Do našeho vysílání přijali pozvání průvodkyně a bývalá ředitelka Věra Kokošková a historik Michal Tejček.

Zámek Ploskovice stojí ve stejnojmenné obci na Litoměřicku v Ústeckém kraji. Na začátku osmnáctého století ho nechala postavit vévodkyně Anna Marie Františka Toskánská v sousedství staršího panského sídla, které bylo později zbořeno. V polovině devatenáctého století získali areál Habsburkové a zámek se stal soukromou rezidencí císaře Ferdinanda V. Habsburského.

Doslova přeplyšákováno bylo 10. června 2011 na náměstí v Pelhřimově – městě rekordů. Při stejnojmenném festivalu se totiž podařilo kolem obřího čtyřmetrového plyšáka shromáždit nejvíc plyšáků menších. Šlo o rekord, ale také o dobrou věc.

Soutěžní recept: Zmrzlina Sibirka od Marie Kučerové. Rada z etikety: Jak jíst párky v restauraci. Proč toustový chléb z velkých pekáren mívá pravidelný tvar a řemeslný ne?

Dáváte si přes léto u stánku, u vody nebo na festivalech nějaký ten párek? A víte, jak by se měl správně jíst? V restauraci občas podávají párek ohřátý ve vodě. Jak na něj, radí mistr etikety Ladislav Špaček.

Musím se svěřit s tím, co se mi zdálo. Ten sen se podobal zázraku. Politikové všech zemí naší planety se shodli na vytvoření spravedlivého světa...

Chléb si lidé opékali už od starověku, nejprve na ohni, pak na kamnech a od začátku 20. století v toustovači. První žádost o patent na komerčně dostupný toustovač byl podaný roku 1909 ve Spojených státech. Dnes jsou toustovače běžnou součástí domácností. A v nich si opékáme toustový chléb.

Je léto, je třeba si připravit něco osvěžujícího. Tady je tip na čtyři krásné porce zmrzliny, která oplývá svěží chutí lahodné smetany a příjemnou dávkou cukru. Výborné a jednoduché. Připravila Marie Kučerová z jihočeských Malšic.

Způsob rozmnožování úhořů byl pro lidstvo po staletí záhadou. Až na konci 19. a v první polovině 20. století byly objeveny jeho larvy a místo třecího aktu v Sargasovém moři. Dodnes však biologie úhoře není zcela rozluštěná.

Obnovený barokní sál, který sloužil k tanci a jehož součástí je důmyslně ukryté tajemství, ukazují nově turistům majitelé zámku v Nemilkově na Klatovsku.