Plaza al día

En España, un tercio de la población nunca lee libros. Sin embargo, los datos muestran avances: los jóvenes y los mayores de 65 años leen más, y la novela sigue siendo el género favorito.

En este episodio de Plaza al Día repasamos el último barómetro de hábitos de lectura con el director de la Federación de Gremios de Editores de España.

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Más de 120.000 personas sufren un ictus cada año en España. Es la segunda causa de muerte y la primera de discapacidad en adultos, pero el 90% de los casos se pueden prevenir.

En este episodio de Plaza al Día médicos, pacientes y familiares explican cómo reconocer los síntomas, qué factores aumentan el riesgo y qué medidas pueden salvar vidas.

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En un contexto donde la salud y el bienestar ganan cada vez más protagonismo, las corrientes alimentarias se transforman y se adaptan a nuevos estilos de vida. Entre ellas, el ayuno intermitente se ha convertido en uno de los temas más comentados, despertando tanto interés como polémica, sobre todo por su posible relación con la salud cardiovascular.

La farmacéutica, dietista y nutricionista Salena Sainz, especialista en alimentación funcional, nutrición clínica y ansiedad nutricional, advierte que los resultados de un estudio que vincula esta práctica con un incremento del 91% en enfermedades cardiovasculares deben interpretarse con prudencia. Señala que gran parte de los participantes ya presentaban patologías como problemas cardíacos o cáncer, lo que puede alterar las conclusiones. Además, muchos de estos trabajos no detallan ni la duración del ayuno ni el tipo de dieta seguida, factores clave para evaluar su verdadero impacto.

Sainz explica que existen distintas modalidades de ayuno intermitente, desde el esquema 12/12 hasta el más habitual 16/8, que establece una franja de horas para comer y otra para ayunar. Sin embargo, alerta sobre la tendencia a reducir aún más la ventana de ingesta, lo que puede derivar en elecciones poco saludables y desajustes nutricionales.

En cuanto a su eficacia para perder peso o proteger el corazón, la especialista subraya que no hay consenso científico. Algunas mejoras observadas en parámetros de riesgo cardiovascular podrían deberse más a la adopción de hábitos saludables que al ayuno en sí. Por ello, recalca que lo importante es seguir una alimentación equilibrada, rica en nutrientes y adaptada a las necesidades individuales, evitando las dietas extremas y las restricciones que favorecen el efecto rebote.

Sainz también recomienda prescindir de suplementación innecesaria y desconfiar de las modas y consejos sin base científica que circulan en redes sociales. Para quienes quieran probar el ayuno intermitente, insiste en la necesidad de contar con la supervisión de un profesional que evalúe cada caso y diseñe un plan seguro y sostenible. En un entorno saturado de información contradictoria, apostar por una nutrición personalizada y fundamentada en evidencia científica sigue siendo la estrategia más fiable para cuidar la salud a largo plazo.

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El acceso masivo a información sobre salud mental en Internet y redes sociales ha provocado un aumento preocupante del autodiagnóstico entre adolescentes. Cada vez más jóvenes creen padecer trastornos como obsesivo-compulsivo (TOC) o límite de la personalidad, basándose únicamente en lo que leen en línea. Esta tendencia, en apariencia inofensiva, puede derivar en consecuencias graves: depresión, autolesiones e incluso intentos de suicidio.

El autodiagnóstico consiste en atribuirse una enfermedad mental sin haber consultado a un especialista. Lejos de ser un hecho aislado, se ha convertido en una moda entre los adolescentes, que adoptan etiquetas como “soy bipolar” o “soy TOC” sin respaldo clínico. Algo similar ocurrió años atrás, cuando se popularizó identificarse con la depresión sin contar con una valoración profesional.

El fenómeno se alimenta de la llamada práctica de “consultar al Dr. Google”, que facilita el acceso inmediato a información médica sin filtro ni contexto. La influencia de cuentas en redes sociales gestionadas por personas no cualificadas añade más riesgo, ya que los adolescentes son especialmente vulnerables a mensajes simplificados o poco rigurosos. El propio cerebro, al fijarse en un síntoma, puede reforzar la idea de que existe un trastorno, generando un círculo vicioso difícil de romper.

La pandemia de COVID-19 intensificó esta situación. El confinamiento y el incremento en el uso de pantallas expusieron a los jóvenes a un mayor consumo de redes sociales, deteriorando su salud mental y favoreciendo el auge del autodiagnóstico.

