Es gibt ja kaum etwas, was wir mehr tun, als essen. Essen bestimmt
eine großen Teil unseres Lebens und damit auch unserer Wirtschaft.
Dennoch kommt es uns ziemlich analog vor - Bits kann man schließlich
nicht essen. Wie schockierend digital unser Essen inzwischen schon
geworden ist, hat uns der Food-Blogger Hendrik Haase erzählt - und
möglicherweise verlieren wir gerade die Kontrolle über unser Essen.