.meininger.de/weinbau/politik-und-verbaende/gutes-jahr-fuer-apfelwein-branche(00:36:06) Wie die Gastro auf Personalmangel reagierthttps://www.falstaff.com/de/news/reservierungszeitfenster-der-untergang-der-gemuetlichkeit(00:50:58) Flut in Emilia Romagnahttps://www.meininger.de/wein/erzeuger/katastrophe-der-emilia-romagna(00:56:51) Influencer stirbt bei Trink-Challengehttps://www.thedrinksbusiness.com/2023/05/influencer-dies-following-tiktok-live-stream-drinking-challenge/(01:02:58) Lugana Marketing 2.0https://www.thedrinksbusiness.com/2023/05/why-you-should-drink-lugana-wines-with-sushi/(01:09:27) Celeb Corner: die beliebtesten Weinbergehttps://www.thedrinksbusiness.com/2023/05/the-most-instagrammed-vineyards-in-the-world-have-been-revealed/(01:13:50) Celeb Corner: Rod Stewart Whiskyhttps://www.thedrinksbusiness.com/2023/05/rod-stewart-launches-own-whisky/Website Winey Art Club: https://www.wineyart.clubInstagram: https://www.instagram.com/wineyart.clubTwitter: https://twitter.com/wineyartclub1 hr 18 min - #057 Die wichtigsten Eigenschaften für Unternehmer:innen 🎤 OMR Interviews 1-4
Was ist wichtiger als Expertenwissen? Na klar: human skills! Auch auf der OMR habe ich wieder interviewt, wen ich vors Mikrofon bekommen konnte. Es waren ein paar spannende Fakten für dich dabei.
Alexander Gottschalk (https://www.linkedin.com/in/alexander-gottschalk-641838223/)
Shownotes:
(00:00:00) Intro OMR
(00:02:15) Vivian Seidel , SalesViewer GmbH, https://www.linkedin.com/in/vivian-seidel/
(00:03:09) Antonia Wisgickl, selbständige Moderatorin, https://www.linkedin.com/in/antonia-wisgickl-453b151a0/
(00:04:01) Alexander Brunst, soly Germany, https://www.linkedin.com/in/alexanderbrunst/
(00:04:59) Jason Modemann, mawave, https://www.linkedin.com/in/social-media-experte/
7 min - #056 Weekly Update Weinwelt🍺Miller Lite Shitstorm🍷Bordeaux Wahnsinn🍾English Sparkling🏷️Labelgesetz📈Marketing🥃Brademma - Emma & Brad🏀Steph Curry
Der Bordeaux-Wahnsinn geht weiter. Die Natur zeigt uns wieder mal, wie machtlos wir sind und wie herausfordernd Landwirtschaft ist. Und wir sprechen über viele Marketing-Themen, Kampagnen und die Sinnhaftigkeit von Provokation in der Werbung.
