V amerických encyklopediích se český a slovenský česnek uvádí jako nejlepší na světě. A šlechtitelé českého česneku Jan a Václav Kozákovi z Chvojence s tím souhlasí.

Říká se, že polévka je lék a tahle má grády. Krásně klouže do krku a pohladí žaludek. Na poměru chutí pracoval Vladislav Chaloupek ze Srb mnoho let, než polévku dovedl k dokonalosti. A podle něj není potřeba do ní dávat ani klobásu. Vyzkoušejte a ochutnejte tu správnou esenci červené zelňačky.

Je léto a zmrzlina je jeho nedílnou součástí. Snad každý si alespoň jednou v horkých dnech dopřeje zmrzlou pochoutku v kornoutku. Může se lízat?

Soutěžní recept: Červená zelňačka od Vladislava Chaloupka. Rada z etikety: Jak jíst zmrzlinu. Gastrotrend: Nejlepší česnek je u nás. Nová odrůda se vytváří i několik let.

Nemám rád ty, co jen pomlouvají, sliny jedu ve svých slovech mají. Všechno špatné. Jen sami jsou bez kazů, lžou, že žijí jak svatí, bez podrazů.

Nedaleko přístaviště na Baťově kanále ve Veselí nad Moravou na Hodonínsku otevřel Český svaz ochránců přírody Dům přírody Bílých Karpat. Pestrá interaktivní expozice seznamuje návštěvníky se všemi přírodními zajímavostmi této chráněné krajinné oblasti. Nevšední formou ukazuje tamní louky i podzemí.

Za romantickým přírodním koupalištěm Bílá voda musíte do někdejšího kaolinového dolu v Chodově na Karlovarsku. Neplatí se tam vstupné, voda má příjemných čtyřiadvacet stupňů a žádné vodní řasy nebo sinice tam nejsou. A raritou je i výše nájemného, jakou provozovatel areálu platí jeho majiteli.

Vojtěch Scheinost byl vyučeným truhlářem. Na počátku 19. století se ze Sušice vydal na zkušenou do Vídně, jak se v tu dobu slušelo.

Kempování je stále pro velkou část obyvatel Česka oblíbeným způsobem trávení dovolené. Mnoho z nich při tom volí také vlastní stravování a vozí s sebou plynové vařiče. Než s nimi vyrazíte na cesty, je dobré jim věnovat trochu pozornosti.

Poštolky, sovy, rorýsi, hrdličky – o takové pacienty se starají v Záchranné stanici živočichů Plzeň. Po 30 letech už ale nevyhovují prostory stanice. Proto se teď budou modernizovat a rozšiřovat.