🏮今回のindex

春菊入り焼売/料理は自己表現じゃない/エゴが入り込む余地がない食材/音合わせの👏ﾊﾟﾝｯ/畑を見て育った/印象的だったwaccafarm竜也さんの言葉/いつかは夜営業/ちゃんと身の回りのことを知りたい/

【プロフィール】

ー  西野 佐和子 (にしの・さわこ)さん

おべんとう、にちにち。オーナー、つくるひと

京都府舞鶴市出身

高知県の大学に進学し、管理栄養士の資格を取得

岡山市の結婚式場に就職   2016年退職後

パン屋、お弁当屋、ビストロ、カフェ等複数の飲食店に勤務

2021年、カフェに勤務しながら岡山市内にて

「おべんとう、にちにち。」として間借り営業を開始。

2025年1月、自店舗として

「おべんとう、にちにち。」OPEN。

https://www.instagram.com/obento_nichinichi

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🎙ラジオのオー角 シーズン2

瀬戸内海に面する小さな港町 牛窓を拠点に活動する'ORGANIC FARM 風の谷'とデザインチーム'巛sen'が、だいたい隔月で開催している食のイベント『オーガニック角打ち』。

そんな我々、オー角メンバーと繋がりのある方々の元を訪ね、仕事のことからプライベートまで差しつ差されつ深掘りする 無濾過脳内発酵系トーク番組です。

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🍶オー角イベント情報 ⁠

⁠@ushimado.minato

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🍻話し手 

平川敬介 (ORGANIC FARM 風の谷) ⁠⁠⁠ @backalley20⁠⁠

相澤心也 (巛sen) ⁠ HP/⁠ ⁠https://sites.google.com/view/sssen/photography/about-%E7%9B%B8%E6%BE%A4%E5%BF%83%E4%B9%9F⁠⁠

Instagram/⁠ ⁠@⁠aizawashinya⁠⁠

rikako (巛sen )⁠ ⁠@rikaoio⁠⁠

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🍸制作 

巛sen (相澤心也・oiwa rikako・おだせいこ）

⁠⁠HP / https://sites.google.com/view/sssen/⁠⁠

Instagram/⁠ ⁠@sssen_scent ⁠⁠

写真・デザイン・企画 etc.

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🍷message 

ラジオのオー角に対するご意見・ご感想・ご質問のほか

オー角で食べたいもの・やってほしいことなど

何でもお気軽に送っていただけると励みになります。

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お便りフォーム ⁠ 

⁠https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdPJ5mQm5k83b9iWetIEDjNVh5BAjY4bJOQj3gGhVZq7xX2cw/viewform?usp=sf_link⁠

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メール 

⁠⁠⁠[email protected]⁠⁠

今年1月にオープンしたばかりなのに既に人気店の「おべんとう、にちにち。」店主、さわちゃんこと西野佐和子さんに突撃インタビュー！

「つくるひと」に込めた思いとは？

🏮今回のindex

乾杯/ビデオポッドキャストにチャレンジしています/西野佐和子さんご紹介/新店舗にお邪魔して/スタッフの雰囲気/なぜ「おべんとう、にちにち。」？/食の原点/お母さんのお弁当/管理栄養士を志した進路選択/結婚式場での仕事/風の谷の野菜を使ったお料理実食/マヨネーズなしのポテサラ/つくるひと、と名乗る理由/大平インゲンの由来/母作の箸置きや器/田舎育ち/今の物件との出会い/人に甘えられるようになった/Pay it forward/

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【プロフィール】

ー 西野佐和子 (にしの・さわこ)さん

おべんとう、にちにち。オーナー、つくるひと

京都府舞鶴市出身

高知県の大学に進学し、管理栄養士の資格を取得

岡山市の結婚式場に就職 2016年退職後

パン屋、お弁当屋、ビストロ、カフェ等複数の飲食店に勤務

2021年、カフェに勤務しながら岡山市内にて

「おべんとう、にちにち。」として間借り営業を開始。

2025年1月、自店舗として「おべんとう、にちにち。」をOPEN。

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📢🍱🌸

おべんとう、にちにち。さんからのお知らせ

4/4〜4/8はお花見weekとして、お花見弁当の販売をします！お弁当の販売のみ、本当にお弁当屋さんします。

その後4/11〜の営業では、テイクアウトの受付も再開する予定です！

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🎙ラジオのオー角 シーズン2

瀬戸内海に面する小さな港町 牛窓を拠点に活動する'ORGANIC FARM 風の谷'とデザインチーム'巛sen'が、だいたい隔月で開催している食のイベント『オーガニック角打ち』。