Alexander Gottschalk (https://www.linkedin.com/in/alexander-gottschalk-641838223/)Lukas Scholten (https://www.linkedin.com/in/lukas-scholten/)Shownotes:(00:00:00) Miller Lite Shitstormhttps://www.thedrinksbusiness.com/2023/05/miller-lite-campaign-causes-outrage-and-calls-for-boycotts/(00:09:27) Bordeaux Wahnsinn Teil 3https://www.decanter.com/wine-news/bordeaux-en-primeur-batailley-carruades-de-lafite-join-releases-503882/(00:20:33) Italiens Weinkrisehttps://www.meininger.de/wein/handel/italiens-weinbranche-not(00:31:59) PDO English Sparkling?https://www.hudin.com/british-sparkling-wine-a-name-for-all-a-name-for-none/(00:37:41) Chablis Lern-Apphttps://www.thedrinksbusiness.com/2023/05/chablis-appellation-launches-online-interactive-game/(00:43:19) Waldbrand-Früherkennung mit Apphttps://www.thedrinksbusiness.com/2023/05/could-this-app-protect-winegrowers-against-wildfires/(00:46:33) Hagel in der Provencehttps://www.decanter.com/wine-news/hailstorms-blaze-a-trail-of-destruction-through-provence-503881/(00:48:41) Frostschaden in Nordamerikahttps://eu.mpnnow.com/story/news/2023/05/19/ny-wines-threatened-as-frost-damages-finger-lakes-grapes/70231666007/(00:50:41) Englands neues Weingesetzhttps://www.thedrinksbusiness.com/2023/05/scrapping-eu-law-could-create-180m-boost-for-uk-wine-industry/(00:59:16) Irlands Alleinganghttps://www.falstaff.com/en/news/wineries-rush-to-meet-new-eu-lawhttps://www.meininger.de/weinbau/politik-und-verbaende/warnhinweise-auf-dem-etikett-kommen(01:06:43) Celeb Corner: Stephen Curry's Ginhttps://www.winebusiness.com/news/article/271536(01:11:57) Celeb Corner: Brademma - Shitstorm und Brad und Emmahttps://www.thedrinksbusiness.com/2023/05/emma-watson-slammed-for-supporting-abusive-brads-new-ginWebsite Winey Art Club: https://www.wineyart.clubInstagram: https://www.instagram.com/wineyart.clubTwitter: https://twitter.com/wineyartclubDiscord: https://discord.gg/PWJcFQKwcY1 hr 16 min - #055 Was die🇺🇸USA und die🇩🇪Deutschen unterscheidet - It's a🧠Mindset Game - VeeCon Recap
Aus der geplanten kurzen Folge zur VeeCon und Alex' Aufenthalt in Indiana entstand eine spannende Diskussion dazu, was uns Deutsche von den Amis unterscheidet und warum wir vielleicht vom Mindset her nicht so erfreut sind, Erfolge und Misserfolge zu teilen. Dafür haben wir die bessere Essenskultur. Das und noch vieles mehr in Folge 55. Viel Spaß beim Zuhören und Anschauen.
Alexander Gottschalk (https://www.linkedin.com/in/alexander-gottschalk-641838223/)
Lukas Scholten (https://www.linkedin.com/in/lukas-scholten/)
Shownotes:
(00:00:00) Weinregion Indiana
(00:37:00) Alkohol und Kopfweh
(00:44:31) Weine aus den USA
(00:55:29) USA - anderes Mindset, anderes Essen
(01:03:23) Was die Generation TikTok will
(01:06:03) Lokale Weinkultur
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1 hr 11 min - #054 Weekly Update Weinwelt -🥂Pernod Ricard verlässt Russland👠Sarah Jessica Parkers Erfolg📈Henkell Rekordjahr🎰neues Coravin-System
Heute kleine Solo-Folge aus den USA. Knackig und kompakt mit einem Skandal, einem Rekord und vielen Expansionsstrategien.
Alexander Gottschalk (https://www.linkedin.com/in/alexander-gottschalk-641838223/)
Shownotes:(00:00:00) Underground Cellars Desasterhttps://www.thedrinksbusiness.com/2023/05/california-wine-company-owes-millions-of-bottles-to-customers/(00:02:18) neues Coravin-Systemhttps://www.thedrinksbusiness.com/2023/05/coravin-launches-single-serve-system-for-wine/(00:04:20) Henkells Rekordumsatzhttps://www.thedrinksbusiness.com/2023/05/henkell-freixenet-hits-record-e1-1-billion-revenue-in-2022/(00:06:35) Rotkäppchens Erlebniswelthttps://www.meininger.de/wein/erzeuger/rotkaeppchens-erlebniswelt-eroeffnet(00:08:27) Pernod Ricard verlässt Russlandhttps://www.thedrinksbusiness.com/2023/05/pernod-ricard-exits-russia/(00:10:25) Teremana Expansionhttps://www.thedrinksbusiness.com/2023/05/mast-jagermeister-reveals-next-steps-to-internationalise-teremana/(00:12:37) Celeb Corner: Sarah Jessica Parkerhttps://www.thedrinksbusiness.com/2023/05/sex-and-the-city-star-sarah-jessica-parkers-wine-enjoys-rapid-growth/(00:15:22) Ausblick auf die nächste FolgeWebsite Winey Art Club: https://www.wineyart.club
Instagram: https://www.instagram.com/wineyart.clubTwitter: https://twitter.com/wineyartclubDiscord: https://discord.gg/PWJcFQKwcY18 min - #053 The best approach to the ideal wine 🎙️ Interview Joaquim Martin Freixa🍷Wine Consultant in🇪🇸 Spain (Priorat, Montsant, Cava, etc.)
