"Detox", also entgiften, entschlacken, liegt voll im Trend: Ob als Teemischung, Kapseln, Pulver, Kuren, sogar als Pflaster oder Pads für die Füße. Angeblich leiten all diese Produkte Giftstoffe aus dem Körper, stärken das Immunsystem und helfen beim Abnehmen. Ob solche Detox-Produkte halten, was sie versprechen, und was genau in ihnen steckt, erklärt die Lebensmittelforscherin der Verbraucherzentrale Silke Raffeiner.