Playlist Tendances : les meilleurs contenus podcast du moment

Kad Merad passe à table avec Laurent Mariotte dans Boustifaille !

Au menu : une pintade à la ratatouille préparée par Frédéric, « Fred », Ménager, chef de la Ferme de la Ruchotte, en Bourgogne.

Installez-vous : les vannes fusent, les rires s’invitent dans la conversation et on apprend beaucoup sur ce qu’on mange.

Avec Kad Merad, Laurent Mariotte et Fred Ménager, on a vraiment l’impression de partager la table.

Kad Merad raconte sa vie entre Paris et la Bourgogne, où il a retapé une ferme et accueille les vaches d’éleveurs.

Il plante des poiriers, découvre l’importance des haies et partage son admiration pour les femmes et les hommes qui travaillent de leurs mains, au contact de la terre.

C’est aussi là qu’il se sent le plus lui-même. Au fil du repas, l’acteur parle de cette vie bourguignonne et de tout ce qu’elle lui apprend.

Face à lui, Fred Ménager, chef rebelle de la Ferme de la Ruchotte, a beaucoup à raconter sur la cuisine, les volailles et l’agriculture comme artisanat à transmettre.

Sa pintade à la ratatouille nourrit une discussion à bâtons rompus : comment cuire une volaille, comprendre le travail des éleveurs et retrouver le goût des bons produits et des races anciennes... sans parler de la belle fermeté de la viande de volaille bien élevée. Et comme la nourriture et le rock font bon ménage à cette table, la conversation passe de la cuisson de la pintade à la batterie d’AC/DC ! Les trois complices échangent, plaisantent et partagent leurs passions avec une bonne humeur contagieuse. Une Boustifaille où l’on prend autant de plaisir à écouter qu’à rire. Prenez place, vous êtes à table avec nous !

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La recette de la pintade bien élevée et ratatouille al dente en garniture de Fred Ménager : https://www.laurentmariotte.com/la-recette-de-pintade-et-la-ratatouille-de-fred-menager/

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Et si être heureux ne signifiait pas chercher à l’être tout le temps ? À travers plusieurs épisodes d’InPower, Albert Moukheiber, Christophe André et André Comte-Sponville questionnent chacun à leur manière notre rapport au bonheur.

Qu’est-ce que le bonheur, finalement ? Pourquoi est-il si difficile de savoir ce qui nous rend vraiment heureux ? Et si apprendre à être heureux passait moins par la recherche de la perfection que par une meilleure écoute de soi ?

Albert Moukheiber, neuroscientifique et psychologue clinicien, questionne notre obsession de la performance et cette injonction à devenir la « meilleure version de soi-même ».

Christophe André, psychiatre, nous invite à être plus sincères avec nous-mêmes et à prendre le temps d’écouter ce dont nous avons réellement besoin.

André Comte-Sponville, philosophe, propose de penser le bonheur autrement : non comme une joie permanente, mais comme la possibilité de retrouver la joie.

Trois regards qui se croisent pour nous faire questionner notre propre définition du bonheur, entre attentes, performance, action et écoute de soi.

Je vous souhaite une très bonne écoute !

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Pour découvrir les coulisses du podcast : https://www.instagram.com/inpowerpodcast/

Pour en savoir plus sur Albert Moukheiber : https://www.instagram.com/albert.moukheiber/?hl=fr

Pour en savoir plus sur Christophe André : https://www.instagram.com/christophe_andre_officiel/

Pour en savoir plus sur André Comte-Sponville : https://www.puf.com/andre-comte-sponville

Pour suivre mes aventures au quotidien : https://www.instagram.com/louiseaubery/

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Pour venir nous voir en Live le 24 octobre à la nouvelle seine à Paris :

https://www.billetweb.fr/potes-cast-yacine-et-dedo-en-live-sur-scene

Le tipeee pour nous rendre riche :

https://fr.tipeee.com/le-potes-cast-de-yacine-et-dedo

le site de Yacine pour acheter ses spectacle et voir sa tournée :

www.yacinebelhousse.com

La tournée de Dedo :

https://www.billetreduc.com/artiste/dedo

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Dans cet épisode, Agathe Lecaron tend son micro à celui dont la découverte scientifique a sauvé les jumeaux d’Hélène, dont vous avez entendu le témoignage la semaine dernière : Serge Braun, biologiste, chercheur, qui a consacré une partie de sa carrière à la recherche sur les maladies génétiques et directeur scientifique de l’AFM-Téléthon depuis 2005. Il nous raconte le chemin difficile vers le traitement, et nous parle aussi de l’émotion qui s’est emparée de lui quand il a pu se dire enfin : « ça marche ! ».

Combien de bébés en France souffrent d’amyotrophie spinale ?

Quelle est l’espérance de vie des enfants atteints d’amyotrophie spinale ?

En quoi consiste le traitement de l’amyotrophie spinale ?

Stéphanie Delavault a réalisé cet épisode, Stéphane Bidart l'a monté et mis en musique.

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En ce vendredi 2 octobre dans la matinée est tienne nous avons lu les articles du jour parlant des sujets suivant :

• Mouvement des lycéens : les politiques divisés face à la violence
• Propos antisémites de Bardella : Mediapart apporte les preuves
• Le Japon se ferme aux étrangers
• Le boom des voitures électriques en France
• Rencontre avec les parents de Marie-Garance, bénie par le pape
• BEN PLG, rap et déterminisme social

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Kelly Jolivet prépare à Laurent Mariotte et Michel Cymes un cassoulet de haute voltige.

Un plat qui comble Michel Cymes, grand amateur de canard confit et de bonne chère.

Cette rencontre entre trois passionnés est, en plus d’un moment convivial et joyeux, une mine d’astuces de cuisine et d’échanges techniques sur les produits, les gestes et la cuisson. La recette de la Cheffe Kelly Jolivet est disponible juste ici : https://www.laurentmariotte.com/la-recette-de-cassoulet-de-kelly-jolivet/

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Vous pensez qu'un agent de télésurveillance passe sa journée à simplement regarder des écrans ? Détrompez-vous ! Dans cet épisode, Justine nous ouvre les portes d'un métier où aucune journée ne se ressemble et où chaque seconde compte. Plongez au cœur d'un métier passionnant où la technologie de pointe rencontre une profonde humanité pour veiller sur nous 24h/24 !

À propos de Verisure : protéger ce qui compte, c'est la mission de Verisure. Leader mondial par le nombre de clients servis, Verisure veille aujourd'hui sur plus de 6,3 millions de familles et de petites entreprises à travers le monde, et est n°1 de la télésurveillance en France (1). En cas d'intrusion, les agents de télésurveillance prennent en charge le signal en moins de 10 secondes (2).

👉 Pour aller plus loin, retrouvez davantage d'informations sur https://www.verisure.fr/

👉 Nos autres témoignages : https://www.verisure.fr/guide-securit...

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Penser que le cambriolage n'arrive qu'aux autres est une erreur que Fanny a payée cher. Victime de deux intrusions en seulement un mois et demi, elle livre un récit bouleversant sur la perte du sentiment de sécurité au sein de son propre foyer . Un témoignage authentique et captivant qui prouve qu'il ne faut pas attendre qu'il soit trop tard pour protéger sa famille !

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(1) Source : Atlas 2024 d’En Toute Sécurité, avec l’autorisation de la rédaction pour l’exploitation des statistiques.

(2) Statistique interne : temps moyen de prise en charge mesuré en 2024 après réception du signal par notre station de télésurveillance, pour les signaux de niveau 1 (détection fumée, panique, SOS, et code sous contrainte).

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