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Quand le thon finit en boîte ! - 11.12.2018
Quelle espèce de thon trouve-t-on dans les conserves ? Les méthodes de pêche respectent-elles l’écosystème marin ? Pas toutes ! ABE vous emmène dans le Golfe de Gascogne pour y rencontrer des pêcheurs pratiquant une pêche durable. Puis à Bermeo dans une conserverie. Que valent les labels sur les boîtes de thon ? ABE a organisé une dégustation de thon en boîtes.
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By RTS - Radio Télévision Suisse
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Quelle espèce de thon trouve-t-on dans les conserves ? Les méthodes de pêche respectent-elles l’écosystème marin ? Pas toutes ! ABE vous emmène dans le Golfe de Gascogne pour y rencontrer des pêcheurs pratiquant une pêche durable. Puis à Bermeo dans une conserverie. Que valent les labels sur les boîtes de thon ? ABE a organisé une dégustation de thon en boîtes.
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