【行遍大街小巷好料理帶你來食】

日本海軍的六燃廠新竹支廠，在二戰時代，是飛機燃料生產中心，因此這邊是新竹重要的二戰工業遺址，同時，戰後軍人的遷入，在這裡形成了特殊的眷村文化，2020這裡申請了文化部再造歷史現場計畫，第一期的修復已經完成，正逕行下階段的修復，未來將規畫成為博物館。

清華大學對面的肉夾饃，這麼美食源自於中國陝西的小吃泡饃，口感很像燒餅，是老闆用麵粉、在來米等食材揉製的麵粉，不經發酵烤出來的

【創意手作好賽雷】

新竹縣國寶級竹雕工藝師彭安政，從小與竹子為伍，他無師自通，自學雕刻竹子，從興趣嘗試，變成專業級大師，動物、人物、荷花等，更是他常常展出的系列，尤其荷花的製作更是鬼斧神工之作，且彭安正的作品多次入選全國美展，甚至獲得日本全日展藝術家大賞，竹雕品也常被政商名流文人雅士爭相收藏，是台灣少見的國寶級竹雕大師。

【行遍大街小巷 好料理帶你來食】新村小商號號招客人自備容器，到商店裡頭購物。中山路上面的淵明餅舖，也是新竹地方非常有名的辦手禮，水蒸蛋糕。

【創意手作好賽雷】來自台中的陶藝家，周妙文，他創作的特點，會在作品上面雕刻葉子和花的樣子，將大自然融入作品的主題裡面，除了茶壺、杯子等用具的製作，周妙文也創作動物造型或著仕女頭像，她的作品中，以呈現女性細膩，內斂、柔和的形象，在陶藝界聞名。周妙文認為陶藝創作則是個人思緒與心情的印記，在生命中每個人都該有一份屬於自我生命氣息的律動方式，用以呈現生命被存在的價值與意義，而陶藝正是她呈現生命律動與價值的最佳媒材。

【行遍大街小巷好的料理帶你食】

新村小商號，新竹市集賢路上，由一間廢棄的平房，改建而成的建築，原本叫做爽一爽五四，後來經過轉手，由新村小商號的老闆拉拉與鳳嬌承接，打造成為一間與鄰居友善互動，以及主打自備容器減少垃圾的雜貨店

【創意手作好賽雷】

介紹的就是交趾陶手工藝家葉星佑，他所學的功夫一部分來自他的家庭，這份技術，來自家庭的溫暖以及情感，(也讓他懷抱著使命感，即使身處於交趾陶沒落時代，卻仍舊堅持創作，並且將交趾陶傳統的工法，結合自己的觀點，妝點成新的風貌，這位交趾陶工藝家，就是葉星佑。

【行遍大街小巷好的料理帶你食】

5-6月寶山桐花開水面靚、品嚐寶山綠竹筍、寶山濃濃客家味

【創意手作好賽雷】

介紹的是玻璃工藝家黃安福，他的創作以大自然動物植物為大宗，並且含括宗教、人物等主題，除了創作主題豐富，黃安福創作的技巧也很多樣，也包含複合媒材，以至於他的作品，在藝術品的市場，至今仍有一定的分量，(然而，與其他的玻璃藝術家不同，他自稱為推動台灣玻璃藝術的工作者，從工作者進一步投入創作，變成玻璃藝術家，一開始就放眼國際，並且專注於技藝的傳承

【行遍大街小巷好料理帶你來食】

新竹市新村商號

今天來到我們新竹市，一個老屋改建的店家，安到新村小商號，這個店家裡面什麼都有賣，有賣鹽賣米，賣水果，賣籃子盆子，跟小7全家不一樣的，就是沒提供塑膠袋，老人客了來到這邊，自然會自己準備裝東西的容器，他們的主張是減少垃圾，就是一種環境保護的作法，我訪問到新村小商號的頭家鳳嬌來跟我們分享他們的想法

