durée : 00:21:08 - La Cuisine de l'été de France Bleu Lorraine

durée : 00:23:27 - La Cuisine de l'été de France Bleu Lorraine - Chaque jour les chef(fe)s de Lorraine se donnent rendez vous sur France Bleu pour partager des idées recettes, des trucs, des astuces et, au final, leur savoir. Aujourd'hui, une émission un peu spéciale avec Clothilde MENGIN pour découvrir nos vins de Lorraine

durée : 00:23:06 - La Cuisine de l'été de France Bleu Lorraine - C'est un vrai délice quand c'est bien fait les brochettes et c'est une des signatures de l'été. On fait le plein d'idées pour en préparer de bonnes et originales versions.

durée : 00:23:18 - La Cuisine de l'été de France Bleu Lorraine - Et si on goûtait à la Lorraine ? On peut le faire en dégustant les produits d'artisans et d'entreprises qui aiment en Lorraine.

durée : 00:21:47 - La Cuisine de l'été de France Bleu Lorraine - Nicolas Mathiot est chef et patron de "La Primatiale" et de "Mon petit bouchon lyonnais" à

durée : 00:56:15 - La Cuisine de l'été de France Bleu Lorraine

durée : 00:49:21 - La Cuisine de l'été de France Bleu Lorraine - Chaque samedi on retrouve Morgan Fady et Jérôme Prod'homme en cuisine avec un(e) invité(e) qu'ils "cuisinent" à leur manière. Des plats préférés, à des questions sur l'existence privée et professionnelle. Rencontre ce jour avec Vianney Huguenot.

durée : 00:20:32 - La Cuisine de l'été de France Bleu Lorraine - Chaque jour, les meilleurs chefs de Lorraine viennent partager leur savoir sur France Bleu Lorraine. Aujourd'hui, Julien Picard, chef du "Bistronome" à Nancy a choisi de nous parler du Taboulé et de nous donner des idées pour le préparer.

durée : 00:21:44 - La Cuisine de l'été de France Bleu Lorraine - Chaque jour on cuisine avec nos chefs. Aujourd'hui, c'est notre charcutier Pascal Batagne, président de "l'Académie Gourmande des Chaircuitiers" qui nous a donné ses idées et astuces pour cuisiner le saumon. Cuit ou cru on peut le mettre dans tout plein de plats

durée : 00:22:17 - La Cuisine de l'été de France Bleu Lorraine - La tomate française commence à s'installer sur nos étals. Elle annonce l'été. On a demandé à la cheffe Karine L'épine, du Restaurant "Madame" de nous donner des idées pour cuisiner les tomates...