Als Vater des Kaugummis gilt der US-Amerikaner Thomas Adams. 1872 begann er mit der industriellen Herstellung seines Verkaufsschlagers. Bis heute machen sich Kaugummiliebhaber jeden Alters wohl kaum Gedanken darüber, woraus Kaugummi hauptsächlich besteht. Klarheit schafft die Lebensmittelforscherin Silke Raffeiner.

Wie teuer muss ein Fahrradschloss sein, damit es seinen Zweck erfüllt? Für die Antwort auf diese Frage hat Marina Giuri Pernthaler einen Test der deutschen Non-Profit-Organisation Stiftung Warentest herangezogen und mit dem zuständigen Projektleiter gesprochen.

Der nächste Winter kommt bestimmt! Bevor die Außentemperaturen so richtig in den Keller purzeln, sollten Sie dafür sorgen, Heizanlage und Wohnung winterfest zu machen. Mit der Wartung der Heizanlage ist es ja nicht getan: Was Sie beachten sollten, fasst Gunde Bauhofer von der Verbraucherzentrale zusammen

Gerade erst gekauft und schon funktioniert es nicht mehr: Ihr neues Bügeleisen. Dabei sind Sie wirklich sorgfältig damit umgegangen. Also ab ins Geschäft, wo Sie es gekauft haben, doch der Verkäufer kann das Gerät angeblich nur samt Originalverpackung umtauschen oder in die Reparaturwerkstatt schicken. Stimmt das? Dazu die Auskunft aus der Verbraucherzentrale von Gunde Bauhofer.

Obst und Gemüse sind gut für die Gesundheit – das ist bekannt. Dass viele pflanzliche Lebensmittel und Ballaststoffe aber auch für eine besseren Schlaf sorgen, hat die auch in Europa vielbeachtete Studie einer kanadischen Wissenschaftlerin ergeben. Marie-Pierre St.-Onge ist Leiterin des Schlafzentrums der renommierten US-amerikanischen Columbia University. Marina Giuri Pernthaler hat mit ihr gesprochen.

Wenn es draußen kühler wird, wärmen viele Körper und Seele gern von innen und genießen behaglich eine schöne Tasse Tee. Umso mehr, wenn sie dabei ihrer Gesundheit etwas Gutes tun, wie etwa mit grünem Tee. Er gilt als wahres Wundermittel. Barbara Dorfmann hat Elisabeth Stuefer, Mitarbeiterin eines Teefachgeschäfts in Bozen, gefragt, welche guten Eigenschaften grüner Tee hat und worauf es beim Zubereiten ankommt.

Eine Reise in eine fremde Stadt ist allemal ein aufregendes Erlebnis. Wenn es mit dem eigenen Auto dorthin geht, kann das City Sightseeing schon mal einen bitteren Nachgeschmack haben: Aus Unkenntnis der lokalen Vorschriften könnte z. B. nach dem Besuch der Sehenswürdigkeiten am geparkten Fahrzeug ein Strafzettel an der Windschutzscheibe kleben oder der Bußgeldbescheid flattert erst Wochen später mit der Post ins Haus. Was dann am besten zu tun ist, hat Andreas Faitelli die Geschäftsführerin der Verbraucherzentrale Gunde Bauhofer gefragt.

Wie lang muss man Dokumente eigentlich aufbewahren? Bei der Steuererklärung sind es fünf Jahre, aber gilt das nur das Formular oder auch für sämtliche Anhänge bis hin zum Kassenzettel der Apotheke für den Hustensaft? Auskunft gibt die Geschäftsführerin der Verbraucherzentrale Gunde Bauhofer.

Wer seinen Kindern oder Enkelkindern Fisch schmackhaft machen möchte, greift gern zu Fischstäbchen – die isst fast jedes Kind, zumindest mit Ketchup oder Mayonnaise oder gar beides. Natürlich wissen Verbraucherinnen und Verbraucher, dass es Gesünderes gibt, als frittierte Panade. Ein Test des deutschen Verbrauchermagazins Ökotest zeigt, dass etliche Fischstäbchen-Marken zu viele Fettschadstoffe enthalten. Marina Giuri Pernthaler hat mit der Biologin und Projektleiterin des Warentests bei Ökotest, Christine Throl, gesprochen. Insgesamt beim Test gut abgeschnitten haben beispielsweise die Fischstäbchen der Bio-Marke Wild Ocean von Demeter und Ocean Sea des Anbieters Lidl, mangelhaft abgeschnitten haben die Fischstäbchen von Alnatura, die Note ungenügend erhielt das Produkt von Eismann.

In der EU leben rund 80 Millionen Menschen mit einer Behinderung, etwa 17 Prozent der europäischen Bevölkerung. Der Schwerbehindertenausweis sichert den Betroffenen Hilfen und Vergünstigungen zu, die allerdings an den Landesgrenzen aufhören. Denn es gibt in der EU keine gegenseitige Anerkennung des nationalen Behindertenstatus. Um das zu ändern, verspricht Brüssel einen EU-Behindertenausweis einzuführen. Die dafür nötigen Konsultationen in den 27 Mitgliedsstaaten wurden letzthin abgeschlossen. Aus Brüssel ARD-Korrespondent Matthias Reiche mit weiteren Details: