5月に入りノガミファームでは水稲（お米）の種まき入りました

6月の田植えに向けて着々と…

品種も「夢つくし」「ヒノヒカリ」の他に耐暑性のある「元気つくし」

今年も一年通してノガミファーム米を食するとスピ

新米はもちろん美味しいけど、月日がたったノガミファーム米は甘味が増すとおべんちゃら抜きで太鼓判

これ以上美味しくなれと期待を込めての星二つ半⭐︎⭐︎⭐︎

さて、農繁期到来です🍙

今週メッセージ頂きました！お答えしたいと思います！

はじめに、

チューリップの原種って何？

なぜチューリップなのに毎年咲くのか...

なぜ原種って呼ばれるのか

その他おすすめの原種について

お次は、

土壌の団粒構造について

粘土質で水捌け悪くなるべく早く団粒構造を作りあげたいと思ってます

有機物、資材などもあれば

ご質問ありがとうございました！

両ご質問ともスピ先生が詳しく、時に熱く！

解説して頂きました！

引き続きメッセージ、質問などありましたらインスタDMに送って下さい🤲

JKでもなくJAでもなくJTの話

日本たばこ産業株式会社（JT）と契約栽培を結ぶタバコ農家は、葉たばこを栽培し、乾燥や発酵などの工程を経て出荷する

市場出荷する野菜農家や花農家は需要に合わせて価格の高騰や下落があるが、タバコ農家は契約に基づいた安定した価格で取引されるとのこと

故になかなか表舞台には出てこれないが日本の高品質なタバコを作り続けてる産業の一つです🚬

高齢化により作付け面積は減少しているため、新規参入の隙間が伺えますね！

2/3が酒もタバコもやらない健康ラジオのradin radim radioですが、この度同じタイミングで2人が「小麦断ち」に挑戦中とのこと

（健康志向というより、アレルギー対策の一貫だが）

しかし小麦の魔力「依存症」には勝てず

小麦粉の代わりオルタナティブ（alternative）

を探す毎日

小麦アレルギーの問題は深刻なもので、

新たなオルタナティブが見つかれば、追って情報をお届け出来たらと思います

しかし、1/3は肩身が狭いというか何というか

…ああ、ジャンクな同士よ。

爽やかなハーブティーに欠かせない「レモングラス」

東インドレモングラスと西インドレモングラスに別れており、西インドレモングラスはすっきりと爽やかな風味で栽培も容易

一方、スピの好みは東インドレモングラス

九州の露地栽培でも冬は枯れてしまい、爽やかレモン風味とは言わず、はっきりとしたレモンの香り、なんなら臭い。

先週お伝えしたキャスパーのセロリもまた、一般受けしやすい、クセの少ないセロリと違ってガツンとセロリ臭、言ってしまえば臭い。

春の陽気、○○風やら○○風味とは無縁の3人

ラーメンもセロリもレモングラスも臭ければ臭いほど良しとしてガツンとクセたっぷりでお送りしております🫢臭いよー

夏の暑さや、冬の寒さにいつも以上に敏感に感じると何かと勘ぐる地球の温暖化

ミモザが今年、いつもよりほんの少し遅くに開花した中

農研機構が発表した今後ミカンの適応産地が北上するというニュース

亜熱帯果樹の「アボカド」が国内生産の可能性を示した中

サクラは今年、いつもと同じ例年通り満開に開花してくれました

スピ「2人にマジカルでファンタジーな魔法の言葉を授けよう」

【マンティカトゥーラ】

かける側の人間は危険とリスクを伴い

かかる側の人間は幸せが訪れます

実はこの魔法マンティカトゥーラをかけることが出来る使い手が桂川町にいます

それはあのBistro松の樹シェフkazuki.matsuda

今宵も人々の幸せを願いkazukiは

「マンティカ…マンティカ…マンティカ…」と

自らの身を削りながらもマジカルでファンタジーな魔法をかけているのです…

種も蒔かない肥料も要らない農薬も要らない

引きちぎったところでまた増える

圧倒的持続力なんなら農家の嫌われ者

雪が溶けたら顔を出す

キングオブサスティナブル

『ツクシ』

春ですね、

体外からの季節感は感じ取りやすいが、

体内からの季節感も取り込みましょう

気を付けることはただ一つ、

農地の法面は崩さないように…

かつて、空前の大流行を生んだ「パクチー」

うら若き女性がバリバリムシャムシャ頬張る姿には唖然としたものです

そんなセリ科のハーブ、コリアンダーことパクチー、生まれながらにして半数の人間には、苦手な物として受け付けられないDNAが組み込まれているとのこのと

美味しく頂く食べ方の一つ「パクチー納豆」を食べてみた百冨は、そっち側の人間だったってことは…言うまでもない。

レモンの国内供給量の９割が外国産、その内1割の国内産が瀬戸内レモンが半数を占めています。

つまりはイタリア地中海シチリア島をイメージするゆったりとのんびりと朗らかな温暖な気候での栽培が適していると

そんな中、夏は猛暑で冬は極寒の細胞が引き締まるスパルタ気候の日本で品種改良のおかげもあって栽培が可能なレモンも誕生してるのこと

輸入品目としてすっかり定着してしまったレモン

国内産のレモンの価値をあげるのもあなた次第

日本の夜明けは近いぜよ🍋