Sachsen-Anhalt Podcast

Lucas Jahn aus Köthen ist Rettungssanitäter und leitet das Jugendrotkreuz vor Ort. Im Sachsen-Anhalt Podcast spricht er mit Host Stefan B. Westphal über seine Arbeit, Begegnungen und Konfrontationen mit Patienten sowie über sein ehrenamtliches Engagement beim DRK.

Zweiter Teil der Folge mit Danny Schultz aus Roßlau. Er ist ein Extremsportler der Extraklasse. Wir sprechen über seine atemberaubenden Abenteuer, darunter 100-Kilometer-Läufe, Canyoning und Fallschirmspringen.

Warum tut er das alles? Was treibt Danny an, sich in Extremsportarten zu stürzen, bei denen ein kleiner Fehler verheerende Konsequenzen haben könnte? Das sind Fragen, die wir in dieser fesselnden Podcast-Episode erkunden. Danny gibt uns Einblicke in seine Motivation und erzählt von den unglaublichen Erfahrungen, die er während seiner Abenteuer erlebt hat.

Doch es geht noch tiefer. Wie fühlt es sich an, zu wissen, dass ein einziger Moment der Unaufmerksamkeit oder ein falscher Griff schwerwiegende Folgen haben könnte? Wir tauchen in die Gedankenwelt von Danny ein und erfahren, wie er mit der ständigen Präsenz des Risikos umgeht.

Diese Episode des Sachsen-Anhalt Podcast ist ein Muss für alle Abenteuerlustigen und solche, die verstehen möchten, was Menschen dazu treibt, ihre Grenzen immer wieder aufs Neue auszuloten. Also anschnallen und bereit machen für ein aufregendes Gespräch mit Danny Schultz.

In dieser Folge des Sachsen-Anhalt Podcast, gehostet von Stefan B. Westphal, haben wir einen ganz besonderen Gast: Danny Schultz aus Roßlau. Er ist ein Extremsportler der Extraklasse. Wir sprechen über seine atemberaubenden Abenteuer, darunter 100-Kilometer-Läufe, Canyoning und Fallschirmspringen.

Warum tut er das alles? Was treibt Danny an, sich in Extremsportarten zu stürzen, bei denen ein kleiner Fehler verheerende Konsequenzen haben könnte? Das sind Fragen, die wir in dieser fesselnden Podcast-Episode erkunden. Danny gibt uns Einblicke in seine Motivation und erzählt von den unglaublichen Erfahrungen, die er während seiner Abenteuer erlebt hat.

Doch es geht noch tiefer. Wie fühlt es sich an, zu wissen, dass ein einziger Moment der Unaufmerksamkeit oder ein falscher Griff schwerwiegende Folgen haben könnte? Wir tauchen in die Gedankenwelt von Danny ein und erfahren, wie er mit der ständigen Präsenz des Risikos umgeht.

Diese Episode des Sachsen-Anhalt Podcast ist ein Muss für alle Abenteuerlustigen und solche, die verstehen möchten, was Menschen dazu treibt, ihre Grenzen immer wieder aufs Neue auszuloten. Also anschnallen und bereit machen für ein aufregendes Gespräch mit Danny Schultz.

Folge Mutprobe im kalten Wasser: https://anchor.fm/sachsen-anhalt-podcast/episodes/Mutprobe-im-kalten-Wasser---alles-mit-M-2-von-2--F11S07-e1rumn1

Willkommen zur neuesten Episode des Sachsen-Anhalt Podcast! In dieser köstlichen Folge laden die Hosts Stefan B. Westphal und Chris Luzio Schönburg erneut zu einer humorvollen und geschmacksintensiven Reise durch Sachsen-Anhalt ein. Diesmal haben sie ihre Gaumenabenteuer auf die noch verbleibenden sechs Gewinner der Kulinarischen Sterne 2023 ausgeweitet. Also schnallt euch an und haltet eure Geschmacksknospen fest, denn es wird wild!

Bei der glamourösen Gala in Magdeburg haben die Gewinner ihre wohlverdienten Urkunden von Landwirtschaftsminister Sven Schulze (CDU) persönlich überreicht bekommen. Und wer war in der Jury? Na klar, Sachsen-Anhalts bekannter Sternekoch Robin Pietsch höchstpersönlich!

Fangen wir mit einer echten Spezialität an: DomKristall von der Eismanufaktur Guse aus Magdeburg. Dieses Schafsmilcheis mit knusprigem Granola-Topping und rötlicher Apfelsoße aus Baya Marisa-Äpfeln ist ein wahrer Geschmacks-Champion. Hier haben sich heimische Produzenten zusammengetan, um eine Köstlichkeit zu kreieren.

Aber es geht noch weiter! Lasst euch überraschen von Gin No. 2 vom Obsthof Müller. Dieser handgefertigte Gin aus Querfurt hat es wirklich in sich. Mit frischen Zitrus- und Wacholdernoten wird euer Gaumen zum Tanzen gebracht. Und das Geheimnis: Die Verwendung der eigenen Apfelsorte Topaz verleiht diesem Gin einen Twist, der euch umhauen wird!

