熱燗DJつけたろう&ドラゴン豪希のデリシャスタイム

町中華が大好きなごーき！
出張の時はカツ丼、蕎麦、ラーメンと同レベル町中華を探してしまう。
最近、拠点である塩山でも町中華をさがしてるんだけど、これまで行かなかった店に行ってみたのよ。
その名は「桃光」。
塩山でいっちばんうまいかも！
行った際に絶対頼んで欲しいメニュー紹介するよ！
ぜひ、行ってみてねーー
【お便り・ご感想はコチラから】
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【デリシャスマップはコチラ】
https://maps.app.goo.gl/96obE3JJK5JrEHCF7
【出演】
熱燗DJつけたろう　https://x.com/atsukan_dj
TETOTETO Inc. 井上豪希　https://x.com/Gokiinoue

たまりにためてしまった「お便りコーナー」のアフタートーク！
お便りはやっぱり嬉しい！
楽しい。
本当になんでもいいのでお便りください！
お待ちしてます！
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たまりにためてしまった「お便りコーナーー」！！
ごめんなさーーーーーい！！！
皆様、シャトレーゼ行きますか？
オススメありますか？
ごーきとつけたろうは
アイスバーとシューアイスにめっちゃハマってた！
ちょー安かったのよ。
久しぶりのお便り回、楽しんでください！
お便りもお待ちしてます！！
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常滑にあるお店を紹介したい！
その名はル クーリュズ(Le coeuryuzu)。
常滑は食材の宝庫で、生産者との距離を1番近くでやりたいということで常滑でお店をやっております！
まあ美味しい！おいしすぎる。
野菜の料理が死ぬほどうまいいいい！
そして、地元の子どもたちへの食育の取り組みも。
ぜひお聞きください！
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余市にあるSAGRAというオーベルジュへ行ってきたよ！
どやばい！！
素材への愛、環境への感謝が一皿からとても感じた。
行った時はアスパラや野草がある季節で、１つの食材を様々なアプローチで調理してるのでたくさんのアスパラや野草の料理を食べられて楽しかった！
ペアリングもうまい！
ぜひ、北海道行く際はSAGRAへ。
Amazonプライムビデオ「THE ART OF PLATE episode3」にて余市SAGRAを視聴できます！
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9/27開催の大和川酒造店の蔵開きの話！
今回はTETOTETOで出店する際の相談。
「お米を使ったおかず」…
なにつくろーーーーーー！
つけたろうからアイデア欲しいな〜
加えて、蔵開きの内容も少し話してるよ！
チェックしてねー！！
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つけたろうが豆菓子そこまで好きじゃないのに
持ってきた豆菓子！
喜多方の「おくや」の豆菓子がめっちゃうまい！
どんどん食べてしまう。豆の種類を選ばずごちゃ混ぜに食べるのがいい。甘いものやしょっぱいものもあって、とまらない。
リスナーの皆さん、機会があったら「10種ミックスうまいお豆」をお土産にどうぞ！！
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アフタートーーーーーーク！！
先日、知多半島の島で海の釣り堀があって
子供といきました！
一番最初に釣れたのがイサキ。
つけたろうが大好きな魚。
宿の人にお願いして、お刺身にしてもらいました。
めちゃくちゃ美味かったのよ！
そして、息子の一番好きな魚種がイサキになりました！しぶっっ
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ぺぺロッソ知ってる？
呪文じゃないよ〜〜！
池ノ上にあるイタリアンのお店で、もう本業が漁師、副業が料理人なのではと思うくらい今井シェフの魚釣りが半端ない！
そして、料理がうますぎて笑った。
合わせる酒もどやばい。
すごいぞ！！
みなさんぜひ行ってください！！
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リスナーの皆様、お久しぶりです！
デリシャス不足ですよね。ごめんなさい。
安心してください、デリシャスタイムは辞めてません！
辞めませんから〜！！
この期間何してたかというとしっかり仕事してました！
TETOTETOはモテ期で忙しく、熱燗DJつけたろうは愛知県半田市でハントーフードハントという食の冒険イベントをプロデュースしてました！
イベントのきっかけは、あのウナギ。
独自進化を遂げた知多半島の食事・食材たちの話やイベントの企画話をどうぞ！
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