そんな我々、オー角メンバーと繋がりのある方々の元を訪ね、仕事のことからプライベートまで差しつ差されつ深掘りする 無濾過脳内発酵系トーク番組です。

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🍶オー角イベント情報 ⁠

⁠@ushimado.minato

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🍻話し手 

平川敬介 (ORGANIC FARM 風の谷) ⁠⁠⁠ @backalley20⁠⁠

相澤心也 (巛sen) ⁠ HP/⁠ ⁠https://sites.google.com/view/sssen/photography/about-%E7%9B%B8%E6%BE%A4%E5%BF%83%E4%B9%9F⁠⁠

Instagram/⁠ ⁠@⁠aizawashinya⁠⁠

rikako (巛sen )⁠ ⁠@rikaoio⁠⁠

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🍸制作 

巛sen (相澤心也・oiwa rikako・おだせいこ）

⁠⁠HP / https://sites.google.com/view/sssen/⁠⁠

Instagram/⁠ ⁠@sssen_scent ⁠⁠

写真・デザイン・企画 etc.

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🍷message 

ラジオのオー角に対するご意見・ご感想・ご質問のほか

オー角で食べたいもの・やってほしいことなど

何でもお気軽に送っていただけると励みになります。

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お便りフォーム ⁠ 

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ゲスト ポルトガル料理研究家 馬田草織さん

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🏮今回のindex

今回からシーズン2/馬田さんのハマってるノンアルビール/ポルトガル食堂/長崎出島のポルトガル食堂/岡山、牛窓の思い出/肩書きが渋滞気味/東川町の生き方の選択肢/ポルトガルのお母さんの言葉/娘から見たQUIET VILLAGE CURRY SHOP/生活と仕事のバランスを取るためのルール/農家は社会生活と自然界の通訳/筆者直々に作ってもらう納豆味噌キムチ鍋、実食！

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【プロフィール】

馬田草織（ばだ・さおり）

文筆家・ポルトガル料理研究家。出版社で雑誌編集を経て独立。食や旅を軸に雑誌や書籍、WEBなどで執筆。ポルトガルの食文化に魅了され、家庭料理からレストラン、ワイナリーなど幅広く取材。都内でポルトガル料理とワインを楽しむ教室「ポルトガル食堂」を主宰。著書に『ようこそポルトガル食堂へ』（産業編集センター・幻冬舎文庫）、『ポルトガルのごはんとおつまみ』（大和書房）『ムイト・ボン！ ポルトガルを食べる旅』（産業編集センター）最新刊『ホルモン大航海時代』（TAC出版）『塾前じゃないごはん』（オレンジページ）

instagram @badasaori

https://www.instagram.com/badasaori/

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🎙ラジオのオー角 シーズン2

瀬戸内海に面する小さな港町 牛窓を拠点に活動する'ORGANIC FARM 風の谷'とデザインチーム'巛sen'が、だいたい隔月で開催している食のイベント『オーガニック角打ち』。

そんな我々、オー角メンバーと繋がりのある方々の元を訪ね、仕事のことからプライベートまで差しつ差されつ深掘りする 無濾過脳内発酵系トーク番組です。

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🍶イベント情報 ⁠

⁠⁠@ushimado.minato⁠⁠

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🍻話し手 

平川敬介 (ORGANIC FARM 風の谷) ⁠⁠⁠ @backalley20⁠⁠

相澤心也 (巛sen) ⁠ HP/⁠ ⁠https://sites.google.com/view/sssen/photography/about-%E7%9B%B8%E6%BE%A4%E5%BF%83%E4%B9%9F⁠⁠

Instagram/⁠ ⁠@⁠aizawashinya⁠⁠

rikako (巛sen )⁠ ⁠@rikaoio⁠⁠

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🍸制作 

巛sen (相澤心也・oiwa rikako・おだせいこ）

⁠⁠HP / https://sites.google.com/view/sssen/⁠⁠

Instagram/⁠ ⁠@sssen_scent ⁠⁠

写真・デザイン・企画 etc.