Jetzt wird's süß! Salty Sin von Gonzo's aus Eilsleben ist für Naschkatzen ein wahres Vergnügen. Diese cremige Karamell-Creme mit einer feinen Salznote ist ein Snack, der eure Geschmacksknospen vor Freude springen lässt. Egal, ob als Brotaufstrich, im Eis, im Gebäck oder im Cappuccino - Salty Sin sorgt für Glücksmomente, die ihr nicht verpassen wollt!

Und was ist mit Tee? Cascara von der Kaffeerösterei Roy aus Halle ist eine Überraschung für Teeliebhaber. Dieses süßlich-frische Getränk, das aus dem Fruchtfleisch der Kaffeekirsche gewonnen wird, entfacht eine geschmackliche Feuerwerkskunst in eurem Mund. Mit komplexen Fruchtaromen und wertvollen Nährstoffen ist Cascara der Geheimtipp für eure Teepartys!

Aber wir sind noch nicht fertig! Das Landesweingut Kloster Pforta aus Bad Kösen hat mit seinem Auxerrois einen Wein geschaffen, der die lange Tradition des Klosters mit einem Augenzwinkern aufgreift. Dieser frisch-verspielte Wein mit starkem regionalen Charakter lässt euren Gaumen "auxerroistisch" aufblühen und sorgt für Weingenüsse, die euch zum Lächeln bringen!

Und last, but not least: Der Sonderpreis für den "Nationalen Markt" geht an den Rotkäppchen 1856 Weißburgunder Extra Trocken von der Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH. Dieser elegante Jahrgangssekt aus Trauben der Region Freyburg ist der Stimmungsaufheller, den ihr bei jeder Feier braucht. Also hebt eure Gläser und stoßt auf unvergessliche Momente an!

Bevor wir uns in eine Sommerpause verabschieden, möchten wir allen fürs treue Zuhören danken. Wir haben jede Minute mit euch genossen und können es kaum erwarten, euch in der nächsten Staffel wiederzusehen. Bis dahin wünschen wir euch eine unglaubliche Sommerzeit!

In dieser köstlichen Episode des Sachsen-Anhalt Podcasts laden die Hosts Stefan B. Westphal und Chris Luzio Schönburg zu einer weiteren schelmischen und geschmacksintensiven Reise durch Sachsen-Anhalt ein. Nachdem sie bereits die ersten sechs Genuss-Überflieger vorgestellt haben, die bei den Kulinarischen Sternen 2023 abgeräumt haben, geht es nun weiter mit den nächsten sechs Gewinnern des Wettbewebs der Agrarmarketinggesellschaft Sachsen-Anhalt.

In der Kategorie Fleisch- und Wurstwaren (gegart) hat die Schmorwurst vom Jungschaf vom Hof an der Eiche die Jury überzeugt. Mit ihrer saftig-zarten Konsistenz und gelungener Würze hat sie die Konkurrenz einfach "gegart"!

Die Salami mit Entenfleisch von der Fläminger Entenspezialitäten GmbH & Co. KG hat in der Kategorie Fleisch- und Wurstwaren (gereift) gewonnen. Mit 60 Prozent Entenfleisch hat sie die Konkurrenz einfach abgehängt!

Das Hanföl von der Agrargenossenschaft Hedersleben hat in der Kategorie Gewürze und Öle gewonnen. Mit seinem nussigen Geschmack und gesundheitsfördernden Eigenschaften ist es das "Hanföl der Stunde"!

Der Spätsommerblüten-Honig aus dem Harz von der Erlebnis- und Wanderimkerei Enrico Kretschmar hat in der Kategorie Honig gewonnen. Dieser Honig ist so gut, dass die Bienen ihn am liebsten selbst behalten würden!

In der Kategorie Kaffee hat der Kaffee Kolumbien Finca Villa Betulia - Geisha natural von der Kaffeerösterei Hannemann gewonnen. Mit seinem zarten, fruchtigen Geschmack ist er ein echter Kaffee-Knaller!

Last but not least hat der Bio-Camembert de Altmarque von Bauer Freigeist in der Kategorie Molkereiprodukte gewonnen. Mit seinem samtig-schmelzenden Aroma sind selbst die Franzosen neidisch!

Bereitet Euch auf eine weitere spritzige und witzige Folge vor, in der Stefan und Chris die kulinarischen Sterne Sachsen-Anhalts zum Leuchten bringen!

In dieser köstlichen Episode des Sachsen-Anhalt Podcast laden die Hosts Stefan B. Westphal und Chris Luzio Schönburg zu einer schelmischen und geschmacksintensiven Reise durch Sachsen-Anhalt ein.

Beim kulinarischen Wettbewerb der Agrarmarketinggesellschaft Sachsen-Anhalt wurden gerade erst 18 Kulinarische Sterne in den verschiedensten Kategorien vergeben.

