一筆一話

SDGs 2 終結飢餓 feat. 小咪 & 漢芸、浩翔


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台灣是一個相對富裕的社會,但若放眼全球,許多人正遭受飢餓問題。而如果深究台灣社會的話,事實上,也是有人面臨食物匱乏的窘境。這一集,就讓我們好好地聊聊「終結飢餓」!
 
在專家訪談方面,邀請到農業專家小咪老師,從全球與台灣的基本狀況,談談糧食生產以及食物分配的問題。在世界上的某些地方,尤其是全球南方國家,因為食物匱乏的關係,所以需要透過重製食物的方式,才有辦法獲得溫飽。而台灣社會內部,事實上也存在著這樣的問題,只是這些問題並不容易被大家看見。
 
漢芸和浩翔則是針對中學生最愛的超商(?),深入研究台灣過剩食物的議題。透過長達一年的專題研究的方式,試圖去論證超商和食物銀行合作的合理性(同時間也解釋了為何現在不容易合作)。也因為有一個紮實的研究過程,兩人的研究獲得了2023年地理奧林匹亞地理論文組銀牌的肯定。
 
0:00 全球的國家也有南北差異!想一下,那邊的國家正面臨大量飢餓和營養不均的問題?甚至要從垃圾桶裡撈出剩食來重新烹飪?
12:22 而台灣在「終結飢餓」中面對怎樣的問題呢?過剩?還是飢餓?其實「糧食安全」比想像中還要嚴峻。
26:20 剩食都去了哪裡?熱愛吃超商食物,發現超商有好多品質優良的剩食,而食物銀行要怎麼跟他們合作?
37:21 才不是乞丐超人!為了蒐集數據,盯了一整年超商的「友善食光」。偷偷告訴你在哪裡還有幾點鐘會剩最多~
43:31 即期、過期就不能吃嗎?研究剩食議題或能多做些什麼,其實是在向大家傳達不浪費的概念,這就是中學生也能做出的行動

無論是小咪老師,或者是漢芸和浩翔,都透過自身的經驗,引導大家認識「終結飢餓」!在你的日常生活中,曾經見過沒有食物足以溫飽的人們嗎?如果有,那麼那一些人究竟都生活在哪裡呢?

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