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🍷message 

ラジオのオー角に対するご意見・ご感想・ご質問のほか

オー角で食べたいもの・やってほしいことなど

何でもお気軽に送っていただけると励みになります。

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お便りフォーム ⁠ 

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⁠⁠⁠[email protected]⁠⁠⁠

ゲスト 料理家/山田英季さん　素敵眼鏡MICHIOさん

🏮今回のindex

本日の女将/ずっと蒸してた焼売３種/蝦仁菜飯に騙された/変化を楽しむオー角野菜と牛すじの亜細亜風煮込み/解放区おすすめの熱燗セレクション/知性のある樹木希林/スナック風の谷記念すべき第一回/また来たいと思ってもらえるオー角でありたい/エンディング

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【プロフィール】

ー すてきめがねみちお

18年間勤めた原宿の老舗古着屋勤務後、2014年2月から、趣味が高じて ヴィンテージ眼鏡を特化した素敵眼鏡MICHIOを立ち上げ、様々な店舗のPOP UP STOREにてアメリカ、フランス、イギリス、鯖江で 買い付けたヴィンテージ眼鏡を販売。好評を博し、ヴィンテージ眼鏡の販売、卸に更に傾倒していく。そして2017年8月に横浜、日本大通りにフラッグショップ素敵眼鏡MICHIOを開店。近頃はヴィンテージの眼鏡の取り扱いはもちろん、アーティストとのコラボ眼鏡を生産している。

instagram

https://www.instagram.com/sutekimeganemichio?igsh=MWhieW1ydm55ODZnMg==

youtube

https://youtube.com/@michio6374?si=EW48jwqzCOS0lpBw

ー やまだ・ひですえ／1982年生まれ。〈and recipe〉代表。「ごはんと旅は人をつなぐ。」をテーマに、サイト運営、レシピ開発など多岐にわたり活動。もつ焼き でん等の飲食店プロデュースも手掛ける。また著書も多数。近著はnoteで公開したレシピをまとめた『冷蔵庫にあるもんで』（幻冬舎）。

山田英季

https://www.instagram.com/hidesueyamada?igsh=cjNoNHk0YzYwYzNk

and recipe

https://andrecipe.tokyo

もつ焼きでん

http://www.den-inc.net/

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🎙ラジオのオー角

岡山県瀬戸内市にある小さな港町 牛窓のとある自然食料品店の一角にあるオーガニックなアテで飲める角打ち、通称”オー角”に集う様々なお客さんに「食と牛窓」について語ってもらうラジオ。 

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🍶オーガニック角打ちとは？

ORGANIC FARM風の谷と、デザインチーム巛senが隔月で開催している飲食+αのポップアップイベント。 

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イベント情報 ⁠

https://www.instagram.com/ushimado.minato/⁠ 

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🍻話し手 

平川敬介 (ORGANIC FARM 風の谷) ⁠

⁠https://www.instagram.com/backalley20/⁠⁠ 

相澤心也 (巛sen) ⁠

⁠https://www.instagram.com/aizawashinya/⁠⁠

rikako (巛sen )

⁠https://www.instagram.com/rikaoio/⁠ 

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🍸制作 

巛sen (相澤心也・rikako・おだせいこ）

写真・デザイン・企画 etc.

⁠https://www.instagram.com/sssen_scent/⁠⁠ 

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🍷message 

ラジオのオー角に対するご意見・ご感想・ご質問 オー角で食べたいもの・やってほしいことなど何でも募集中！ 

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ゲスト 　素敵眼鏡MICHIOさん

🏮今回のindex

本日の女将/美味しいイベントでした/2fりょうくん/古着から眼鏡へ/美味しいまち横浜/ノミニケーションは野心から/のしあがる/『地面師』/オリジナル眼鏡レーベル『一寸一杯』について/エンディング

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【プロフィール】

ー すてきめがねみちお / 素敵眼鏡MICHIO

18年間勤めた原宿の老舗古着屋勤務後、2014年2月から、趣味が高じて ヴィンテージ眼鏡を特化した素敵眼鏡MICHIOを立ち上げ、様々な店舗のPOP UP STOREにてアメリカ、フランス、イギリス、鯖江で 買い付けたヴィンテージ眼鏡を販売。好評を博し、ヴィンテージ眼鏡の販売、卸に更に傾倒していく。そして2017年8月に横浜、日本大通りにフラッグショップ素敵眼鏡MICHIOを開店。近頃はヴィンテージの眼鏡の取り扱いはもちろん、アーティストとのコラボ眼鏡を生産している。

instagram

https://www.instagram.com/sutekimeganemichio?igsh=MWhieW1ydm55ODZnMg==

youtube

https://youtube.com/@michio6374?si=EW48jwqzCOS0lpBw

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🎙ラジオのオー角

岡山県瀬戸内市にある小さな港町 牛窓のとある自然食料品店の一角にあるオーガニックなアテで飲める角打ち、通称”オー角”に集う様々なお客さんに「食と牛窓」について語ってもらうラジオ。 