Bei der glamourösen Gala in Magdeburg haben die Gewinner ihre wohlverdienten Urkunden aus den Händen von Landwirtschaftsminister Sven Schulze entgegengenommen. Und rate mal, wer in der Jury saß! Niemand Geringeres als Sternekoch Robin Pietsch himself!

Stefan und Chris haben die Ehre, dir heute die ersten sechs Genuss-Überflieger vorzustellen, die mit ihren Kreationen die Geschmacksnerven in Ekstase versetzen:

In der Kategorie “Alkoholfreie Getränke” hat der freche Bio-Birnensaft “Süße Hermine” von Dr. Bosse Traditionsobst aus Wernigerode die Konkurrenz mit einem explosiven Geschmacksknall abgehängt. Der Saft ist so biozertifiziert, dass sogar die Bäume in den Streuobstwiesen vor Freude tanzen!

Quarkliebhaber aufgepasst! Die luftige Sommertraum-Quarktorte von Der Bäcker Lampe GmbH & Co. KG aus Halle (Saale) ist ein Gedicht. Handgemacht mit einer Prise Wolkenstaub und einer ordentlichen Portion Quark-Quatsch katapultiert sie dich direkt in den siebten Schlemmerhimmel.

Wenn es um Bier geht, wissen die Jungs und Mädels von der Lebenshilfe e.V. Halle, wie der Hopfen hüpft. Ihr Böllberger Kellerbier Hell ist der wahre Champion der Gerstensaft-Kategorie. Mit feinperligen Bläschen und einem Aromenfeuerwerk bringt es dich in Feierlaune – betreute Werkstatt hin oder her!

Die Bäckerei & Konditorei Ebenrecht aus Petersberg OT Teicha hat mit ihrer Sauerteigkruste den Brotwettbewerb gerockt. Dieses aromatische Sauerteigbrot mit der kräftigen Kruste ist so knusprig, dass man damit sogar Rhythmusgruppen bei der Stange halten könnte!

Aufgepasst, Naschkatzen! Conditorei und Café Wiecker aus Wernigerode hat mit einer Schoko-Nuss-Creme “harzernussliebe” die Herzen im Sturm erobert. Diese cremig-weiche Versuchung mit der angenehmen Süße lässt Schokoladenfontänen vor Neid erblassen!

Last but not least: Die “Steudener Senfsoße” vom Hühnerhof Steuden aus Teutschenthal OT Steuden ist eine Hommage an Omas legendäre Senfsoße. Sämig, senfig und bereit, deine Geschmacksknospen mit ihrer Küchenfertigkeit zu verzaubern!

Bereite dich auf eine spritzige und witzige Folge vor!

Themen dieser Folge: Intel-Ansiedlung in Magdeburg ist perfekt; Hettstedt verliert seinen traditionellen Zwiebelmarkt; Magdeburger Handballer gewinnen die Champions League; Verfassungsschutzbericht für Sachsen-Anhalt vorgestellt; Trockenheit lässt Waldbrandgefahr steigen; Kulinarische Sterne verliehen | Hosts: Stefan B. Westphal, Chris Luzio Schönburg

Themen dieser Folge: Klamottenzoff am Ludwigsgymnasium Köthen - Schulordnung soll Passus zum Tragen „angemessener Kleidung“ erhalten; Festlich gekleidet - Jugendweihen in Sachsen-Anhalt; Kein Geld für Klamotten: Thema Armut dominiert die Siegerbeiträge des Nachwuchsjournalist*Innenpreises der IHK Magdeburg und des Deutschen Journalistenverbands (DJV) Sachsen-Anhalt; Nix für feinen Zwirn - Pfingstbräuche in Sachsen-Anhalt von Waldpartie zum Räuber- und Dreckschweinfest | Hosts: Stefan B. Westphal, Chris Luzio Schönburg

Themen dieser Folge: Badespaß voraus: Seen in Sachsen-Anhalt bestehen Tests; Start der CSD Saison: Bunte Paraden in zahlreichen Städten des Landes, in Dessau jedoch gab es auch zwei Strafanzeigen gegen Mitarbeitende des Ordnungsamts; Frühlingserwachen: MDR feiert Party mit vielen Schlagerstars in Aken; Überraschender Abschied: Sebastian Striegel (Grüne) legt Amt als parlamentarischer Geschäftsführer nieder | Interview-Gast: Marie Saudhof, Geschäftsführerin Landjugendverband | Hosts: Stefan B. Westphal, Chris Luzio Schönburg.

Teil 2: Übungen und Tricks: Jeder von uns hat eine, doch nutzen wir sie auch richtig? Gemeint ist die Stimme. Co-Host Chris Luzio Schönburg ist in dieser Folge zu Gast an der Martin-Luther-Universität in Halle und erforscht gemeinsam mit Prof. Dr. Susanne Voigt-Zimmermann den Studiengang der Sprechwissenschaften, welcher sich mit dem Sprechorgan beschäftigt. Dabei gibt es nicht nur Informationen über den außergewöhnlichen Studiengang, sondern auch wertvolle Tipps und Kniffe für die eigene Stimme.