Emaar Square Mall’un katkılarıyla Mutfak Sanatları Akademisi kurucusu Mehmet Aksel, Mezzaluna’yı Türkiye’ye getiren Cihan Bingöl’ü ağırlıyor. Bu keyfili sohbette, bir İtalyan restoranı olan Mezzaluna’nın marka olarak Cihan Bingöl’ün aklına neden ve nasıl düştüğünden, bugün hem şubeleşmiş hem de bulunduğu her şehrin en sevilen restoranlarından biri olma hikayesini bulacaksınız. Yeme – içme alanında yurt dışından bir markayı getirmenin ve başarıya ulaştırmanın eşsiz deneyime şahitlik etmek için bu bölümü kaçırmayın.