Quarks Daily

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By QuarksScience
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Quarks Daily episodes

  • Lecker oder Igitt - ist unser Geschmack angeboren?

    Außerdem: 10 Milliarden - Wie viele Menschen hält die Erde aus? (10:17) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> [email protected]



    Und hier noch die wichtigsten Links zu den Themen:

    Lecker oder Igitt - ist unser Geschmack angeboren?

    So macht Karottensaft in der Schwangerschaft Babys zu Karottenliebhaber:innen:
    https://doi.org/10.1542/peds.107.6.e88

    Hier kannst Du lesen, wie Formula-Milch mit Vanillegeschmack uns prägt:
    https://doi.org/10.1093/chemse/24.4.465

    Wie Kleinkinder am besten essen sollten, zeigt diese Studie:
    https://link.springer.com/article/10.1007/s00608-013-0056-8

    Warum es wahrscheinlich keine Zucker-Sucht gibt:
    https://link.springer.com/article/10.1007/s00394-016-1229-6/

    Warum es vielleicht doch Zucker-Sucht gibt:
    https://bjsm.bmj.com/content/52/14/910.abstract

    10 Milliarden – Wie viele Menschen hält die Erde aus?

    Langfristig können mehr als 7 Milliarden Menschen dauerhaft und nachhaltig die Erde bewohnen könnten. Jedoch müsste vieles auf die Grundbedürfnisse beschränkt sein, wie Ernährung, Gesundheitspflege, Elektrizität und die Beseitigung extremer Armut. Hier die Studie in NATURE dazu:
    https://www.nature.com/articles/s41893-018-0021-4

    Was müssten wir tun, um eine gerechte Zukunft für alle Menschen auf einem endlichen Planeten zu schaffen? Die internationale Initiative zur Beschleunigung des Systemwandels namens Earth4All zeigt, wie das gehen könnte:
    https://earth4all.life/

    Wie wird sich die Bevölkerung der Welt entwickeln? Aktuelle Prognosen liefern die Vereinten Nationen:
    https://population.un.org/wpp/

    Wie gehen wir mit unseren Ressourcen um? Nicht sehr gut, das zeigt der Overshootday jedes Jahr. Würden alle Menschen auf der Erde leben wie in Deutschland, bräuchte es fast 3 Erden:
    https://www.overshootday.org/

    18 min
  • Klimaneutral fliegen - Ist das bald möglich?

    Außerdem: Sicherheitslücke Smartphone - Bin ich zu sorglos mit meinem Handy? (07:03) / Erdbeeren, Orangen, Mandeln - So verbraucht ihr Anbau weniger Wasser (15:45) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> [email protected]



    Und hier für Euch die wichtigsten Links zu dieser Folge

    Klimaneutral fliegen - Ist das bald möglich?

    Das hat die EU zum klimaneutralen Fliegen beschlossen:
    https://germany.representation.ec.europa.eu/news/mehr-nachhaltige-kraftstoffe-der-luftfahrt-eu-kommission-begrusst-politische-einigung-der-eu-2023-04-26_de

    Wie beeinflussen die Kondensstreifen aus Flugzeugen das Klima:
    https://www.dlr.de/next/desktopdefault.aspx/tabid-6632/10891_read-24729/

    Sicherheitslücke Smartphone - Bin ich zu sorglos mit meinem Handy?

    Tipps für mehr Sicherheit im Smartphone vom Bundesamt für Sicherheit in der Informationstechnik:
    https://www.bsi.bund.de/DE/Themen/Verbraucherinnen-und-Verbraucher/Informationen-und-Empfehlungen/Cyber-Sicherheitsempfehlungen/Basisschutz-fuer-Computer-Mobilgeraete/Schutz-fuer-Mobilgeraete/schutz-fuer-mobilgeraete_node.html

    Erdbeeren, Orangen, Mandeln - So verbraucht ihr Anbau weniger Wasser

    Weltweite Analyse der FAO zum Thema Wasser und Landwirtschaft: https://www.fao.org/3/cb7654en/online/cb7654en.html

    Studie des Umweltverbands WWF zu Wasserknappheit und Wasserverbrauch:
    https://www.wwf.de/fileadmin/fm-wwf/Publikationen-PDF/Landwirtschaft/WWF-Studie-Kulinarischer-Kompass-Wasser.pdf

    24 min
  • Duschen - Frisch und sauber auch ohne Seife?