In this episode I am joined by Joaquim Martin Freixa. He has over 20 years of experience in wine business, is currently supporting six Spanish wineries and has a great approach to the ideal wine.
In addition, if you are thinking of starting your own business, he has the perfect recommendation for you.
Alexander Gottschalk (https://www.linkedin.com/in/alexander-gottschalk-641838223/)
Joaquim Martin Freixa (https://www.linkedin.com/in/joaquim-martin-freixa-5802834/)
JMF Consulting (http://www.spanish-wineries.com/)
Shownotes:
(00:00:00) Intro with a quote
(00:02:14) JMF personal wine approach(00:03:39) Biggest challenges in winemaking in the region(00:05:35) How to keep up-to-date as a consultant(00:08:59) Perfect advice for starting a business(00:10:22) Quims plans for the futureWebsite Winey Art Club: https://www.wineyart.club
Instagram: https://www.instagram.com/wineyart.club
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14 min - #052 Weekly Update Weinwelt🍷Bordeaux Subskriptions-Wahnsinn⛴️Freihandelsabkommen UK NZL🃏Neil Patrick Harris🥃Brad Bitt
Bordeaux Wahnsinn in Folge 52. Die Preise der aktuellen Subskription sind raus und es ist einfach irre, was dort los ist. Die Celebrities überraschen uns heute mit Rosé und Spirits. Mehr dazu in der Folge.
Alexander Gottschalk (https://www.linkedin.com/in/alexander-gottschalk-641838223/)Lukas Scholten (https://www.linkedin.com/in/lukas-scholten/)Shownotes:(00:00:00) OMR Recap(00:12:57) Muttertag Geschichte und Tipps(00:19:55) China in die OIVhttps://www.meininger.de/weinbau/politik-und-verbaende/china-will-die-oiv(00:29:57) Freihandelsabkommen UK Neuseelandhttps://www.thedrinksbusiness.com/2023/05/free-trade-agreement-between-uk-and-new-zealand-confirmed/(00:38:18) Crazy Australian Survival Storyhttps://www.thedrinksbusiness.com/2023/05/woman-survives-five-days-in-australian-bush/(00:42:51) Bordeaux Wahnsinnhttps://www.thedrinksbusiness.com/2023/05/bordeaux-2022-releases-chateau-cantemerle-the-return-of-guiraud-and-coutet/https://www.thedrinksbusiness.com/2023/05/en-primeur-first-releases-head-out-of-the-gate-angelus/(00:49:53) Weinkauf bei Kleinanzeigen und Co.(00:51:38) Celeb Corner: Neil Patrick Harris' Rosé
https://www.insidehook.com/article/food-drink-new-york/neil-patrick-harris-made-wine-drink(00:54:42) Celeb Corner: Brad Pitts Gin Revolutionhttps://www.winebusiness.com/news/article/270960Website Winey Art Club: https://www.wineyart.clubInstagram: https://www.instagram.com/wineyart.clubTwitter: https://twitter.com/wineyartclubDiscord: https://discord.gg/PWJcFQKwcY1 hr 3 min - #051 UPDATE ProWein Insights - Interview Jimmy Smith "Wine with Jimmy" on📈Wine Trends🏴English Wine ☘️Natural Wine
The last of eleven interviews from ProWein 2023 in Düsseldorf with a real YouTube star: Jimmy Smith helped hundreds of people passing their WSET exams, is one of the funniest guys I have ever met and has some great recommendations on English Wine and low intervention wines.
