Conversamos con Valentina Vives, presidenta del Consejo de Administración de la Cooperativa Semilla Austral e investigadora asociada del Centro Transdisciplinaria de Estudios Ambientales y Desarrollo Humano Sostenible de la Universidad Austral, sobre la importancia cultural de la semilla tradicional campesina, la relación de codependencia entre las semillas y los seres humanos, y el rol de las guardadoras en la circulación de las semillas y la diversificación de las huertas chilenas.

Les contamos sobre la Cuenta Pública encabezada por el director nacional de INDAP, Santiago Rojas, en que se abordó la labor 2021 y los ocho nuevos ejes estratégicos de trabajo para la nueva administración. Además, conversamos con el agricultor René Arce, quien lleva 16 años reciclando plásticos de uso agrícola en la Quinta de Tilcoco, región de O’Higgins.

Conversamos con Lorena Marchant, doctora en Biología Celular y Molecular, sobre la historia, características genéticas y propiedades nutricionales del durazno betarraga, una variedad con alta capacidad antioxidante que es parte del patrimonio agroalimentario del país.

Conversamos con el médico veterinario Miguel Muñoz, asesor técnico de Prodesal en Peumo, quien nos contó su experiencia liderando proyectos de mesas agroclimáticas participativas en la región de O’Higgins y abordó los efectos del déficit de precipitaciones para la pequeña agricultura y sus explotaciones tradicionales.

En este episodio, te contamos sobre la actualización del calendario de concursos de la Comisión Nacional de Riego, que contempla un total de $100 mil millones para bonificaciones de riego durante el presente año. Destacamos el llamado 203-2022 del Programa de Pequeña Agricultura, que dispone de $2 mil millones para pequeñas y pequeños agricultores, y cuyas bases ya están publicadas en el sitio web de la CNR.

Conversamos con Javiera Luco, presidenta del Comité Asesor en Patrimonio Inmaterial del Ministerio de las Culturas, el Arte y el Patrimonio, sobre su actual rol y el trabajo realizado para FIA con el inventario de alimentos patrimoniales de la región de Aysén, que incluyó productos originarios como la papa y el luche.

Revisamos las principales noticias de la pequeña agricultura y conversamos con el abogado Aníbal Pérez Lobos, nuevo director ejecutivo de Agroseguros, quien hizo varios anuncios que favorecerán a la Agricultura Familiar Campesina.

En este episodio, conversamos con Rivaldo Ratto, gerente de Gestión de Riesgo Agrícola de Banco Estado, para conocer en qué consiste, a quiénes está dirigido, cuáles son los montos y cómo se puede acceder al crédito “Siembra por Chile” de Banco Estado.

Revisamos las principales noticias de la pequeña agricultura y conversamos con Sebastián Acosta, jefe nacional (s) de la División de Fomento de INDAP, sobre el plan de reactivación productiva y económica para la Agricultura Familiar Campesina, Siembra por Chile, que busca generar incentivos para mitigar el alza en los insumos para producir cultivos tradicionales.

En esta edición, conversamos sobre los caldos de invierno, preparándonos para lo que podemos cocinar en nuestros hogares y que nos sirva para abrigarnos un poco en estos días fríos. Revisamos tips y datos útiles para organizar lo que vamos a preparar.