durée : 00:22:18 - La Cuisine de l'été de France Bleu Lorraine - On se fait un des plaisirs de l'été qui commence : les fraises. On en trouve déjà en Lorraine. Avec Denis Tabouillot, chef et patron du "P'tit comptoir" à Lunéville, on a fait le plein d'idées pour les agrémenter même si, au final, avec les fraises le plus simple est souvent le meilleur.

durée : 00:55:53 - La Cuisine de l'été de France Bleu Lorraine - Un chef, un boucher, un caviste et un animateur pour parler des produits de saison, c'est le principe de "embarquement immédiat pour la gourmandise" tous les dimanches. L'occasion de prendre quelques bonnes recettes

durée : 00:56:00 - La Cuisine de l'été de France Bleu Lorraine - Chaque week-end on rencontre quelqu'un qui nous rend curieux. Curieux de sa vie, de ses activités, et curieux de savoir ce qu'il aime manger, ou cuisiner. Aujourd'hui, on rencontre un garçon chaleureux et passionnant, qui vient des Vosges et s'est installé à Metz où il propose un nouveau média...

durée : 00:22:36 - La Cuisine de l'été de France Bleu Lorraine - Chaque jour les meilleurs chefs de la région vous donnent leurs recettes, leurs trucs et leurs astuces. Aujourd'hui, Julien PICARD qui tient le Bistronome à Nancy, nous a donné des idées de poissons et crustacés à cuire au barbecue...

durée : 00:22:58 - La Cuisine de l'été de France Bleu Lorraine - chaque jour un thème, un plat, et on le cuisine ensemble avec les auditeurs et les meilleurs chefs de la région. Aujourd'hui, on radote un peu puisqu'on a déjà parlé de la rhubarbe, mais ce serait dommage de ne pas continuer à trouver des idées pour ce qui est un produit en pleine saison.

durée : 00:21:35 - La Cuisine de l'été de France Bleu Lorraine - Chaque jour on cuisine avec les meilleurs chefs de Lorraine. Aujourd'hui, Claudy Obriot, chef et patron de "la Grange Obriot" à la Baffe près d'Epinal nous a parlé du concombre

durée : 00:27:39 - La Cuisine de l'été de France Bleu Lorraine

durée : 00:55:43 - La Cuisine de l'été de France Bleu Lorraine

durée : 00:55:52 - La Cuisine de l'été de France Bleu Lorraine - Chaque samedi on reçoit une personnalité et on parle de son actualité, de son chemin ... Et de gourmandise ! Ce week end escale avec Antoine Lesolleuz. Professeur de géologie, directeur adjoint de l'école des mines, il est aussi adjoint au maire de Nancy. Un voyageur culinaire...

durée : 00:22:24 - La Cuisine de l'été de France Bleu Lorraine