Esta es una de las preguntas que más me hace la gente y para la que yo misma he encontrado respuestas distintas en diferentes etapas de mi vida. Después de de ocho años en el camino y a pesar de ser una gran amante de las dietas basadas en plantas, a día de hoy creo que aunque los beneficios ambientales son innegables, la alimentación no determina nuestro valor como personas ni nuestra profundidad espiritual, y en este episodio te cuento porqué. Que lo disfrutes!
Recursos recomendados a los que hago referencia:
-Documentales: Cowspiracy, What the health, Forks Over Knives, Game Changers, Seaspiracy.
-Libros: La comunicación no violenta, The Proof is in the plants, La guía para el vegano imperfecto, On eating meat, How not to die, Plant-based Athlete.
-Curso: Plant-based nutrition certificate, eCornell University.
Si tienes alguna pregunta o quieres compartir sensaciones me puedes mandar un mensaje en instagram @positivamentepresente. Gracias!