    Außerdem: Looser - So können wir Verlieren lernen! (07:25) / Gürtelrose - Warum haben auch junge Menschen damit zu tun? (14:35) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> [email protected]



    Und hier noch wichtige Links zu den Themen für dich:

    Looser - So  können wir Verlieren lernen!

    Nach der Bundestagswahl 1987 hat diese Studie untersucht, wie Verlierer und Gewinner mit ihrer Situation umgehen:
    https://www.degruyter.com/document/doi/10.1515/9783112470169-005/html

    Wahlergebnisse beeinflussen die Sichtweise der Wählerinnen und Wähler auf die Demokratie:
    https://www.degruyter.com/document/doi/10.1515/9783112470169-005/html

    Gürtelrose - Warum haben auch junge Menschen damit zu tun?

    Hier findest du eine Studie, die belegt, dass die Zahl der Gürtelrose-Erkrankungen in Deutschland zunimmt: https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/21645515.2018.1446718

    Diese Studie zeigt, dass schon VOR der Einführung der Windpocken Impfung die Fälle von Gürtelrose angestiegen sind:
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28644696/

    Intensive UV-Strahlung beeinträchtig das Immunsystem der Haut – das zeigt diese Studie:
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31213673/

    Eine Studie aus den USA sieht einen Zusammenhang zwischen Covid19 und dem Risiko für eine Gürtelrose:
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35392454/

    22 min
  • SPEZIAL: Tierversuche - Ein notwendiges Übel?

    2,5 Millionen Tiere werden jedes Jahr in Laborversuchen 'verwendet' - vor allem für Medikamentenstudien oder in der Grundlagenforschung. Tiere leiden und sterben, damit es uns Menschen besser geht. Aber ist das wirklich notwendig? Oder gibt es inzwischen auch gute Alternativen zum Tierversuch? // Schreibt uns an [email protected] // Alle Quellen und weitere Spezials findet Ihr hier: https://www.quarks.de/daily-quarks-spezial/



    Und hier für Euch die wichtigsten Links zu dieser Folge

    Die Deutsche Forschungsgemeinschaft (DFG) ist die größte deutsche Fördereinrichtung für die Wissenschaft. Ihre Haltung zum Thema Tierversuche könnt Ihr hier nachlesen: https://www.dfg.de/service/presse/pressemitteilungen/2022/pressemitteilung_nr_32/index.html

    Hier ist aufgeführt, wie viele Tiere für Laborversuche im Jahr 2021 verwendet wurden – zu welchen Zwecken, welche Tierarten genau:
    https://www.bf3r.de/de/verwendung_von_versuchstieren_im_jahr_2021-309160.html
     

    Das 3R-Kompetenzzentrum NRW hat sich zum Ziel gesetzt, medizinischen Fortschritt in NRW im Einklang mit bestem Tierschutz zu ermöglichen. Mehr dazu erfahrt Ihr hier:
    https://www.3r-netzwerk.nrw/

    Ein Pro und Kontra zum Thema Tierversuche findet Ihr auch auf unserer Webseite zum Nachlesen:
    https://www.quarks.de/gesellschaft/wissenschaft/tierversuche-pro-und-contra/


    Die Macher:innen

    Autor: Markus Meyer-Gehlen
    Host: Marlis Schaum
    Redaktion: Max Ostendorf

    29 min
  • Wie nachhaltig ist Camping?

    Außerdem: So gefährlich ist "Fear Speech" (12:27) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> [email protected]



    Und hier für Euch die wichtigsten Links zu dieser Folge

    Wie nachhaltig ist Camping?

