Cosa c'entrano le uova con il Natale? Semplice, possono diventare dei simpatici segnaposto per la tavola della feste, colorateli con i consigli della redazione e decorateli con qualche tratto caratteristico dei vostri invitati, renderà il tutto più simpatico! Noi, come potete vedere in foto, abbiamo realizzato i conduttori Barbara, Maria e Igor in versione ovetti del Natale, si prestano perfettamente come controfigure, non credete? Nel frattempo ci gustiamo la ricetta di Francesca Carpenedo, le "Cocotte all'uovo con caprino e menta":

Il birramisù è una variante del tradizionale tiramisù in cui il caffè viene sostituito dalla birra, in questa ricetta da una "caffettosa" Refolo di Birra Campagnolo, birra scura che deve il suo colore, nonché il gusto, all’utilizzo del malto tostato.

Birramisù è un dessert che saprà stupire e soddisferà la voglia di dolce (e di birra), provare per credere! E con le bottiglie di birra vuote? Un'idea romantica e perfetta per le feste è creare dei centrotavola luminosi inserendo all'interno delle bottiglie delle lucine led per una cena o un pranzo a "lume di candela". Scopriamo la ricetta:

Il birramisù è una variante del tradizionale tiramisù in cui il caffè viene sostituito dalla birra, in questa ricetta da una "caffettosa" Refolo di Birra Campagnolo, birra scura che deve il suo colore, nonché il gusto, all’utilizzo del malto tostato.

Birramisù è un dessert che saprà stupire e soddisferà la voglia di dolce (e di birra), provare per credere! E con le bottiglie di birra vuote? Un'idea romantica e perfetta per le feste è creare dei centrotavola luminosi inserendo all'interno delle bottiglie delle lucine led per una cena o un pranzo a "lume di candela". Scopriamo la ricetta:

Lo sapete perché si dice dulcis in fundo? E' un modo di dire che deriva dal latino: per molto tempo nella tradizione i dolci non avevano un vero e proprio posto a tavola, dal XVII secolo vennero invece collocati a fine pasto. Per il nostro dulcis in fundo Pamela Novel del blog Fitndelicious propone i suoi "Bocconcini al cocco", attenti, uno tira l'altro. Scopriamo la ricetta:

Lo sapete perché si dice dulcis in fundo? E' un modo di dire che deriva dal latino: per molto tempo nella tradizione i dolci non avevano un vero e proprio posto a tavola, dal XVII secolo vennero invece collocati a fine pasto. Per il nostro dulcis in fundo Pamela Novel del blog Fitndelicious propone i suoi "Bocconcini al cocco", attenti, uno tira l'altro. Scopriamo la ricetta:

La polenta: da sempre uno dei piatti tipici del Friuli Venezia Giulia. Francesca Rodighiero di Udine ci propone la sua versione sfiziosa con l'aggiunta di formaggi e speck friulano. E per prepararla in versione natalizia? Scopriamo subito di più:

La polenta: da sempre uno dei piatti tipici del Friuli Venezia Giulia. Francesca Rodighiero di Udine ci propone la sua versione sfiziosa con l'aggiunta di formaggi e speck friulano. E per prepararla in versione natalizia? Scopriamo subito di più:

Conoscete le storie della vostra famiglia? Dalle parole di nonni o zii possiamo scoprire il nostro passato e indirettamente conoscere meglio anche noi stessi. Un modo per creare un legame più intenso è anche la condivisione delle tradizioni, delle ricette, cucinare insieme. Nella casellina numero 8 del Calendario dell'Avvento troviamo la ricetta di Gino Fioravanzo i "Canederli dell'anziano sano in brodo", scopriamo di più: