人口普茶

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By 茗華堂普洱茶空間Health & Fitness
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人口普茶 episodes

  • 茶之訪SP02:中西合璧!來自美國的愛茶女孩——愛雪(Ashley)
    大家好!
    歡迎再度來到Special Episode「茶之訪」系列
    Simon會在這個系列邀請不同領域、背景的來賓們
    談生活、談知識
    談人生、談故事
    最重要的是,一定要談茶
    今天第二集邀請的來賓
    是一位來自美國的年輕女孩Ashley,也可以叫她愛雪
    究竟身為美國人的她怎麼會來到台灣?又是怎麼與Simon成為朋友的呢?
    美國人懂東方的茶嗎?美國女孩也愛喝茶嗎!?
    讓愛雪與Simon一起帶你看看美國女孩眼中的中華文化!
    想與我們聊聊、想更認識茶
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    26 min
  • Ep04:器為茶之父,Simon告訴你如何提高茶湯品質!
    水為茶之母,器為茶之父!
    今天我們將從中國陰陽、五行之說來探討如何提升茶湯的滋味
    木火土金水,你發現茶與五行的關係了嗎?
    明·許次紓《茶疏》:「茶滋於水,水藉乎器,湯成於火;四者相需,缺一則廢。」
    過去我們從茶的分類與水的品質出發,現在來到了器具的挑選
    看看歷史上的古書、不同的文化是如何以不同材質的器具處理茶
    最後我們也將給大家一些關於泡茶的禁忌和建議
    期待大家的觀念技巧能更上一層樓!
    想與我們聊聊、想更認識茶
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    34 min
  • 茶之訪SP01:兼具豪氣與古典的國際書法家——辜琪鈞
    大家好!
    今天的節目是我們新發展的Special Episode「茶之訪」系列
    Simon會在這個系列邀請不同領域、背景的來賓們
    談生活、談知識
    談人生、談故事
    最重要的是,一定要談茶
    希望大家會喜歡這個新的系列喔!
    今天第一集邀請的來賓
    是琴棋書畫樣樣通的台灣之光、才貌兼備的國際書法家:辜琪鈞
    作品充滿瀟灑兼具內斂、生活過得優雅並且時尚的琪鈞
    在三年前開始了與Simon的特別緣分
    也是茗華堂眾多的貴人之一
    今天她又會帶給我們什麼樣特別的生活美學呢?
    讓琪鈞與Simon一起揭開中華文化古典之美的神秘面紗!
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    37 min
  • Ep03:水為茶之母,Simon教你如何專業地讓茶變得更讚!
    俗話說:失敗為成功之母。成功有媽媽,茶當然也有!
    俗話又說得好:水為茶之母。
    萬物之源——「水」就是我們這一次要談的媽媽!
    八分之茶遇十分之水,茶亦十分矣;
    十分之茶遇八分之水,茶止八分。
    可見"水"在泡茶及品茶中的重要性有多少
    今天我們將從古老的中醫記載、摩登的科學數據,以及現代生活的方便性等幾個方面來探討
    如何透過水質的挑選、改善,來讓茶更好喝
    「自來水中過濾求,包裝水裡礦物有」
    想與我們聊聊、想更認識茶
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    25 min
  • 茶之訪SP01:中西合璧!來自美國的愛茶女孩——愛雪(Ashley)
    大家好!
    今天的節目是我們新發展的Special Episode「茶之訪」系列
    Simon會在這個系列邀請不同領域、背景的來賓們
    談生活、談知識
    談人生、談故事
    最重要的是,一定要談茶
    希望大家會喜歡這個系列唷!
    今天第一集邀請的來賓
    是一位來自美國的年輕女孩Ashley,也可以叫她愛雪
    究竟身為美國人的她怎麼會來到台灣?又是怎麼與Simon成為朋友的呢?
    美國人懂東方的茶嗎?美國女孩也愛喝茶嗎!?
    讓愛雪與Simon一起帶你看看美國女孩眼中的中華文化!
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    26 min
  • Ep02:茶就是茶,居然有那麼多故事?Simon帶你認識茶的分類(下)
    繼上一集介紹六大茶類的其中三種之後
    Simon要來帶大家認識另外三種類別的茶——白茶、紅茶 、黑茶——
    茗華堂除了研究茶,也致力於推廣茶的文化與歷史
    今天的節目承襲上一集
    不只介紹茶的工藝分別,更要告訴大家
    隨著全世界歷史發展,茶葉是怎麼演展出不同類別的
    原來茶與世界,有那麼緊密的關係!
    想與我們聊聊、想更認識茶
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    37 min
  • Ep01:到底什麼才是茶?Simon帶你認識茶的分類(上)
    你喝茶嗎?你都喝什麼樣的茶?
    「烏龍!」「鐵觀音!」「我只喝紅茶啦!!」「茉莉花茶才好喝!!」「麥茶可以嗎?」
    到底它們有什麼不同?
    讓學茶多年的Simon
    告訴你到底什麼是茶、茶是什麼!
    今天先來帶大家認識三種不同類別的茶——綠茶、黃茶 、青茶——
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    27 min
  • Ep0:人口普茶,品味陪伴!
    大家好,歡迎來到人口普茶。
    茶海無邊,要到彼岸,
    人口普茶,品味陪伴!
    今天要來跟大家聊聊我們的願景:
    人人都有一張口,用來品味許多好美的事物!
    期待大家懂得如何用這一張奇妙的口,來品味華人最普遍的飲料——茶。
    茶在中華文化與歷史上是最重要的飲品!
    透過這個節目,我們希望可以與大家共同學習如何「品茶」。
    一起來聽聽這一集吧!
    7 min

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