Ante esta realidad, la psicoeducación se presenta como una herramienta clave. Debe iniciarse desde la infancia e involucrar tanto a la familia como a la escuela, para enseñar a identificar y gestionar emociones de forma sana. Un enfoque educativo, basado en evidencia científica, puede ayudar a los adolescentes a interpretar mejor lo que sienten y evitar diagnósticos erróneos. Además, todo proceso terapéutico debería incorporar un componente psicoeducativo sólido para garantizar comprensión y cambios reales.

La solución pasa por un trabajo coordinado entre el ámbito sanitario, educativo y social. Transferir el conocimiento científico a la sociedad resulta fundamental para generar conciencia y promover hábitos que reduzcan el autodiagnóstico y fortalezcan la salud mental juvenil.

Conversamos sobre todas estas cuestiones con María Pilar Berzosa, psicóloga clínica y profesora del Grado en Psicología en la Universidad Internacional de La Rioja (UNIR).

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Encontrar empleo a partir de los 50 años es una meta alcanzable, aunque todavía supone un reto para muchas empresas. España, junto con Italia, figura entre los países de la Unión Europea con mayores índices de desempleo en el tramo de 55 a 69 años, según un estudio del Centro de Investigación de la Fundación Mapfre. El informe analiza la realidad y las perspectivas del colectivo sénior en el mercado de trabajo y pone sobre la mesa una conclusión clara: el talento de los mayores es un recurso valioso que ni las empresas ni la sociedad deberían desaprovechar.

El estudio revela que los trabajadores a partir de los 55 años cuentan con buena preparación, una amplia trayectoria y un estado físico y mental adecuado para seguir siendo parte activa de la economía. Ignorar este capital humano es un error, sobre todo en un contexto de baja natalidad y necesidad de mantener la actividad económica. La experiencia acumulada, la capacidad para tomar decisiones en situaciones de crisis y la habilidad para liderar equipos son algunas de las fortalezas más destacadas de este colectivo.

Uno de los principales desafíos que enfrentan es la actualización de competencias, en especial en lo que respecta al manejo de nuevas tecnologías. Sin embargo, esta brecha puede superarse con programas de formación continua. Hoy en día, la carrera profesional no se limita a estudiar en la juventud y trabajar hasta la jubilación, sino que requiere un aprendizaje permanente a lo largo de toda la vida laboral.

Integrar a los profesionales sénior no solo beneficia a las compañías, sino que también favorece la diversidad y la inclusión generacional en los equipos de trabajo. La combinación de distintas edades puede potenciar la productividad: los jóvenes aportan dinamismo y destrezas digitales, mientras que los mayores suman conocimiento, visión estratégica y experiencia práctica.

Lejos de desplazar a los más jóvenes, la presencia de trabajadores mayores genera nuevas oportunidades. De hecho, los emprendedores de más de 55 años en España son los que más empleo crean dentro del ecosistema emprendedor, demostrando que este grupo no resta oportunidades, sino que amplía las posibilidades laborales.

De cara al futuro, el talento sénior deberá afrontar el reto de la formación constante y la capacidad de adaptación. La actualización en nuevas tecnologías, la apertura al cambio y una actitud flexible y proactiva hacia el aprendizaje serán elementos clave para mantenerse competitivos y seguir aportando valor en el mercado laboral.

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Un informe elaborado por la Universitat de València junto con la UGT analiza la creciente preocupación por la salud mental en el ámbito laboral. Las cifras son claras: uno de cada cuatro empleados asegura sufrir ansiedad en su puesto, un 33% declara vivir con estrés permanente y el acoso laboral afecta al 14% de los trabajadores en España.

Frente a este escenario, el estudio insiste en la necesidad de actuar desde la prevención de los problemas de salud mental, en lugar de esperar a intervenir una vez que ya se han producido daños.

En Plaza al día conversamos con Adrián Todolí, profesor titular de Derecho del Trabajo en la Universitat de València, quien destaca que el propósito principal es impulsar medidas que reduzcan el impacto de los riesgos psicosociales y sensibilicen a las empresas sobre la magnitud del problema. Para ello, se plantea un cambio cultural de fondo que fomente entornos laborales más saludables, una transformación que, según los autores, está siendo demandada por las nuevas generaciones y que la pandemia de la COVID-19 ha puesto aún más de relieve.

El estudio también muestra que las mujeres sufren en mayor medida trastornos mentales vinculados al trabajo, lo que convierte la cuestión en un asunto no solo de salud pública, sino también de equidad de género y retención de talento en las organizaciones.

