Серед святкових страв квашена капуста та вареники. Останні, аби зліпити, люди кілька тижнів збирали макарони, щоб потім зробити з них тісто, “торт” з чорного хліба, цукру і чаю як особливе частування. І яблука, які були рідкістю, але й вони ставали особливим частування на Різдво для українців на засланні, в Сибірських таборах, на поселеннях … В таких жахливих умовах святкувати Різдво – означає чинити опір радянській окупаційній системі, заявляти, що система не зламає дух.
Як українці святкували Різдво на засланні в програмі “Інший погляд” з Ольгою Телипською на РАдіо Перше говорили з головною зберігачкою фондів Меморіального музею тоталітарних режимів «Територія терору» Інною Гнилицькою.