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🍶オーガニック角打ちとは？

ORGANIC FARM風の谷と、デザインチーム巛senが隔月で開催している飲食+αのポップアップイベント。 

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イベント情報 ⁠

https://www.instagram.com/ushimado.minato/⁠ 

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🍻話し手 

平川敬介 (ORGANIC FARM 風の谷) ⁠

⁠https://www.instagram.com/backalley20/⁠⁠ 

相澤心也 (巛sen) ⁠

⁠https://www.instagram.com/aizawashinya/⁠⁠

rikako (巛sen )

⁠https://www.instagram.com/rikaoio/⁠ 

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🍸制作 

巛sen (相澤心也・rikako・おだせいこ）

写真・デザイン・企画 etc.

⁠https://www.instagram.com/sssen_scent/⁠⁠ 

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ラジオのオー角に対するご意見・ご感想・ご質問 オー角で食べたいもの・やってほしいことなど何でも募集中！ 

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ボーダーレスに世界を飛び回り常に新しいレシピに挑戦し続けているダーダこと山田英季さん。今回はオー角1周年イベントでアジア風オリジナル料理を提供してくださることとなり、イベント前日にラジオ収録をさせていただきました！巛と繋がるきっかけとなったmonowanoの話、山田さんにとっての料理とは？など深いい話が盛りだくさんです。どうぞお楽しみに！

🏮今回のindex

本日の女将/缶ビールを美味しくするこだわり/山田英季さん紹介/もつ焼きからケータリングまで/monowano/40歳になって/シーンとレシピ/足してから引く/手を動かすのがすきだったから/自由でいたい/人も料理も『間(ま)』が大事/見えないものを想像する/けいすけくんの自然は無慈悲だと感じた瞬間/エンディング

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【プロフィール】

ー やまだ・ひですえ／1982年生まれ。〈and recipe〉代表。「ごはんと旅は人をつなぐ。」をテーマに、サイト運営、レシピ開発など多岐にわたり活動。もつ焼き でん等の飲食店プロデュースも手掛ける。また著書も多数。近著はnoteで公開したレシピをまとめた『冷蔵庫にあるもんで』（幻冬舎）。

山田英季

https://www.instagram.com/hidesueyamada?igsh=cjNoNHk0YzYwYzNk

and recipe

https://andrecipe.tokyo

もつ焼きでん

http://www.den-inc.net/

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🎙ラジオのオー角

岡山県瀬戸内市にある小さな港町 牛窓のとある自然食料品店の一角にあるオーガニックなアテで飲める角打ち、通称”オー角”に集う様々なお客さんに「食と牛窓」について語ってもらうラジオ。 

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🍶オーガニック角打ちとは？

ORGANIC FARM風の谷と、デザインチーム巛senが隔月で開催している飲食+αのポップアップイベント。 

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イベント情報 ⁠

https://www.instagram.com/ushimado.minato/⁠ 

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🍻話し手 

平川敬介 (ORGANIC FARM 風の谷) ⁠

⁠https://www.instagram.com/backalley20/⁠⁠ 

相澤心也 (巛sen) ⁠

⁠https://www.instagram.com/aizawashinya/⁠⁠

rikako (巛sen )

⁠https://www.instagram.com/rikaoio/⁠ 

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🍸制作 

巛sen (相澤心也・rikako・おだせいこ）

写真・デザイン・企画 etc.

