Ingrédients : (Pour la pâte) 1 kg de farine 30 gr de sel 20 gr de sucre 20 gr de levure de boulanger 50 cl d’eau Ingrédients : (Pour la farce) 350 gr de tomates 500 gr de mozzarella 50 gr de parmesan fraîchement râpé 2 cuillères à soupe d’origan 1 litre d’huile d’olive pour

Ingrédients : 3 citrons 33 cl de crème fraîche liquide entière 30 gr de sucre de glace 120 gr de sucre en poudre 4 jaunes d’œufs 3 blancs d’œufs

Ingrédients : Pour 4 personnes 8 feuilles de brick 200 gr de blancs de poulet 1 sachet de thé à la menthe 100 gr de pruneaux dénoyautés 200 gr d’oignons 10 cl d’huile d’olive 3 cuillères à soupe de cumin en poudre ½ botte de coriande Sel et poivre

Ingrédients : Pour 4 personnes 4 demi-coques de noix de coco 1 boîte de lait de coco (400ml) 300 ml de crème fraîche liquide 200 gr de lait concentré sucré 300 gr de noix de coco râpée fraîche

Ingrédients pour 4 personnes: 800 gr de fraises 200 gr de sucre 1 gousse de vanille 2 citrons vert

Ingrédients : 200 gr de chocolat en tablette (au lait ou noir) 90 gr de beurre 90 gr de sucre 90 gr de farine 3 œufs ½ sachet de levure chimique

Ingrédients : Pour 6 Personnes 250 gr de mascarpone 25 cl de crème liquide entière 20 gr de sucre en poudre Une tablette de chocolat blanc Un paquet de palets bretons 6 à 8 abricots selon le calibre

Ingrédients : 2 pains à bagels 3 cuillères à soupe de Cream Cheese (type Philadelphia ou Saint Môret) 1 pomme golden 1 bûchette de fromage de chèvre frais 4 cuillères à café de miel 2 tranches de jambon cru (Bayonne ou Serrano) 1 salade verte (ou mâche) 10 tomates cerises 50 gr de pignons de

Ingrédients : (Pour 4 Personnes) 4 blancs de poulet (fermier de préférence) 1 yaourt nature 1 citron-Mélange d’épices tandoori 8 abricots secs 8 dattes Sel Poivre du moulin Coriandre pour décorer

Ingrédients : Pour la meringue : 2 blancs d’œufs 70 gr de sucre en poudre 50 gr de sucre de glace 1 cuillère à café de maïzena 1 cuillère à café de vinaigre blanc Pour la garniture : 400 gr de fraises 17 cl de crème liquide bien froide 20 gr de sucre de glace