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¿Qué información hay detrás de un simple huevo?
Sólo con leer el código de barras de un huevo podemos conocer mucha de la información que este alimento debe contener. Nos lo explica Esther Carrera, profesora de higiene y seguridad alimentaria de la Universidad CEU San Pablo.
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By SER Podcast
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Sólo con leer el código de barras de un huevo podemos conocer mucha de la información que este alimento debe contener. Nos lo explica Esther Carrera, profesora de higiene y seguridad alimentaria de la Universidad CEU San Pablo.
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