W dzisiejszym odcinku pokazuję, jak systematyczność i konsekwencja w podejściu do treningów przekładają się na realne efekty. Dowiesz się, dlaczego dyscyplina jest kluczem do osiągnięcia celów sportowych i jak ją rozwijać na co dzień, by nie tylko poprawić formę, ale i zbudować silny charakter. Dołącz i odkryj, jak konsekwentny wysiłek może stać się Twoją największą siłą!

Nowa Zelandia to nie tylko spektakularne krajobrazy i kultura Maorysów, ale także niezwykłe smaki. W tym odcinku Smaków Ekranu wraz z dr. Dariuszem Zdziechem zagłębiamy się w świat filmu Whale Rider i odkrywamy, jak jedzenie odzwierciedla tradycje i historię rdzennych mieszkańców Aotearoa.

Jak smakuje Nowa Zelandia?
Co to jest hāngi i dlaczego gotuje się je pod ziemią?
Jaką rolę odgrywają ryby i owoce morza w kuchni Maorysów?
W jaki sposób kulinaria pojawiają się w Whale Rider i co mówią o kulturze Nowej Zelandii?

W tym odcinku podzielę się sprawdzonymi metodami na radzenie sobie z chwilowym brakiem motywacji do treningów. Omówię praktyczne wskazówki, strategie mentalne i sposoby na odnalezienie inspiracji, które pomogą Ci wrócić na właściwą ścieżkę i cieszyć się aktywnością fizyczną każdego dnia.

Czy jedzenie w filmach to tylko element scenografii? Wcale nie! W naszym nowym podcaście Smaki Ekranu pokażemy Ci, jak kulinaria stają się nośnikiem kultury, tradycji i emocji.

Podcast tworzy Pani dr Maria Ujwary oraz zaproszeni do rozmowy pracownicy i studenci Instytutu Kulturoznawstwa i Dziennikarstwa UIK.

Orient Express – synonim elegancji, podróży w wielkim stylu i… sceny zbrodni! W tym odcinku Smaków Ekranu zagłębiamy się w filmowe i literackie uniwersum Morderstwa w Orient Expressie i sprawdzamy, co jadło się na pokładzie najbardziej luksusowego pociągu świata.

Menu dla dżentelmenów i dam: kawior, jagnięcina, crème brûlée, a do tego lampka wybornego wina. Ale czy każdy pasażer miał szansę dokończyć swój posiłek?

Jak jedzenie buduje atmosferę tajemnicy? Co sprawia, że kulinaria w filmach Agathy Christie mają niepowtarzalny smak? I czy da się odtworzyć elegancką kolację z Orient Expressu w domowym zaciszu?

Zasiądź z nami do stołu, odkryj smak kryminalnych zagadek i posłuchaj, jak jedzenie w filmie może być nośnikiem historii, luksusu i… intrygi!

Czy tradycyjny model rodziny to jedyna słuszna droga? W tym odcinku przyglądamy się poligamii, związkom otwartym i poliamorii. Zastanawiamy się, skąd bierze się kontrowersja wokół alternatywnych form relacji i czy miłość naprawdę musi mieć granice. Omówimy zarówno zalety, jak i wyzwania takich związków – od większego wsparcia emocjonalnego po społeczną stygmatyzację. Czy społeczeństwo jest gotowe na redefinicję pojęcia „rodzina”? Otwieramy temat, który budzi emocje i zachęcamy do refleksji!

W dzisiejszym odcinku wyjaśniam, dlaczego posiadanie przemyślanego planu treningowego jest fundamentem osiągnięć sportowych. Poruszę kwestie organizacji, celów treningowych oraz sposobów monitorowania postępów, by każdy mógł efektywnie pracować nad swoją formą. Dołącz do mnie i dowiedz się, jak strukturyzacja treningu przekłada się na lepsze wyniki!

ak powstaje słuchowisko, które przenosi słuchaczy w malownicze góry Sewenny? O kulisach pracy nad projektem Podróże z osłem przez góry Sewenny rozmawiam z jego twórczyniami: dr Joanną Roś – tłumaczką i lektorką, oraz Joanną Matras – graficzką odpowiedzialną za okładkę.

W tym odcinku usłyszycie o:

• wyzwaniach tłumaczenia literatury na język dźwięku,
• tworzeniu wizualnej oprawy słuchowiska,
• procesie nagrywania i pracy nad warstwą dźwiękową.

W tym odcinku podcastu przyjrzymy się babskim okiem na wpływ social mediów na nasze życie. Omówimy, jak te platformy zmieniają sposób, w jaki się komunikujemy, spędzamy czas i budujemy nasze wizerunki. Zastanowimy się, jakie wyzwania niesie ze sobą życie w świecie pełnym powiadomień, lajków i filtrów. W jaki sposób możemy znaleźć balans w tej cyfrowej rzeczywistości? O tym wszystkim opowiemy w dzisiejszym odcinku.

W tym odcinku zagłębiamy się w problematykę sterydów anabolicznych w sporcie. Omawiamy skutki uboczne, kwestie etyczne oraz wpływ dopingu na zdrowie i rywalizację sportową. Zapraszam do refleksji nad konsekwencjami nadużywania tych substancji.

Czy jedzenie w filmach to tylko element scenografii? Wcale nie! W naszym nowym podcaście Smaki Ekranu pokażemy Ci, jak kulinaria stają się nośnikiem kultury, tradycji i emocji.

Podcast tworzy Pani dr Maria Ujwary oraz zaproszeni do rozmowy pracownicy i studenci Instytutu Kulturoznawstwa i Dziennikarstwa UIK.

Pretekstem do pierwszego spotkania jest czechosłowacka komedia „Postrzyżyny” (1980). Z filmu dowiemy się jakie smaki definiują czeską tożsamość, oraz jak szczególnie ważną rolą odgrywa w życiu każdego Czecha (i Czeszki)... piwo. O czeskiej kuchni, kinematografii i wielu innych aspektach życia w Czechach dr Maria Ujwary rozmawia z Piotrem Ufnalem, wykładowcą w Instytucie Kulturoznawstwa i Dziennikarstwa. Miłośnik Czech i kultury czeskiej, Piotr mieszkał i pracował w Pradze jako korespondent Francuskiej Agencji Prasowej. Prywatnie uważa, że „wszystko, co czeskie jest lepsze”.

Smacznego słuchania!