【創意手作好賽雷】

這一集介紹竹東作創意花布的美美老師，她擅長以拼貼的方式，將花布的圖騰運用在生活當中，不管是服裝、包包、抱枕等等都有老師一套的工法，讓人一看覺得眼睛為之一亮，其實花布本來就是布行裡面常見的布料，只是漸漸的被大家遺忘，美美老師會再度拿來用，也希望能發展地方的特色

【行遍大街小巷好料理帶你來食】

竹東蕭如松藝術園區，蕭如松是日本時代，非常有名的水彩畫家，他是新竹縣北埔人，1950年來到中山國小做老師，就住在這邊，這個園區蕭如松以前住所，也是當時竹東鎮公所職員、國小老師的宿舍，到現在保留下當時日本時代的建築特色，跟庭園，非常漂亮也非常安靜，很適合不好人多的人客，來到這邊遊聊，今年其實也是藝術家蕭如松的(百年誕辰)，所以不管是園區還是文化局，全部有辦理相關的活動，雖然遇到這個covid-19疫情，蕭如松藝術園區園長總監呂湘媚仍然相當積極辦理活動，希望展現蕭如松的藝術精神

【創意手作好賽雷】

今天來訪問家裡是開布行，將傳統的花布創作出(精品風格)的美美老師，她做的東西從背包，到杯子盤子，再到燈籠，無所不包，都以花布圖樣來做，長時間下來，這個風格也漸漸培養出來很多客人。

【行遍大街小巷好料理帶你來食】

竹東的幾散園區，它的位置在竹東火車站左手邊，這個地方，前身是動漫園區，後面經過新竹縣原住民產業發展科，努力的推動下，成立了這個幾散園區，園區設有五個主題，從美食、生活用品、飾品、表演等方面。今天的重點，就是體驗活動，當中呢也有分主題體驗、獵人體驗，手做體驗三部分，像最近園區的主體是賽夏文化風情，圍繞著賽夏族的矮靈祭為中心，做播種舞台的設計，入口或是周邊的展版也會配合有豐收以及臀鈴的意象，有濃濃的賽夏族風情，除了上個禮拜六日，有舉辦了賽夏族祈福儀式體驗，這個禮拜也有邀請族老來到園區舉辦播種祭，進行儀式性「小米播種」。

【創意手作好賽雷】

今天的主人公，是從事玻璃藝術創作45年的許源榮，是新竹地區大師級人物，許源榮長時間投注心力鍛鍊技藝，讓他創作出無數令人讚嘆的作品，獎座無數，他是第十四屆全球中華文化藝術薪傳獎得主，他的作品『八駿馬』也在2011中國大陸第二屆海峽 (創意)產業精品博覽會，獲得金獎最高榮譽的肯定。

【行遍大街小巷好料理帶你來食】

竹東火車站旁邊的幾散園區，今天來發掘一下，這個新的原住民園區，除了要創立歌舞發展基地，還有什麼特殊的店家跟產業，值得大家來逛逛聊聊，其實園區裡面呢，有分了五個區域，包含到原住民特產區、還有文創產業區、幾散市集、餐廳、跟文化故事館，每個區有不一樣的發展特色

【創意手作好賽雷】

訪問的是斜槓文字工作，又很喜愛中國歷史的陶玩家許佩紋，上個禮拜他分享了古時代的鼎，以及戰甲的歷史內涵，但是他用陶去做出生活化方式去運用，對許佩紋來說，漂亮是一件事情，但是作出可以使用的器物，是很重要的