    Noch mehr Informationen zum nachhaltigen Reisen findet Ihr in diesem Quarks Daily SPEZIAL:
    https://www.quarks.de/podcast/quarks-daily-spezial-folge-45-nachhaltig-reisen-so-kann-es-funktionieren/

    Wie ist sich das Bewusstsein für nachhaltige Urlaubsreisen entwickelt und wie Nachfrage aussieht, wurde hier untersucht:
    https://www.researchgate.net/publication/339073474_Nachhaltige_Urlaubsreisen_Bewusstseins-_und_Nachfrageentwicklung_Grundlagenstudie_auf_Basis_von_Daten_der_Reiseanalyse_2019

    Auch wenn Wohnmobile und Caravans im Quarks-CO2-Rechner nicht berücksichtigt werden, zeigen die Ergebnisse des Rechners ziemlich anschaulich, welchen Einfluss die Distanz und die Wahl des Verkehrsmittels haben:
    https://www.quarks.de/umwelt/klimawandel/co2-rechner-fuer-auto-flugzeug-und-co/

    FAQ zu „Grün reisen – ist das möglich“: https://www.quarks.de/technik/mobilitaet/gruen-reisen-ist-das-moeglich

    Darum ist „Fear Speech“ genauso gefährlich ist wie „Hate Speech“

    So verbereitet sich Fear Speech in Sozialen Medien immer weiter:
    https://www.pnas.org/doi/10.1073/pnas.2212270120

    Diese beiden Studien zeigen, dass Menschen eher radikalen Thesen zustimmen, wenn sie vorher an die Möglichkeit einer Gefahr oder ihres Todes erinnert werden:
    https://www.jstor.org/stable/40064057
    https://journals.sagepub.com/doi/10.1177/0146167205282157

    19 min
  • Selbst bezahlen beim Arzt - Lohnen sich IGE-Leistungen?

    Außerdem: Einweg vs. Mehrweg - Welches Pfandsystem ist besser? (07:12) / Lügen - Warum sie manchmal gut sind (13:53) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> [email protected]



    Und hier für Euch die wichtigsten Links zu dieser Folge:

    Lohnen sich IGE-Leistungen?

    Hier findet ihr die Übersichtsstudie zu der Frage, ob eine Ultraschall-Untersuchung der Eierstöcke ohne jeglichen Verdacht auf Eierstockkrebs mehr nützt oder schadet:
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29450530/

    Diese Übersichtsstudie der renommierten Cochrane Collaboration ergibt, dass Akupunktur zur Prophylaxe von Migräne helfen kann:
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19160193/

    Und hier findest du den IGeL-Monitor:
    https://www.igel-monitor.de


    Einweg vs. Mehrweg – Welches Pfandsystem ist besser?

    Wie die Ökobilanzen für Getränkeverpackungen generell aussehen, könnt ihr in diesem Bericht des Umweltbundesamtes nachlesen:
    https://www.umweltbundesamt.de/publikationen/pruefung-aktualisierung-der-oekobilanzen-fuer

    Wie Plastikflaschen wiederverwertet werden, dazu gibt es auch einen ausführlichen Text auf Quarks.de:
    https://www.quarks.de/umwelt/muell/so-werden-plastikflaschen-wiederverwertet/

    Warum Leitungswasser besser ist als Mineralwasser, das erfahrt ihr in dieser Folge Quarks Spezial:
    https://www.quarks.de/podcast/quarks-daily-spezial-folge-37-leitungswasser-darum-ist-es-besser-als-mineralwasser/


    Lügen - Warum sie manchmal gut sind

    Auf Quarks.de kannst du lesen, warum es gut ist, warum es gut ist, wenn Kinder manchmal lügen:
    https://www.quarks.de/gesellschaft/psychologie/warum-kinder-luegen-muessen/

    Warum Lügen wichtig für die Gesellschaft sein können, haben Forschende unter anderem in dieser Studie untersucht.
    https://royalsocietypublishing.org/doi/epdf/10.1098/rsif.2015.0798

