Wat maakt deze gast nou zo bijzonder, hij heeft al sinds 2010 een bierbrouwerij genaamd de Witte Leeuw. Een echte eigentijdse bierbrouwer. Hij maakt lekkere bijzondere bieren zoals Amarillo Sun, Smaragd, Stroatige Jannus, Oktober 23, Jubileeuw, Hopus Dei en Inky Brown. We hebben het hier over bierkenner, bierbrouwer en bierliefhebber: Roan Huigen. In gesprek met een bijzondere passie volle bierbrouwer.