首先來認識客家傳統茶文化客家人獨有的擂茶文化和東方美人茶，聽說擂茶從前是客家人逃難救命茶飲(為什麼講救命茶、因為它有飽足感 攜帶方便)，擂茶過程中，先放入茶葉磨粉，再加入芝麻、花生、和五穀粉等擂成粉狀，最後加入適量開水，就成了可以飲用的「擂茶」近來擂茶成為國人體驗客家文化的休閒活動之一；我記得第一次體驗擂茶是在北埔、其實是真的純粹是體驗好玩、不然一支棍子很磨很久、很累也沒辦法磨的很細、功夫不好、口感待加強、不過還是樂在其中、東方美人茶又名「膨風茶」一般以桃、竹、苗中低海拔丘陵的客家聚落為主要產地，傳說早年客家人種茶，茶葉被小蟲子叮咬市場上卻以風味特殊高價賣出，茶農回鄉後提及此事，卻被指為「膨風」（吹牛之意），而又傳說英國茶商將此茶呈給女王後，茶葉如美人在水晶杯中跳舞，因而賜名「東方美人」，從此兩種茶名不脛而走，也成為客家庄獨有的特色茶葉、以前客家人小規模、種茶樹、製茶，喝茶成為客家人的習慣。新竹縣與苗栗縣每年六七月會定期舉辦「東方美人茶評鑑比賽」好的茶還帶著蜂糖和水果香味、不曾喝過的人、有機會話一定要品嚐看ㄟ、感受一下、沒一定你會愛上它喔

【看戲人生】一起來看電影 (漫漫回家路)

《漫漫回家路》是一部2016年澳大利亞、美國與英國合拍的劇情片這齣電影也得到很多大獎、貧苦家庭五歲男孩薩魯是小跟班很愛跟他哥哥、兩兄弟感情很好、有一天跟著去打零工做夜事，到了工作地點後弟弟很想睡覺，只好讓他睡在火車月台長椅上。薩魯醒來到處卻找不到阿哥，卻上火車被載去離家裡1600公里的加爾各答，因為印度是全世界第七大國家、所以官方語言也很多種、言語不通小孩子在那裡就像另外一個世界、還差一點被拐去賣在那裡流浪了一段日子。幾個月後薩魯被安置在收容所，後來被一對澳洲夫婦收養，就這樣漂洋過海展開新生活。養父母將他視如己出在澳洲過上了幸福生活⁼

【客家媽咪教童謠】

第一次接觸到這首童謠時、就在想打環車真的很久沒聽到、不過兒時的記憶就馬上就回來了、因為現在ㄍㄟ小孩的遊戲大部份3c產品、以前農業社會的小孩子、都會在禾珵玩打環車還會翻跟斗、現在想想ㄟ覺得自己小時後、好厲害會打環車、一定很多人不記得什麼是打環車、打環車就是側翻、年輕ㄍㄟ聽眾朋友打環車你聽的懂嗎?稍為有一點年紀是不是有勾起你的回憶阿、 那我們就一起來唱這首阿鵲仔，打環車

阿鵲仔，打環車，打到阿姐門段下，大姐問妳幾時嫁，上晝梳頭下晝嫁， 莫嫁上，莫嫁下，一嫁嫁給大頭家， 一頭糖，一頭蔗，食到屘姨牙射射

【行遍大街小巷好料理帶你來食】

今天要介紹的是竹東去年10月才開幕的原住民園區，幾散園區，幾散泰雅族族話，客家話就是打嘴鼓，來聊的意思，(國語也就是來聊天的意思)，這個園區去年開幕的時候，有邀請到獲得(金曲年度專輯獎的歌手阿爆)，(跟好幾組原住民歌手，參與音樂季)，當地的(氣氛)也轉變了，有些人客會來聽歌，來買吃的，來逛街，”人潮漸漸多起來”，現在四月到五月初，幾散園區歌手，在星期六星期日來表演，可以說這個園區也變成，地方發展的(“新興熱點”)，這次訪問到新竹原住民產業發展科的科長彭亮墨，這個幾散園區，是不是有可能變成”竹東地方原住民”的表演中心。

【創意手作好賽雷】

戀上中國古器的陶玩家