Hopfologie

Schleppe -Märzen

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Privatfoto Thomas

ein Klassiker zum Jahresende aus Klagenfurt, mit viel Tradition

  • Bierstil: Märzen
  • Alkoholgehalt: 5 Vol %
  • Stammwürze: 11,8 °P
  • IBU: keine Angabe
  • EBC: Angabe
  • Trinktemperatur: 8-9 Grad in der Biertulpe, Freshstange
  • Inhaltsstoffe: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hopfenextrakt
  • Hersteller: Schleppe Brauerei
  • Verpackung: 0,5l Flasche braun
  • Preis: 2,3€/l bei Händlern in Klagenfurt
  • Bildquelle: Privatfoto Thomas

    • Bewertung: XXX von 5 Hopfenblüten

    • Optik: golden, feiner Schaum, glasklar,
    • Geruch: Massenbier, brotig, säuerlich, leicht süße, Maische
    • Antrunk: kein Hopfen, leichter Körper, erträglich prickelnd, nicht zu säuerlich, erfrischend
    • Abgang: leicht bitter, rund
    • Geschmack: ehrlich ohne extras, aber gut abgerundet
    • Süffigkeit: ein in sich Reinschütt Bier, geht gut runter
    • Kreativität: nix besonderes, auch in der Verpackung typisch klitschig
    • Bierstil: sehr klassisch, etwas mehr Malz wäre gut
    • Preis: gerechtfertigt, in Ordnung
    • Bildquelle: Privatfoto Thomas
      • Privatfoto Thomas
      Privatfoto Thomas
      Privatfoto Thomas

      Links und Infos:

      • Schleppe Link Wikipedia
      • Klagenfurt
      • Augenkanne Bierkrug
      • Bierglas Sorten
      • seit 1607, damals als Steinbier (Bier wird mit heißen Steinen beim Brauvorgang erwärmt) bis 1827
      • 1827 wird auf Bierbrauen im Kessel umgestellt, als Dampfbrauerei
      • ab 1872 mit einer Eisgrube um untergärige Biersorten zu erzeugen
      • ab 1912 elektrische Heizung und Kühlung
      • Seit 1993 VKB
      • Vereinigte Kärntner Brauereien
      • 9 Sorten
      • Pfau Brennerei für eigene Schnäppse
      • über 100.000 Hektoliter Getränke Produktion

        • Wenn ihr mit uns gemeinsam verkosten wollt, folgt uns auf untappd: https://untappd.com/  auch für IOS und Android.

        Thomas findet ihr mit dem Namen “derWitzer”

        Peter findet ihr mit dem Namen “GorbazGormson”

        Bei diesem Podcast wurden folgende Lieder verwendet:

        Intro: Let's Rock together von WinnieTheMoog - lizensiert über Filmmusic.io

        Outro: Just a fun pop rock tune (Short version) von E.M.M. - lizensiert über Jamedno

        Sprecher im Intro: Alex Teubner

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        HopfologieBy Thomas Witzer

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