Una de las propuestas clave es la actualización de la Ley de Prevención de Riesgos Laborales, que hoy no contempla de manera adecuada los riesgos psicosociales. Se sugiere introducir medidas concretas para proteger la salud mental de los trabajadores, como sistemas de alerta que permitan detectar problemas a tiempo y obliguen a las empresas a aplicar soluciones preventivas.

La implantación de estas recomendaciones pasaría por la obligación de realizar evaluaciones de riesgos psicosociales en todas las empresas y poner en marcha planes para reducirlos o eliminarlos. Esto implicaría no solo un compromiso real por parte de las compañías, sino también una reforma legislativa que garantice el cumplimiento efectivo de estas acciones.

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Conciliar vida personal y profesional continúa siendo uno de los grandes retos del mercado laboral. El estudio “Tabúes en el entorno laboral”, elaborado por Sondea para Amazon, muestra que, aunque el 76,3% de los empleados realiza tareas de cuidado en el ámbito familiar, casi la mitad se siente incómoda al tratar este asunto en su entorno de trabajo. Además, un 32% de los encuestados considera que no existe un equilibrio adecuado entre sus dos esferas vitales, y cerca del 40% afirma no contar con flexibilidad para atender responsabilidades personales.

La situación se complica especialmente en el caso de quienes tienen hijos: cuatro de cada diez trabajadores no han hecho uso nunca de los permisos de maternidad o paternidad a los que tienen derecho. De hecho, la Comisión Europea ha denunciado a España ante el Tribunal de Justicia de la Unión Europea por incumplir la directiva sobre conciliación familiar, lo que refleja que se trata de un problema estructural. Y no es exclusivo del país: el choque entre vida laboral y privada es un desafío de alcance global.

En España, la raíz del problema está en el desajuste entre las demandas de las empresas, generalmente estables, y las necesidades de los empleados, que cambian con frecuencia y son difíciles de prever. Esta falta de sincronía genera tensión y dificulta la búsqueda de fórmulas válidas para todos. Además, cada circunstancia de conciliación es diferente, lo que impide soluciones homogéneas.

Los estudios distinguen cinco niveles de necesidad de conciliación, desde los trabajadores que aún viven con sus padres (nivel 1) hasta quienes tienen hijos pequeños a su cargo (nivel 5). Este último grupo es el que más dificultades enfrenta, y en España concentra al 37% de los trabajadores. En este nivel, muchas mujeres dedican una media de 14 horas al día al trabajo remunerado y doméstico, lo que deja solo 8,8 horas para dormir y atender otras necesidades, con un déficit diario de descanso cercano a las 5 horas.

La falta de corresponsabilidad dentro del hogar, especialmente tras la llegada de los hijos, intensifica este desequilibrio. En la práctica, son las mujeres quienes asumen mayor carga de cuidados y tareas domésticas, lo que repercute en su desarrollo profesional y en su salud. Aquellas que solicitan reducciones de jornada o excedencias suelen ver frenada su carrera y reducidos sus ingresos, lo que perpetúa la desigualdad económica.

El termómetro de la equidad, herramienta que mide el reparto de responsabilidades en la pareja, indica que solo un 33% de las parejas en España funcionan de forma equilibrada. Entre quienes tienen hijos, el porcentaje baja al 28%, y en más de la mitad de los casos son las mujeres quienes soportan la mayor parte de las obligaciones de cuidado. Esta sobrecarga tiene consecuencias que trascienden lo individual: incrementa el absentismo, eleva los costes de la seguridad social y repercute en la educación de los hijos, al estar muchas madres exhaustas.

La llamada “losa de hormigón” resume esta realidad: mujeres que asumen el doble o el triple de tareas domésticas y de cuidado que sus parejas. El impacto va más allá de ellas mismas, afectando a la productividad, a la salud y al equilibrio social.

Para avanzar, resulta esencial reforzar la corresponsabilidad en casa y ajustar las políticas empresariales a las necesidades reales de los trabajadores. Las leyes deben aplicarse de manera efectiva y es necesario un cambio cultural que facilite la conciliación. Sin estas transformaciones, será difícil progresar hacia una sociedad más igualitaria y con una mejor calidad de vida para todos.

Sobre estas cuestiones en Plaza al día hablamos con Laura Sagnier, investigadora y exprofesora de técnicas de mercado en la Universidad de Barcelona.