⁠https://www.instagram.com/sssen_scent/⁠⁠ 

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ラジオのオー角に対するご意見・ご感想・ご質問 オー角で食べたいもの・やってほしいことなど何でも募集中！ 

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⁠[email protected]⁠

ゲスト 日本酒バル解放区　藤井優さん

岡山で日本酒文化を広める先駆者的な飲食店を 次々に手掛けている藤井さん。解放区オープンして燗酒との鮮烈な出会いに始まり去年オープンした立呑みひろしと山金リカーズに至る藤井さんの歴史を燗酒のように熱々く語っていただきました。

🏮今回のindex

本日の女将/SUZU-KING降臨/酒は純米 燗ならなおよし/燗酒とオーガニック野菜は相性抜群/滋味深い、それが燗酒/奉還町山金リカーズと立呑みひろし/日本酒も人もあったかい方がいい/1周年記念イベントのお知らせ

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【プロフィール】

藤井 優　ふじい・まさる さん

日本酒バル解放区オーナー　北海道出身

2003年 東京にてプロキックボクシングデビュー。

2006年に引退後、飲食の道へ。

2008年 東京・三軒茶屋の銘酒 居酒屋「赤鬼」を皮切りに、

飲食店 約10店舗にて経験を積まれたのち、地元 岡山に戻り

2012年 日本酒バル「解放区」をオープン。

その他、昨年 立呑みひろし・奉還町山金リカーズの2店舗を開店するなど、

岡山で日本酒文化を広める先駆者的な飲食店を 次々に手掛けていらっしゃいます。

日本酒バル解放区

https://www.instagram.com/kaifork_/

立呑みひろし

https://www.instagram.com/tachinomi_hiroshi/

奉還町山金リカーズ

https://www.instagram.com/houkancho_yamakin_liquors_/

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🎙ラジオのオー角

岡山県瀬戸内市にある小さな港町 牛窓のとある自然食料品店の一角にあるオーガニックなアテで飲める角打ち、通称”オー角”に集う様々なお客さんに「食と牛窓」について語ってもらうラジオ。 

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🍶オーガニック角打ちとは？

ORGANIC FARM風の谷と、デザインチーム巛senが隔月で開催している飲食+αのポップアップイベント。 

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イベント情報 ⁠

https://www.instagram.com/ushimado.minato/⁠ 

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🍻話し手 

平川敬介 (ORGANIC FARM 風の谷) ⁠

⁠https://www.instagram.com/backalley20/⁠⁠ 

相澤心也 (巛sen) ⁠

⁠https://www.instagram.com/aizawashinya/⁠⁠

rikako (巛sen )

⁠https://www.instagram.com/rikaoio/⁠ 

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🍸制作 

巛sen (相澤心也・rikako・おだせいこ）

写真・デザイン・企画 etc.

⁠https://www.instagram.com/sssen_scent/⁠⁠ 

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ラジオのオー角に対するご意見・ご感想・ご質問 オー角で食べたいもの・やってほしいことなど何でも募集中！ 

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ゲスト 日本酒バル解放区　藤井優さん

岡山で日本酒文化を広める先駆者的な飲食店を 次々に手掛けている藤井さん。プロキックボクサー時代に見かけたカフェをきっかけに飲食の世界に魅了されていきます。解放区の名前の由来について、初めて語ります！

🏮今回のindex

本日の女将/コチの生は解放区だけ/上京かっけえ/いよいよ帰れない状況/まったりしてんなー/戦い抜いて納得できた/日本酒との出会い/解放区の由来/Kai ForkはDragon Ash

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【プロフィール】

藤井 優　ふじい・まさる さん

日本酒バル解放区オーナー　北海道出身

2003年 東京にてプロキックボクシングデビュー。

2006年に引退後、飲食の道へ。

2008年 東京・三軒茶屋の銘酒 居酒屋「赤鬼」を皮切りに、

飲食店 約10店舗にて経験を積まれたのち、地元 岡山に戻り

2012年 日本酒バル「解放区」をオープン。

その他、昨年 立呑みひろし・奉還町山金リカーズの2店舗を開店するなど、

岡山で日本酒文化を広める先駆者的な飲食店を 次々に手掛けていらっしゃいます。

日本酒バル解放区

https://www.instagram.com/kaifork_/

立呑みひろし

https://www.instagram.com/tachinomi_hiroshi/

奉還町山金リカーズ

https://www.instagram.com/houkancho_yamakin_liquors_/

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🎙ラジオのオー角

岡山県瀬戸内市にある小さな港町 牛窓のとある自然食料品店の一角にあるオーガニックなアテで飲める角打ち、通称”オー角”に集う様々なお客さんに「食と牛窓」について語ってもらうラジオ。 

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🍶オーガニック角打ちとは？

ORGANIC FARM風の谷と、デザインチーム巛senが隔月で開催している飲食+αのポップアップイベント。 

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イベント情報 ⁠

https://www.instagram.com/ushimado.minato/⁠ 

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🍻話し手 

平川敬介 (ORGANIC FARM 風の谷) ⁠

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相澤心也 (巛sen) ⁠

⁠https://www.instagram.com/aizawashinya/⁠⁠

rikako (巛sen )