    20 min
  • Ständig am Handy - Das schadet auch dem Körper

    Außerdem: Körpergewicht - Warum gerade junge Menschen darauf achten sollten (07:44) / Artenvielfalt - Darum sind Kadaver für die Natur so wichtig (14:14) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> [email protected]



    Und hier für Euch die wichtigsten Links zu dieser Folge:

    Ständig am Handy - Das schadet auch dem Körper

    In dieser Überblicksarbeit erfahrt Ihr, welche körperlichen Beschwerden es durch die Nutzung des Smartphones geben kann: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6405356/

    Hier könnt Ihr nachlesen, wie viel Gewicht auf Halswirbelsäule und Rücken lastet, wenn wir den Kopf nach vorne neigen: https://pingeprii.ee/wp-content/uploads/2016/09/Hansray-K.K.-Assessment-of-Stresses-in-the-Cervical-Spine-Caused-by-Posture-and-Position-of-the-Head.pdf

    Körpergewicht - Darum sollten gerade junge Menschen darauf achten
    Diese Meta-Analyse zeigt, wie groß das Risiko für dicke Kinder- und Jugendliche ist, auch als Erwachsene übergewichtig oder adipös zu sein:
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26696565/

    Genau Daten zu Übergewicht und Adipositas bei Kindern- und Jugendlichen in Deutschland vor der Corona Pandemie findest Du hier: https://edoc.rki.de/handle/176904/3031

    Eine Studie, die belegt, dass Kinder- und Jugendliche während der Corona Pandemie zugenommen haben: https://www.thieme-connect.de/products/ejournals/abstract/10.1055/a-1638-6103

    Diese Studie ergibt, dass Übergewicht und Adipositas schon bei Kindern- und Jugendlichen zu gesundheitlichen Problemen führen: https://www.bmj.com/content/345/bmj.e4759

    Artenvielfalt - Deshalb sind Kadaver für die Natur so wichtig

    Hotspots der Biodiversität - der Nationalpark Eifel macht beim des Förderprojekt „Belassen von Wildtierkadavern in der Landschaft – Erprobung am Beispiel der Nationalparke“ mit: https://www.nationalpark-eifel.de/de/infothek/pressemitteilungen/details/-Wildtierkadaver-sind-wahre-Hotspots-der-Biodiversitaet--3384V/

    Welche Rolle spielt Aas in unseren Ökosystemen? Dieser Frage geht ein Team aus der Fakultät für Biologie der Uni Würzburg nach: https://www.uni-wuerzburg.de/aktuelles/pressemitteilungen/single/news/was-sterben-fuer-die-natur-bedeutet/

    Was zufällig verteilte Bodenfallen im Wald niemals zeigen würden, findet sich in überraschender Vielfalt und Dichte auf einem ausgelegten größeren Wirbeltierkadaver:
    https://www.nationalpark-bayerischer-wald.bayern.de/forschung/projekte/luderplatz_monitoring.htm

    22 min
  • KI regulieren - Welche Regeln sind sinnvoll?

    Außerdem: Glutamat - Sind Geschmacksverstärker ungesund? (10:30) / Was im Auge? Das hilft! (19:10) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> [email protected]



    Und hier für Euch die wichtigsten Links zu dieser Folge:


    KI regulieren – Welche Regeln sind sinnvoll?

    Auch die EU beschäftigt sich damit, ob Texte von Menschen oder Maschinen geschrieben werden und ob wir das überhaupt noch erkennen:
    https://cordis.europa.eu/article/id/443060-is-the-text-real-or-fake-tell-the-difference-with-science-s-help

    Ethik im Umgang mit künstlicher Intelligenz beschäftigt inzwischen auch die Vereinten Nationen. Hier könnt Ihr nachlesen, wie die Generaldirektorin der UNESCO die Herausforderung beurteilt:
    https://www.un.org/en/chronicle/article/towards-ethics-artificial-intelligence

    Und hier fasst die UN Chancen und Risiken von KI nochmal zusammen:
    https://unsceb.org/principles-ethical-use-artificial-intelligence-united-nations-system


    Außerdem: Glutamat - Sind Geschmacksverstärker ungesund?

