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Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? episodes
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- Et pourquoi pas des soupes froides quand il fait chaud ?durée : 00:33:01 - Embarquement immédiat pour la gourmandise ! - Aujourd'hui, découverte de quelques recettes de soupes froides. Idéales par ces journées de canicule, elles permettent aussi d'écluser tous ces légumes dont le jardin regorge en ce moment. Au menu soupe de petits pois (avec des lardons), soupe Carotte mangue ou LA recette du gaspacho.34 min
- Incontournable mozzarella en étédurée : 00:32:17 - Embarquement immédiat pour la gourmandise ! - Evidemment dans l'incontournable salade de tomates, la mozzarella c'est un fromage délicieux qui se prête à pas mal de caprices gourmandes. On peut la mettre dans une tresse de pâte feuilletée avec des légumes d'été, la faire en beignets aussi...33 min
- les multiples tartes de fruitsdurée : 00:31:53 - Embarquement immédiat pour la gourmandise ! - Bien sûr on peut faire des tartes aux fruits en mettant les fruits sur la tarte. Mais on peut aussi faire de multiples tartes aux fruits. fines, garnies, ou tatin...32 min
- C'est la saison des figuesdurée : 00:32:12 - Embarquement immédiat pour la gourmandise ! - En tartes, en confiture... C'est trop bon la figue. Avec le chef Nicolas de la Primatiale et de "mon petit bouchon" rue de la Primatiale à Nancy on a cherché comment cuisiner ce produit de saison33 min
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- avec Morgan Fady du restaurant L'Imprimerie de Fontenoy-la-Joutedurée : 00:35:59 - Embarquement immédiat pour la gourmandise !36 min
About Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?
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Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Réponses avec la "brigade d'ICI Lorraine" avec Jérôme Prod'Homme et ses invités.
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