durée : 00:35:48 - On cuisine ensemble FB Sud Lorraine - La cuisine c'est aussi une belle occasion de "faire ensemble" avec les enfants. Comment leur donner le goût des bonnes choses ? Partager un bon moment avec eux avant de goûter ce qui aura été réalisé, c'est ce qu'on vous propose de faire avec les conseils de notre chef Julien

durée : 00:31:01 - On cuisine ensemble FB Sud Lorraine - Aujourd'hui, on a cherché des idées pour faire burgers soi même. Des burgers originaux aussi. Par exemple avec des rapés de pommes de terre pour un "burger vosgien"

durée : 00:35:51 - On cuisine ensemble FB Sud Lorraine

durée : 00:34:27 - On cuisine ensemble FB Sud Lorraine - chaque jour un chef lorrain nous parle d'un produit de saison ou d'une manière de cuisiner. Aujourd'hui le chef Christophe Noel, du Panache à Epinal, a accepté de nous rappeler comment on cuisine les pâtes

durée : 00:32:23 - On cuisine ensemble FB Sud Lorraine - Chaque jour, un chef et une idée cuisine. Ce lundi c'est Nicolas, chef et patron de la Primatiale à Nancy qui nous parle ... Des pissenlits. Ca se mange ! On peut en faire du vin, de la confiture et des salades. Voire des beignets...

durée : 00:57:06 - On cuisine ensemble FB Sud Lorraine - Chaque semaine on retrouve notre équipe culinaire. Philippe LARUELLE, chef et maître cuisinier de France, représentant la Maison DeBuyer, Monsieur EDOUARD, boucher au Marché central de Nancy et Nicolas, caviste aux Domaines à Nancy. Cette semaine ils parlent cuisson au feu de bois

durée : 00:57:06 - On cuisine ensemble FB Sud Lorraine - Chaque semaine, Jérôme Prod'homme et Bruno Ballureau reçoivent une personnalité lorraine au comptoir d'un café. L'occasion de découvrir quelqu'un en parlant aussi de ses goûts culinaires. Cette semaine c'est le Docteur Jean Jacques Erbstein qui s'est prêté au jeu..

durée : 00:31:31 - On cuisine ensemble FB Sud Lorraine - Chaque jour on parle cuisine dans la bonne humeur avec Nathalie et Jérôme. Aujourd'hui, avec le traiteur Didier Metzelard, ils se sont lancés dans le petit déjeuner. C'est quoi un petit déjeuner idéal ? C'est quoi un petit déjeuner continental ? Un brunch ?

durée : 00:31:37 - On cuisine ensemble FB Sud Lorraine - Chaque jour on cuisine ensemble un produit de saison ou une gamme de recettes. Aujourd'hui, avec Pascal Batagne, Président de "l'Académie gourmande des chaircuitiers" on a cuisiné des boulettes...

durée : 00:32:22 - On cuisine ensemble FB Sud Lorraine - Chaque jour on cuisine un produit de saison avec un(e) chef(fe) lorrain(e). Comment choisir ses asperges ? Quelles différence de goût suivant la couleur de l'asperge ? Comment préparer une asperge ? Par ici les recettes !