durée : 00:30:02 - Bienvenue chez vous en Lorraine - FB Sud Lorraine - On cuisine chaque jour avec les meilleurs chefs de la région. Aujourd'hui c'est Charles Coulombeau notre chef étoilé nancéien qui nous a choisi le sujet : le melon.

durée : 00:26:34 - Bienvenue chez vous en Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque jour nos idées culinaires avec les meilleurs chefs de Lorraine. Aujourd'hui, on s'est dit qu'en plus de boire du thé, on pourrait aussi le cuisiner. Et on a pris les idées du chef Julien Picard et celles de nos auditrices

durée : 00:30:44 - Bienvenue chez vous en Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque jour les produits du moment donnent des idées aux chef(fe)s sélectionné(e)s par France Bleu Lorraine. Aujourd'hui c'est Karine Lépine, du restaurant "Madame" qui nous a donné des idées pour les tomates.

durée : 00:28:36 - Bienvenue chez vous en Lorraine - FB Sud Lorraine - C'est le moment ! Les premières myrtilles, "brimbelles" chez nous, sont en train d'arriver sur les étals. On a exploré la manière de se faire plaisir en cuisinant les brimbelles avec la cheffe vosgienne Lorraine Pierrat du Domaine de Saint Romary à Saint Etienne Lès Remiremont.

durée : 00:28:11 - Bienvenue chez vous en Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque jour on cuisine un plat du moment. Aujourd'hui les fèves. Vertes, pleines de saveur; on les cuisine assez facilement mais il faut bien les préparer avant...

durée : 00:32:49 - Bienvenue chez vous en Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque dimanche on reçoit une personnalité Lorraine, on papote, on fait connaissance et on parle de ses plats préférés. Aujourd'hui, direction Baccarat et rencontre avec Christian GEX

durée : 00:30:40 - Bienvenue chez vous en Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque samedi on retrouve notre équipe d'experts culinaires. Ils nous donne leurs conseils et idées culinaires, notamment pour les plats à plusieurs. Aujourd'hui, il nous parle des vacances qui approchent et, en particulier, des plats de bord de mer

durée : 00:29:56 - Bienvenue chez vous en Lorraine - FB Sud Lorraine

durée : 00:25:07 - Bienvenue chez vous en Lorraine - FB Sud Lorraine - La salade de riz ou la salade de coquillettes c'est la salade rapide qu'on se fait facilement en été. On a cherché des idées pour l'améliorer avec Jean Sebastien notre chef nancéien.

durée : 00:24:01 - Bienvenue chez vous en Lorraine - FB Sud Lorraine - Les premières arriveront bientôt dans les jardins lorrains mais celles du sud sont déjà la. On parle des aubergines aujourd'hui avec notre chef Thierry VINCENT. On les cuisine ensemble avant d'aller voir nos experts culinaires...