Si ya tienes tu propio huerto o piensas crearlo, te decimos dos técnicas para aprovechar al máximo tu cultivo y tenerlo libre de plagas, parásitos e insectos. Además, entérate qué plantas debes evitar sembrar juntas y las ventajas de tener tu propio huerto.

Nos trasladamos a Tlaxcala, al municipio de Ixtenco y Contla de Juan Cuamatzi, para mostrarte su valiosa y deliciosa gastronomía de la mano de las Guardianas de la Tierra del Maíz, quienes preservan, conservan y difunden la importancia del maíz. Conoce todas las variedades de maíz criollo y la importancia de seguirlo conservando hoy en día.

Nos trasladamos a Tlaxcala, al municipio de Ixtenco y Contla de Juan Cuamatzi, para mostrarte su valiosa y deliciosa gastronomía de la mano de las Guardianas de la Tierra del Maíz. Si ya tienes tu propio huerto o piensas crearlo, te decimos dos técnicas para aprovechar al máximo tu cultivo y tenerlo libre de plagas, parásitos e insectos.

Es común utilizar el consomé en polvo o cubos en nuestra cocina, pero, ¿Qué es lo que realmente estamos agregando a nuestros platillos? Te informaremos el contenido del consomé, así como los riesgos para la salud de cocinar con este producto.

Para esta temporada incluye en tu dieta brócoli y coliflor, dos alimentos muy nutritivos y con grandes beneficios. Además, conoce los principales estados en nuestro país que cultivan estas hortalizas.

Conoce las ventajas de incluir en tus comidas el brócoli y la coliflor, descubre sus propiedades, cuidados y su cultivo. Además, te informamos todo sobre los consomés procesados y el daño en la salud, por eso, te enseñamos a preparar tu propio consomé de pollo completamente natural. Para este regreso a clases, no olvides comparar y ahorrar con nuestro Estudio de Calidad sobre Útiles Escolares. ¡Infórmate!

¡Que no te echen la sal! Infórmate sobre la cantidad de sodio que contienen los alimentos procesados. En nuestro Estudio de Calidad se analizaron 80 productos que contienen exceso de sodio. Conoce los resultados de éste estudio.

Es común escuchar el consejo de moderar la ingesta de sal, pero el asunto va más allá. El exceso de sodio en nuestros alimentos es un verdadero problema de salud; da pie a enfermedades cardíacas e hipertensión, entre otras complicaciones. Entérate de los daños que produce el exceso de sodio.

La sal ha tenido una profunda influencia en tus platillos y alimentos que consumes todos los días. De ti depende reducir su consumo y cuidar tu salud.