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Con septiembre muchos sienten que arranca de verdad el año. Es el mes de retomar rutinas, volver al trabajo y al colegio, y también de proponerse cambios: desde empezar una dieta o aprender un idioma, hasta apuntarse al gimnasio varias veces por semana o dedicar más tiempo a la familia. Las vacaciones dejan la mente despejada y la motivación renovada, pero surge la duda: ¿realmente cumplimos estos propósitos? ¿Por qué tantos se quedan a mitad de camino? ¿Hay una fórmula para asegurar que se cumplan?

Javier Sabines, psicólogo sanitario especializado en Psicología del Trabajo y las Organizaciones, nos cuenta que la dificultad está en que muchas metas requieren tiempo y constancia. A menudo están vinculadas a la salud o el deporte, ámbitos que suelen quedar en segundo plano cuando reaparecen las obligaciones laborales en septiembre. Según explica, las emociones pesan más que la razón en la fijación de estos objetivos: cuando estamos alegres tendemos a ver todo en positivo, pero en momentos de enfado la percepción cambia a lo negativo.

Esa carga emocional condiciona la motivación. Muchas veces caemos en el autoengaño al fijar metas demasiado ambiciosas, lo que genera un desfase entre lo que hacemos y lo que deseamos lograr. El resultado suele ser frustración y una etiqueta negativa hacia uno mismo (“vago”, “perezoso”), que acaba minando la motivación a futuro.

Para romper este círculo, Sabines recomienda definir bien los objetivos, establecer indicadores que permitan medir el avance y mantener una relación coherente con las metas. Por ejemplo, si queremos hacer deporte, pero al mismo tiempo criticamos a quienes lo practican, o si deseamos estudiar pero despreciamos a los aplicados, será difícil comprometerse de verdad.

Tras el verano, perder los kilos ganados es otro de los grandes propósitos. Sin embargo, mucha gente recurre a dietas restrictivas. El Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de la Comunitat Valenciana advierte que estas prácticas conllevan riesgos: pueden producir efecto rebote, pérdida de masa muscular y deficiencias nutricionales. Aunque parecen funcionar a corto plazo, no son sostenibles.

Mari Cruz Manzaneque, secretaria del mismo colegio profesional, subraya en Plaza al día que el foco no debe ser adelgazar rápido, sino mejorar la salud y la calidad de vida. Recomienda acudir a un dietista-nutricionista colegiado que elabore un plan adaptado a cada persona, y combinarlo con la orientación de un especialista en actividad física. También señala la importancia de contar con apoyo psicológico en caso de que existan problemas emocionales relacionados con la alimentación.

En cuanto al ejercicio, José Ángel Martínez, entrenador personal, nos explica que muchos abandonan porque no planifican. Aconseja diseñar una rutina realista y reservarle un espacio fijo en la agenda. Recuerda que incluso en casa se pueden hacer entrenamientos efectivos si falta tiempo, y añade que es fundamental moverse más durante la jornada, dormir bien y manejar el estrés con técnicas como la meditación o el mindfulness.

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Tener una fobia específica a algo significa padecer una reacción de miedo y pánico exagerado ante el estímulo que tanto nos atormenta. Según la psicología, las fobias se distinguen del miedo por ser respuestas desproporcionadas y sin un motivo aparente. 

A día de hoy, son muchas las personas que padecen de algún tipo de fobia específica, de hecho, son uno de los principales motivos de consulta en terapia.

Si nos fijamos en su definición según la RAE una fobia es el ‘Temor angustioso e incontrolable ante ciertos actos, ideas, objetos o situaciones, que se sabe absurdo y se aproxima a la obsesión’. 

Entre las fobias más comunes están por ejemplo la Agorafobia, fobia a los espacios abiertos, Acrofobia o miedo a las alturas o Claustrofobia.

Nos vamos a fijar en una fobia que quizás por su nombre no les suene, pero es más común de lo que nos podemos imaginar, la amaxofobia.

Hablamos con Jorge Carrión, Psicólogo especialista en amaxofobia y profesor de autoescuela. Además dos personas que han padecido amaxofobia nos cuentan su historia y como han conseguido superarla, Miguel Sánchez y Natalia Ballester. 

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Un estudio en la Comunidad Valenciana revela que el 40% de los menores tiene exceso de peso. En hogares con menos de 18.000 euros al año, la cifra supera el 50%, el doble que en rentas altas. El acceso desigual a alimentos saludables marca la diferencia.

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