Věděli jste, že sýr vydrží déle čerstvý zabalený do pečicího papíru? Když okoralý tvrdý sýr namočíte do mléka, krásně zvláční. A jak na lepší strouhání sýru? Zkuste struhadlo lehce potřít olejem.

Možná nevíte, že lodní doprava v celém světě vděčí za svůj rozvoj muži, který se narodil v Chrudimi. Josef Ressel vystudoval lesnictví a většinu života prožil v jižní části rakouské monarchie.

Městská policie v Plzni podala trestní oznámení na strážníka, který ve své bakalářské práci poukázal na možné násilí páchané ze strany policie na lidech bez domova. Proti tomu se ohradili zaměstnanci Filozofické fakulty Západočeské univerzity v Plzni otevřeným dopisem.

Co odebrat? A co naopak přidat? Tak to jsou otázky, které teď řeší v Pavilonu skla v Klatovech. Po několika letech tam specializovaná firma opět otevřela vitríny a pracovníci pavilonu teď čistí všechny exponáty. A zároveň rozhodují, které se do expozice vrátí a které ne.

Už také v našem regionu rostou jarní jedlé houby, kačenky a smrže? Jak vypadají a kde je hledat? Hrozí záměna s jedovatým ucháčem obecným? A čím se liší ucháč obecný od jedlého ucháče obrovského?

Bývalý místopředseda Fotbalové asociace ČR (FAČR) Roman Berbr, který s dalšími 20 lidmi čelí obžalobě za korupci při ovlivňování fotbalových zápasů v letech 2019 a 2020, před plzeňským okresním soudem vinu odmítl. Vypovídat bude v úterý ráno.

Správa veřejného statku města Plzně začíná s úpravami vnitrobloku v Sukově ulici na Borech. Upraveny budou místní komunikace i plochy zeleně. V místě dojde během stavby jen k omezení parkování, ostatní doprava nebude zasažena. Stavba za 9,5 milionu korun včetně DPH má skončit za 2 měsíce.

Doslova ze země vykopali členové jihočeského sdružení Hrady na Malši areál někdejší tvrze ve vesničce Tichá, která je součástí Dolního Dvořiště na Českokrumlovsku - až u samotných hranic s Rakouskem. Původně se myslelo, že zdejší tvrzí byla jen jedna obytná věž. Ale tato domněnka už neplatí. Dnes si návštěvníci mohou projít celý areál i s pohádkovou nástavbou na hradní věži.

Jeden z nejznámějších televizních pořadů pro děti, Kouzelnou školku, čeká zásadní změna. Po 24 letech v ní skončí Michal Nesvadba. S tímto hercem, mimem a bavičem přitom vyrůstá už třetí generace dětí.

Jaro láká cyklisty k prvním vyjížďkám. Současně je potřeba kolo zkontrolovat před před sezónou. Co si na kole můžeme opravit sami a kdy ho pro svou bezpečnost svěřit do péče cykloservisu?