⁠https://www.instagram.com/rikaoio/⁠ 

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🍸制作 

巛sen (相澤心也・rikako・おだせいこ）

写真・デザイン・企画 ect

⁠https://www.instagram.com/sssen_scent/⁠⁠ 

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ラジオのオー角に対するご意見・ご感想・ご質問 オー角で食べたいもの・やってほしいことなど何でも募集中！ 

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ゲスト 映画監督 想田和弘さん・映画プロデューサー/太極拳師範 柏木さん 最終編。(全4編)

いよいよ公開となった最新作『五香宮の猫』！日本では10/19イメージフォーラムを皮切りに、岡山では10/25からシネマクレールで上映が始まります。今回は映画の告知会のはずが、ちょっとした撮影秘話のつもりがかなり濃厚ディープになりすぎて、最後は深い話へと進んでいきます。

前々回で大人気だった柏木節にもご注目！

いつもは制作側の柏木さんが今回の映画では被写体として登場しますが、そこで話は急展開。柏木さんの取られる側の不満が爆発

柏木「撮られる側はどんなに嫌な気持ちなのかよーーーくわかりました」

想田「またなんでそんなネガティブなことを…」

🏮今回のindex

本日の女将/映画が公開されます/牛窓の人に観られる時が国際映画祭の舞台なんかより一番緊張する/猫というタブーな問題/撮られる側になってみて/ドキュメンタリーのカメラはナイフのようなもの/プロデューサーの仕事/牛窓に住みながら撮ることへの変化

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【プロフィール】

想田 和弘　そうだ・かずひろ さん

映画作家。1970年 栃木県足利市生まれ。

東京大学文学部 宗教学・宗教史学科卒。

スクール・オブ・ビジュアルアーツ映画学科卒。

1993年からニューヨーク在住。

2016-17年にかけてミシガン大学招聘教授。 

自ら「観察映画」と呼ぶドキュメンタリーの方法を提唱・実践している。

これまでにポーランド、韓国、イタリア、ベルギー、カナダ、中国、香港、台湾など世界各地でレトロスペクティブ特集上映が組まれている。

最新作『五香宮の猫』(2024年ベルリン映画祭招待作品)10/19から日本各地で劇場公開予定。作品に『選挙』『精神』『Peace』『演劇１・２』『選挙２』『牡蠣工場』『港町』『ザ・ビッグハウス』 『精神0』。

柏木 規与子　かしわぎ・きよこ さん

太極拳師範／ダンサー・振付家

1993年よりニューヨークに在住し、

世界的な伝統楊式太極拳マスターWilliam Chi-Cheng Chen（陳至誠老師）に師事。

2015年に師範に認定されて以来、ニューヨーク市立大学演劇学科等で太極拳を教える。

2020年に陳老師より伝統楊式太極拳マスター認定を受け、

2021年に帰国。

現在、岡山県瀬戸内市牛窓で太極拳道場「樂心舎 (らくしんしゃ）」を開設。

また、想田和弘監督の観察映画のプロデューサーを務める。

想田和弘さん

https://x.com/KazuhiroSoda

https://www.kazuhirosoda.com/

柏木 規与子さん

https://www.instagram.com/kiyokotaichi

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🎙ラジオのオー角

岡山県瀬戸内市にある小さな港町 牛窓のとある自然食料品店の一角にあるオーガニックなアテで飲める角打ち、通称”オー角”に集う様々なお客さんに「食と牛窓」について語ってもらうラジオ。 

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🍶オーガニック角打ちとは？

ORGANIC FARM風の谷と、デザインチーム巛senが隔月で開催している飲食+αのポップアップイベント。 

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イベント情報 ⁠

https://www.instagram.com/ushimado.minato/⁠ 

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🍻話し手 

平川敬介 (ORGANIC FARM 風の谷) ⁠

⁠https://www.instagram.com/backalley20/⁠⁠ 

相澤心也 (巛sen) ⁠

⁠https://www.instagram.com/aizawashinya/⁠⁠

rikako (巛sen )

