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Pod'Vins episodes

  • Pod'Vins #106 - Le Txacoli 🇪🇸

    Le txacoli est un vin intimement lié au peuple basque, qui se boit dans les bars accompagnés de pintxos mais que l'on trouve de plus en plus sur les tables des restaurants gastronomiques.


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    7 min
  • Pod'Vins #105 - Les vins d'Irancy 🇫🇷

    Irancy est une appellation discrète de Bourgogne qui tient son originalité de ses assemblages entre le Pinot Noir et le César et qui constitue une alternative intéressante aux vins de la Côte d'Or.


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    6 min
  • Pod'Vins #104 - Les vins de Cafayate 🇦🇷

    Cafayate est l'un des vignobles les plus hauts du monde, situé dans une région désertique bien loin de l'effervescence de Buenos Aires mais capable de produire de très beaux vins grâce à la fraîcheur des montagnes environnantes.


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    5 min
  • Pod'Vins #103 - Les vins de Gevrey-Chambertin 🇫🇷

    Gevrey-Chambertin est un village bourguignon béni des Dieux viticoles avec un nombre important de climats classés en 1er Cru et 9 Grands Crus prestigieux qui portent le Pinot Noir à des sommets.


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    5 min
  • Pod'Vins #102 - Les vins de Barbaresco 🇮🇹

    Barbaresco est une petite appellation du Piémont, non loin de la célèbre Barolo, qui produit de très grands vins à base de Nebbiolo, le cépage incontournable de la région.


    👉 A retrouver également sur :

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    7 min
  • Pod'Vins #101 - Les vins d'Hermitage 🇫🇷

    Hermitage, appellation nichée sur une petite colline surplombant le Rhône, séduit par la puissance mêlée d'élégance de ses vins élaborés à partir des trois cépages majeurs de la vallée du Rhône.


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    5 min
  • Pod'Vins #100 - Les vins de stars 🌎

    Les vins de stars sont les les vins produits par des personnalités connues, des stars, qui ont associé leur nom à une marque, ont investi dans le vin ou ont décidé d'en faire leur métier.


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    8 min
  • Pod'Vins #99 - Le système de solera 🌎

    La solera est une méthode d'élevage traditionnelle consistant à mélanger des millésimes successifs, offrant complexité, homogénéité et richesse aromatique uniques.


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    6 min
  • Pod'Vins #98 - Le vin de Constance 🇿🇦

    Le vin de Constance est l’un des plus grands vins de la planète à être aussi peu connu, un vin chargé d'histoire produit dans un cadre exceptionnel. Un véritable trésor pour tout amateur de vin sucré.


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    9 min
  • Pod'Vins #97 - Les vins de Pauillac 🇫🇷

    Pauillac, prestigieuse appellation du Médoc, est le berceau de grands crus classés de Bordeaux car elle repose sur un terroir exceptionnel qui sublime le Cabernet-Sauvignon.


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    5 min

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