La pomme est partout dans notre culture.

Pomum signifie “le fruit” en latin, d’où le fait de désigner de nombreuses productions végétales ainsi, comme la pomme de terre ou la pomme de pin. 

Après les agrumes et la banane, la pomme est le fruit le plus consommé au monde. Aujourd’hui, il existe 7500 cultivars (variété d'une espèce végétale obtenue artificiellement) différents et la moitié des pommes produites dans le monde proviennent de Chine. 

Golden, Reinette, Fuji ou Granny smith tout le monde a en tête le nom d'une variété de pomme. Une des plus célèbres, bien que moins produite aujourd’hui est certainement la Pomme d’api, désormais star des comptines pour enfants.

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📖Si cet épisode t'a passionné.e, d'autres pépites t'attendent dans le livre de Marc Mortelmans, Nomen, l'origine des noms des espèces (Ulmer 2024).

📖Marc est aussi l'auteur d'En finir avec les idées fausses sur le monde Vivant (Éditions de l'atelier 2024).

🃏BSG a créé TerrAnimalia, un jeu de société sur la biodiversité.

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Interview : Marc Mortelmans, Martin Étave

Spécialiste et auteur des 4 "bibles" sur les noms des espèces : Pierre Avenas

Montage et mise en ligne : Éléonore Claude, Bastien Mallemont

Rédaction en chef : Marc Mortelmans

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