⁠https://www.instagram.com/rikaoio/⁠ 

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🍸制作 

巛sen (相澤心也・rikako・おだせいこ）

写真・デザイン・企画 ect

⁠https://www.instagram.com/sssen_scent/⁠⁠ 

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🍷message 

ラジオのオー角に対するご意見・ご感想・ご質問 オー角で食べたいもの・やってほしいことなど何でも募集中！ 

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お便りフォーム ⁠ 

⁠https://forms.gle/hYXvnjTACyNaZznD8

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メール 

⁠[email protected]⁠ 

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#想田和弘 #柏木規与子

#ラジオのオー角 #オーガニック角打ち

#巛sen #ORGANICFARM風の谷

ゲスト 映画監督 想田和弘さん・映画プロデューサー/太極拳師範 柏木さん 後編。(3/4編)

初めはバケーションのつもりで訪れた牛窓。海辺で太極拳をする柏木さんから始まるご近所さんと猫たちとの縁、世界的パンデミックなど色々な要素が絡み合って、牛窓に根をおろすことに。

映画監督を虜にした牛窓の魅力と、JA直売所撤退に対する反対署名を集めるに至った想田監督の考えを伺います。

🏮今回のindex

本日の女将/最初は何も感じなかったのに/NYのベッドが恋しい/死ぬまで驚きたい/店舗の問題ではなく地域社会の問題

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【プロフィール】

想田 和弘　そうだ・かずひろ さん

映画作家。1970年 栃木県足利市生まれ。

東京大学文学部 宗教学・宗教史学科卒。

スクール・オブ・ビジュアルアーツ映画学科卒。

1993年からニューヨーク在住。

2016-17年にかけてミシガン大学招聘教授。 

自ら「観察映画」と呼ぶドキュメンタリーの方法を提唱・実践している。

これまでにポーランド、韓国、イタリア、ベルギー、カナダ、中国、香港、台湾など世界各地でレトロスペクティブ特集上映が組まれている。

最新作『五香宮の猫』(2024年ベルリン映画祭招待作品)10/19から日本各地で劇場公開予定。作品に『選挙』『精神』『Peace』『演劇１・２』『選挙２』『牡蠣工場』『港町』『ザ・ビッグハウス』 『精神0』。

柏木 規与子　かしわぎ・きよこ さん

太極拳師範／ダンサー・振付家

1993年よりニューヨークに在住し、

世界的な伝統楊式太極拳マスターWilliam Chi-Cheng Chen（陳至誠老師）に師事。

2015年に師範に認定されて以来、ニューヨーク市立大学演劇学科等で太極拳を教える。

2020年に陳老師より伝統楊式太極拳マスター認定を受け、

2021年に帰国。

現在、岡山県瀬戸内市牛窓で太極拳道場「樂心舎 (らくしんしゃ）」を開設。

また、想田和弘監督の観察映画のプロデューサーを務める。

想田和弘さん

https://x.com/KazuhiroSoda

https://www.kazuhirosoda.com/

柏木 規与子さん

https://www.instagram.com/kiyokotaichi

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🎙ラジオのオー角

岡山県瀬戸内市にある小さな港町 牛窓のとある自然食料品店の一角にあるオーガニックなアテで飲める角打ち、通称”オー角”に集う様々なお客さんに「食と牛窓」について語ってもらうラジオ。 

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🍶オーガニック角打ちとは？

ORGANIC FARM風の谷と、デザインチーム巛senが隔月で開催している飲食+αのポップアップイベント。 

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イベント情報 ⁠

https://www.instagram.com/ushimado.minato/⁠ 

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🍻話し手 

平川敬介 (ORGANIC FARM 風の谷) ⁠

⁠https://www.instagram.com/backalley20/⁠⁠ 

相澤心也 (巛sen) ⁠

⁠https://www.instagram.com/aizawashinya/⁠⁠

rikako (巛sen )

⁠https://www.instagram.com/rikaoio/⁠ 

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🍸制作 

巛sen (相澤心也・rikako・おだせいこ）

写真・デザイン・企画 ect

⁠https://www.instagram.com/sssen_scent/⁠⁠ 

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🍷message 

ラジオのオー角に対するご意見・ご感想・ご質問 オー角で食べたいもの・やってほしいことなど何でも募集中！ 

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お便りフォーム ⁠ 

⁠https://forms.gle/hYXvnjTACyNaZznD8

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メール 

⁠[email protected]⁠ 

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#想田和弘 #柏木規与子

#ラジオのオー角 #オーガニック角打ち

#巛sen #ORGANICFARM風の谷