    Die gelegentliche Verwendung von Glutamat ist unbedenklich – sagt das BfR:
    https://www.bfr.bund.de/cm/343/ueberempfindlichkeitsreaktionen_durch_glutamat_in_lebensmitteln.pdf

    Glutamat und Krebs – Den Bericht der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit findet Ihr hier:
    https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2017.4910


    Was im Auge? Das hilft!

    Hier ist die große US-amerikanische Datenauswertung von Patient*innendaten, die mit Augenverletzungen durch Sport in die Notaufnahme gekommen sind:
    https://jamanetwork.com/journals/jamaophthalmology/fullarticle/2578714

    Die Deutsche Ophthalmologische Gesellschaft hat diese aktuelle Pressmitteilung zum Schutz der Augen beim Fahrradfahren veröffentlicht:
    https://www.dog.org/pressemeldungen/augenschutz-beim-fahrradfahrenexperte-raet-zu-brille-mit-seitenschutz-und-uv-filter

    Die Leitlinie der Deutschen Ophthalmologischen Gesellschaft zum Umgang mit Augenverletzungen findet ihr hier:
    https://www.dog.org/wp-content/uploads/2009/09/Leitlinie-Nr.-8-Verletzungen-des-Auges-und-seiner-Anhangsgebilde.pdf

    In dieser Übersichtsarbeit wird zusammengetragen, wie grauer Star durch UV-Licht begünstigt wird:
    https://link.springer.com/article/10.1007/s00417-019-04390-3

    26 min
  • Darum ist Langeweile kein Luxus
    Außerdem: Stress - Schwächt er unser Immunsystem? (08:18)/ Wie schnell kann man gute Radwege bauen? (15:56)// Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen, Anregung zum Thema "Nachhaltig Leben"? Schreibt uns! --> [email protected]
    23 min
  • ChatGPT - Darum sollten wir lernen, KI zu akzeptieren

    Außerdem: 49€ - Warum wir deswegen nicht automatisch mehr mit Bus und Bahn fahren (11:02) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen, Anregung zum Thema "Nachhaltig Leben"? Schreibt uns! --> [email protected]



    Und hier noch gute Links zu unseren Themen:

    ChatGPT - Darum sollten wir lernen, KI zu akzeptieren 
    In dieser Studie wird deutlich, dass KI-Detektoren nur unzuverlässig funktionieren:
    https://arxiv.org/abs/2303.11156v1

    Auch OpenAI – die Firma hinter ChatGPT – gesteht ein, dass ihr Detektor nur unzuverlässig funktioniert:
    https://openai.com/blog/new-ai-classifier-for-indicating-ai-written-text

    Italien hat ChatGPT vorerst verboten:
    https://www.tagesschau.de/ausland/europa/italien-chatgpt-ki-101.html

    49€ - Warum wir deswegen nicht automatisch mehr mit Bus und Bahn fahren

    Wie können Menschen überzeugt werden, nicht mehr den eigenen PKW zu nutzen, sondern auf Carsharing oder Fahrgemeinschaften umzusteigen? Das hat ein Forschungsprojekt im Auftrag des Umweltbundesamt untersucht:
    https://www.umweltbundesamt.de/themen/mehr-akzeptanz-fuer-e-autos-carsharing

    Wie deine Stadt mit flexiblen Kleinbussen den ÖPNV von morgen gestalten könnte:
    https://www.agora-verkehrswende.de/veroeffentlichungen/mobilitaetsoffensive-fuer-das-land/

    Wie eine Verkehrswende deine Stadt noch lebenswerter machen kann, wurde in der Heinrich-Böll-Stiftung diskutiert:
    https://www.boell.de/de/2018/09/21/die-verkehrswende-macht-staedte-lebenswerter

    Deutschlandticket – so soll es funktionieren. Ab 1. Mai 2023 kommt man für 49 Euro im Monat im ganzen Land von A nach B:
    https://www.bundesregierung.de/breg-de/aktuelles/deutschlandticket-2134074

    21 min

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