Alexander Gottschalk (https://www.linkedin.com/in/alexander-gottschalk-641838223/)
Jimmy Smith (https://www.linkedin.com/in/jimmy-smith-b1ab9027/)
Wine with Jimmy (https://www.winewithjimmy.com/)
no Shownotes needed.
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6 min - #050 Weekly Update Weinwelt JUBILÄUM👑König Charles🥃Emma Watson Gin The Rock Tequila Ferrari Versteigerung📈Weinaktien🇬🇧UK Gastrotief🇦🇺Australiens Exporteinbruch🐶Hundemarketing
Jubiläum! Stolze 50 Folgen haben wir schon für Dich gemacht. Es macht richtig Bock. Danke für den Input und den Antrieb! Ab sofort gibt es auch Infos im Screensharing, damit Du nicht nur Lukas und mich im Video anschauen musst. Viel Spaß bei der heutigen, königlichen Folge mit viel Spirituosen.
Alexander Gottschalk (https://www.linkedin.com/in/alexander-gottschalk-641838223/)Lukas Scholten (https://www.linkedin.com/in/lukas-scholten/)Shownotes:(00:00:00) Jubiläums-Intro(00:04:06) Noble Rot Reservierungsgebührhttps://noblerot.co.uk/(00:06:20) Smog im Wein(00:11:51) Ferrari Charity Auktionhttps://www.thedrinksbusiness.com/2023/05/ferrari-trento-auctions-off-f1-podium-bottles-for-charity/Auktion:
https://auction.f1authentics.com/iSynApp/allAuction.action?sid=1103161&selectedCatId=25724&query=&sort=title_asc&qMode=open&rc=10&layout=listview&pgmode1=$pgmode1&pgmode2=catpage&pgmode3=&pgcust1=&pgcust2=&pgcust3=&&&rs=10
(00:16:55) Invest in Weinaktienhttps://finance.yahoo.com/news/those-invested-treasury-wine-estates-012706311.html(00:18:32) Cognacs Zukunfthttps://www.fuw.ch/article/cognac-auf-dem-weg-zur-renaissance(00:28:53) Hotelkrise UKhttps://www.thedrinksbusiness.com/2023/05/hospitality-sector-4600-venue-closures-in-12-months/(00:31:29) Australiens Exporttiefhttps://www.thedrinksbusiness.com/2023/04/tough-year-for-australian-wine-exports-as-key-markets-decline/(00:37:25) Mini-Flaschen Lohnfüllunghttps://www.winebusiness.com/news/article/270627(00:39:31) Hundepatenschaften mit Weinhttps://www.goodhousekeeping.com/uk/wine/a43777787/leaps-bounds-dogs-trust-wine-partnership/(00:41:51) Celeb Corner: The Rock's Tequila Kampagnehttps://www.thedrinksbusiness.com/2023/04/the-rock-offers-1-million-of-free-guacamole-to-pair-with-his-tequila/(00:47:31) Celeb Corner: Emma Watson Ginhttps://www.thedrinksbusiness.com/2023/05/emma-watson-launches-renais-gin-as-an-ode-to-chablis/(00:49:16) Celeb Corner: Krönungsweine UKhttps://www.thedrinksbusiness.com/2023/05/how-have-drinking-tastes-changed-since-previous-coronation/Website Winey Art Club: https://www.wineyart.clubInstagram: https://www.instagram.com/wineyart.clubTwitter: https://twitter.com/wineyartclubDiscord: https://discord.gg/PWJcFQKwcY1 hr 1 min
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