Hopfologie

Privatbrauerei Hirt - Rubinbock

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Privatfoto Thomas

Den Bock mit dem heißen Eisen ärgern, am besten wenn es winterlich kalt ist.

  • Bierstil: Bockbier, Starkbier
  • Alkoholgehalt: 7 Vol %
  • Stammwürze: 16,5 %
  • IBU: keine Angabe
  • EBC: keine _Angabe
  • Trinktemperatur: 8-10°C
  • Inhaltsstoffe: Gerstenmalz, Hopfen, Wasser
  • Hersteller: Brauerei Hirt, Hirter Bier
  • Verpackung: 0,33l Flasche braun
  • Preis: 4,75€/l beim Hersteller
  • Bildquelle: Privatfoto Thomas

    • Bewertung: 4,5 von 5 Hopfenblüten

    • Optik: Kupferfarbe, flüchtiger Schaum, Bernstein, Rosskastanie, wenig feiner Schaum, nicht sehr prickelnd
    • Geruch: Rosinen, Trockenfrucht, Datteln, süßlich, malzig, keine Alkohol spürbar, nicht sehr intensiv
    • Antrunk: leicht sprudelig, wärmend, der Barley wine lässt grüßen, leichter Malzkörper, Kletzenbrot, Preiselbeere, leicht ölig
    • Abgang: ausgewogen, rund, nur leichte Hopfennoten, Kandiszucker, Schwarztee, leicht bitter
    • Geschmack: sehr ausgewogen, rund, wärmend, sehr weihnachtlich
    • Süffigkeit: ui sehr gefährlich, ein Gaumenschmeichler, sehr süffig, ideal zum Gänsebraten, oder Wildgerichten
    • Kreativität: nix spezielles, guter Mittelwert
    • Bierstil: alle Checkpunkte eines Bock erreicht
    • Preis: seinen Preis wert, auf alle Fälle
    • Bildquelle: Privatfoto Thomas
      • Privatfoto Thomas
      Privatfoto Thomas
      Privatfoto Thomas

      Links und Infos:

      • Hirter Bier
        • Privatbrauerei
        • über 750 Jahre
        • slow brewing
        • erste Urkundliche Erwähnung 1270
        • seit 2012 Hirter Genuss Akademie
          • 2021 erste Alkoholfreies Hirter
          • 14+ Sorten je nach Jahreszeit
          • Kärnten
          • Bockbier
          • Starkbier
          • Bierstacheln
          • Bierkartell, Falstaff
          • Der Bierstachel

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            Thomas findet ihr mit dem Namen “derWitzer”

            Peter findet ihr mit dem Namen “GorbazGormson”

            Bei diesem Podcast wurden folgende Lieder verwendet:

            Intro: Let's Rock together von WinnieTheMoog - lizensiert über Filmmusic.io

            Outro: Just a fun pop rock tune (Short version) von E.M.M. - lizensiert über Jamedno

            Sprecher im Intro: Alex Teubner

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            HopfologieBy Thomas Witzer

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