Radio Valencia

Nuevo caso de violencia machista en Benidorm, debate sobre el estado de la Comunitat en Les Corts, otro temporal de lluvias con el recuerdo de la DANA, la "Declaración de Teruel" y el drama de los desahucios

A quien no le apetecen unas buenas albóndigas. Tiernas, sabrosas y con una salsa para mojar pan, forman parte de ese recetario casero que siempre apetece. Y lo mejor es que no hace falta recurrir a la carne para disfrutar de todo su sabor. Nuestro chef de cabecera, Joan Clement, propone una versión vegetariana que demuestra que la cocina vegetal también puede ser reconfortante, tradicional y sorprendente.

Entrevista al jefe de Climatología de Aemet en la Comunitat Valenciana, José Ángel Núñez, y el conseller de Emergencias e Interior, Juan Carlos Valderrama.

Entrevista a Alfonso Novo, gerente de Ferrocarrils de la Generalitat Valenciana, y Roser Obrer, gerente del área del Servicio Público Este en la Dirección Territorial de Viajeros de Renfe.

Toda la información de la Comunitat Valenciana del 02 de octubre de 2026 a las dos de la tarde.