Punto y Seguido: Historias de Innovación

La forma en que nos informamos está viviendo una revolución.

Los medios se reinventan y nosotros pasamos del kiosco a Spotify.

En este episodio hablamos con Javier Attard, director y presentador de EL MUNDO al día, el podcast diario de El Mundo premiado con un Ondas 2023. Conversamos sobre el auge del podcast, cómo conquistar a nuevas audiencias y los retos del periodismo en la era digital.

¿Qué piden hoy los oyentes? ¿Qué futuro le espera al papel? ¿Hasta dónde llegará la innovación en los medios?

¡Escúchalo en el episodio!

Arrancamos temporada con una historia que nos toca a todos: hacer la compra. Pero lo vemos desde otra mirada, junto a Fernando Usera y Almudena Peña, fundadores de Supernormal, un supermercado que va desde su propia huerta hasta tiendas en Madrid, con obrador, cafeterías y un modelo que une sostenibilidad e innovación.

En este episodio hablamos de:

• Cómo nació Supernormal a partir de una experiencia personal con el sabor de los tomates 🍅

• Qué significa integrar toda la cadena, del campo al cliente final

• Los retos de emprender en pareja y equilibrar vida personal y profesional

• El futuro de la alimentación y cómo hacer que lo ecológico sea realmente accesible

Además conocerás:

Cocinar miles de platos de comida casera de calidad a la semana y que todos salgan bien no es fácil.

Pero Wetaca lo hace: más de 80.000 comidas semanales, 20 M € facturados en 2024, y una expansión internacional que ya arrancó en Alemania. Y todo empezó con una idea sencilla: hacer paltos para que la gente coma bien entre semana.

En este episodio de Punto y seguido hablamos con Efrén Álvarez, cofundador de Wetaca.
Nos cuenta cómo escalar una cocina sin perder calidad, en qué han innovado en el proceso, qué implica destacar en un sector tan saturado como el delivery, por qué apostaron por la suscripción semanal y cómo lideran un equipo mientras crecen internacionalmente.

¡Esto y más escúchalo en el episodio!

Un podcast de Igeneris

¿Qué tienen en común dirigir una orquesta y liderar un equipo?

En este episodio hablamos con Daniel Broncano, director técnico de la Orquesta Sinfónica de Tenerife, gestor cultural y fundador del festival Música en Segura.

Daniel ha trabajado con orquestas de todo el mundo y hoy combina arte, estrategia y gestión para hacer que la música clásica sea más accesible, innovadora y cercana.

Conversamos sobre qué ocurre detrás de un concierto, cómo se innova en la cultura sin perder la esencia, y qué aprendizajes del escenario pueden aplicarse al liderazgo y la gestión de equipos.

¿Qué hace realmente un director técnico de una orquesta? ¿Qué no vemos cuando vamos a un concierto? ¿Se puede innovar en la música clásica sin que pierda su esencia?

¡Escúchalo en el episodio!

En este episodio hablamos de emprendimiento gastronómico e innovación real en la cocina de la mano de Coco Montes, Chef Propietario del Restaurante Pabú.

Coco dejó el mundo corporativo para enfocarse en la cocina. Se formó con leyendas como Alain Passard o Eneko Atxa y regresó a España con una visión clara: abrir un restaurante donde la improvisación, el producto de microtemporada y la experiencia del comensal estuvieran en el centro.

Hoy, dos años después de abrir Pabú, ha recibido una estrella Michelin, un Sol Repsol, y ha sido galardonado como Cocinero Revelación.

¿Cómo nació el concepto y qué lo hace diferente desde el primer día?, ¿Cómo es tu proceso creativo?, ¿De dónde vienen las ideas?, ¿Qué buscas generar en el comensal cuando lo invitas a vivir una experiencia así?

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Todos conocemos GOIKO. Todos hemos visto Brandcrops.
Pero... ¿sabías que detrás de estas marcas hay una arquitecta que descubrió su pasión por el marketing contando historias?

En este episodio, hablamos con Daniela Goicoechea, ex-CMO de GOIKO y fundadora de Brandcrops, sobre cómo se construye una love brand desde cero, cómo convertir a tus seguidores en fans y por qué el storytelling bien hecho es más poderoso que cualquier campaña.

¿Qué buscan hoy las audiencias en una marca?, ¿Qué hace que una historia conecte de verdad?, ¿Qué rol juegan hoy las redes sociales en una estrategia de marca?, ¿Qué pasos clave recomendaría para construir una marca personal coherente y auténtica?, ¿cuál es la clave de la marca de Bad Bunny?

Foodtropia nació en Instagram casi por casualidad, pero hoy es una marca consolidada con miles de seguidores, talleres, libros, productos gourmet y colaboraciones con grandes marcas. En este episodio hablamos con Paola Freire sobre cómo construir una comunidad fiel en un entorno tan competido como las redes sociales, y cómo convertir esa comunidad en un negocio sostenible.

¿Qué hace falta para destacar cuando #food es uno de los hashtags más usados del mundo? ¿Cómo se innova en un sector tan tradicional como la gastronomía? ¿Qué tendencias están cambiando la forma en la que cocinamos, comemos y emprendemos?

La moda es la segunda industria más contaminante del mundo, pero hay marcas que están cambiando las reglas del juego. Someone Somewhere nació con un propósito claro: conectar comunidades artesanas con el mercado global, fusionando tradición, innovación y sostenibilidad.

En este episodio, hablamos con Fátima Álvarez, cofundadora y Directora de Impacto de Someone Somewhere, sobre cómo han logrado escalar un modelo de negocio con impacto social, los principales retos de emprender en moda sostenible y qué se necesita para construir una empresa que transforme realidades.

¿Cómo crear un emprendimiento con propósito? ¿Cuáles son las tendencias y grandes desafíos del mundo textil? ¿Quién sueña con vestir Someone Somewhere?

En este nuevo episodio de Punto y seguido traemos a un gran empresario, emprendedor y educador del mundo financiero. Hablamos de Fernando Padilla, fundador de múltiples empresas financieras que conforman el Grupo Alifin, enfocadas en ayudar al empresario mexicano.

Bajo su filosofía “cómo sí se puede”, ve el problema como el origen del emprendimiento, ya que impulsa soluciones que generan nuevas oportunidades.

¿Cómo funciona la economía mexicana? ¿Cuáles son los grandes retos a los que se enfrentan las PYMES en México desde el punto de vista financiero? ¿Cuáles son las tendencias más interesantes del sector fintech mexicano? ¿Qué consejo les da a los emprendedores que están comenzando en el sector fintech?

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En este episodio, exploramos el valor y el impacto del Corporate Venture Building en grandes empresas. Para ello, reunimos a un equipo de expertos con años de experiencia ayudando a compañías de distintos sectores a innovar:
 
1. Miguel Urrecha, Managing Partner en Igeneris 
2. Marta Alonso, Director en Igeneris 
3. Pablo Fernández, Senior Project Manager en Igeneris 
4. Lourdes Lacalle, Project Manager en Igeneris 

Y para hacerlo aún más especial, lo grabamos en directo con un público increíble que nos lanzó preguntas clave sobre los desafíos de innovar dentro de una corporación:

¿Qué es innovar y por qué nos cuesta tanto trabajo hacerlo? ¿Puedo usar metodologías de CVB para innovar en mi empresa?

¿Cuál es el papel que juega la corporación?

¿Qué perfiles necesito para formar un buen equipo en mi proyecto?

¿Cómo puedo convencer a una corporación del impacto real de la innovación en su P&L?