Radio Baccalà

Antonio Di Lorenzo intervista il direttore del Consorzio del formaggio Monte Veronese, Paola Giagulli. In corso iniziative di promozione con il Chiaretto di Bardolino

Antonio Di Lorenzo intervista Marica Bonomo dell'azienda vitivinicola Monte del Fra': siamo a Sommacampagna ma tra diverse realtà veronesi del vino, dal Bardolino al Chiaretto, dal Custoza al Valpolicella e al Lugana

Paola Goppion, presidente di CSC (Caffé Seciali Certificati) racconta l'organismo a cui partecipano per ora una decina di produttori di caffé. E poi racconta della sua azienda. Intervista di Antonio Di Lorenzo

Un fine settimana in rosa sul Lago di Garda il 22 e il 23 maggio 2021 nelle cantine dei produttori. Intervista a Giorgia Marchesini presidente della Strada del Chiaretto di Bardolino. A cura di Antonio Di Lorenzo

Con il presidente dell'Associazione Italiana Sommelier (AIS) del Veneto, Marco Aldegheri, riapriamo le danze di Radio Baccalà: quali vini assaggeremo sulle tavole dei ristoranti e di casa nostra nella prossima stagione?

Olga Sammauro intervista due giovani che hanno fatto una scelta di vita valorizzando il territorio del Cilento e i suoi prodotti a partire dalle erbe officinali e non solo

La rassegna di oggi sabato 13 marzo a cura di Francesco Brasco

La rassegna stampa di oggi venerdì 12 marzo 2021 a cura di Francesco Brasco

Rassegna stampa di oggi 11 marzo 2021 a cura di Francesco Brasco

La rassegna stampa di oggi a cura di Francesco Brasco