Hvordan kan man få en rentabel økonomi i naturpleje med store græssere. Hvorfor er det vigtigt at tænke i helheder, når man projekterer og hegner et område til græsning.

Og hvori ligger den reelle værdi for henholdsvis lodsejeren, dyreholderen og for naturen?

Det debatterer vi i denne podcast, hvor emnet er økonomi i naturforvaltning med græssende dyr, både kvæg og heste. 

Vært for podcasten er biolog Tobias Sandfeld Jensen, SEGES Innovation, og i studiet er også:

-       Anne Worm, udtagningskonsulent og afdelingsleder Miljø, Natur og Klima i Fjordland

-       Jacob Krog, chefkonsulent i Vand, Miljø & Klimatilpasning, SEGES Innovation 

-       Rikke Rørby Graversen, chefkonsulent i Natur, Miljø & Arealanvendelse, SEGES Innovation 

Podcasten er skabt i Nature Man-projektet under EU-kommissionen med støtte af Life-projektet. 

Oplysninger i denne podcast afspejler kun forfatterens holdning. EU Kommissionen er ikke ansvarlig for nogen brug af disse oplysninger. 

Høje kimtal i mælken er altid alvorlige – men hvad gør du, når du har tjekket malkeanlæg, rengøring og tank fra ende til anden, og kimtallet stadig ligger for højt? 

I denne podcast tager vi udgangspunkt i de besætninger, hvor fejlsøgningen går i hårdknude, og hvor hverken landmand eller rådgivere kan finde den oplagte forklaring.

Vi taler om, hvordan du systematisk kan gribe problemet an i praksis, hvad der typisk bliver overset, og hvorfor koens yver måske spiller en større rolle, end vi hidtil har troet. Samtidig løfter vi sløret for, hvad Kimtalsprojektet skal gøre os klogere på i de kommende år – og hvilke konkrete skridt, du allerede nu kan tage i din egen besætning.

Medvirkende:
Jan Støve, mælkekvalitetsrådgiver, SEGES Innovation
Lærke Boye Astrup, projektleder, chefforsker og dyrlæge, SEGES Innovation
Frederik Damsgaard, ph.d.-studerende og praktiserende dyrlæge

Vært:
Erik Suhr, SEGES Innovation

Lønomkostninger er en afgørende post i griseproducenternes økonomi - og forskellene mellem bedrifter er store. 

I denne episode ser vi nærmere på SEGES Innovations nye analyse af lønomkostninger i dansk griseproduktion. Sammen med seniorkonsulent Jørgen Stilling fra SEGES Innovation og griserådgiver Nikolaj Stidsen fra VELAS folder vi tallene ud og kobler dem med det, der sker i hverdagen ude i staldene.

Du får også konkrete erfaringer fra landmand og driftsleder Ralf Bager, der fortæller, hvordan han arbejder med medarbejdere, rutiner og effektivitet i praksis.

Podcasten er for dig, der vil finde inspiration til at optimere lønomkostningerne på din egen bedrift. I podcasten bliver der henvist til, at du kan se hele analysen og grafer 👉 på LandbrugsInfo 

Hvad fortæller de nyeste forsøg os om effekten af nitrifikationshæmmere? Hvad er deres effekt på udbytter og klimaet. 

Og hvad finder man ud af, når man sammenligner forskningsforsøg fra SEGES med universiteternes forsøg. 

Det debatterer vi i denne podcast, hvor vores to eksperter gør dig klogere på brugen af nitrifikationshæmmere:  

- Julie Therese Christensen, chefkonsulent i gødning

- Nanna Schrøder Baggesen, seniorkonsulent i Klima, SEGES Innovation    

Hvordan gør du B-strep-arbejdet mere sikkert og mere brugbart i hverdagen? I denne episode får du den korte vej fra måling til handling: sådan bruger du tankmælksprøver som kompas, hvilke enkle rutiner i stalden der sænker nysmitte, og hvordan få “store udskillere” kan løfte hele kimtallet—plus hvad du konkret kan gøre for at finde og håndtere dem. Vi runder af med en brugervenlig saneringsvejledning, der fungerer både som planlægningsværktøj og opslagsværk midt i et forløb, så du kan prioritere rigtigt de næste 8–12 uger.

Denne podcast er episode 3 i en serie på tre afsnit om B-streptokokker i danske kvægbesætninger.

Medvirkende:
Malene Vesterager, statistiker, SEGES Innovation
Line Svennesen, KU
Malene Budde, kvægfagdyrlæge, SEGES Innovation
Michael Farre, kvægfagdyrlæge og chefkonsulent, SEGES Innovation

Vært: Erik Suhr, SEGES Innovation

Tyskland har lanceret et af de mest ambitiøse støtteprogrammer for dyrevelfærd i Europa. Her får producenter ikke kun tilskud til nye stalde og ombygninger – men også hjælp til at dække de løbende meromkostninger ved at give grisene mere plads, halm og adgang til det fri.

I denne episode ser vi nærmere på, hvad det tyske initiativ betyder i praksis, og hvordan det kan påvirke danske griseproducenter, der både eksporterer smågrise og kød til Tyskland.
Hør, hvordan tyskerne bruger statslige midler til at fremme dyrevelfærd – og hvilke erfaringer Danmark måske kan lade sig inspirere af.

Medvirkende:
Michael Groes Christiansen, SEGES Innovation

Vært:
Erik Suhr

Høje kimtal i mælken kan koste dyrt – ikke bare i afregning, men også i smittebeskyttelse og mælkens samlede kvalitet. I denne episode stiller vi skarpt på, hvad kimtal egentlig er, hvorfor det stiger, og hvordan du som mælkeproducent konkret kan finde og løse årsagen.

Du får også svar på, hvordan kimtallet hænger tæt sammen med hygiejne og forebyggelse af sygdomsspredning i besætningen – og hvordan du med målrettet indsats kan sikre en stabil og lav kimtalsprofil.

Denne podcast er episode 2 i en serie på tre afsnit om B-streptokokker i danske kvægbesætninger.

Medvirkende:
Michael Farré, chefkonsulent i yversundhed og mælkekvalitet, SEGES Innovation
Jan Støve, kvalitetsrådgiver, mælkekvalitet, SEGES Innovation
Vært: Erik Suhr, SEGES Innovation

Hvad kræver det egentlig at sanere for B-streptokokker – og er det besværet værd?
 I denne podcast tager vi dig med helt ind i stalden hos mælkeproducent Kristian Gade, der har været igennem en fuld sanering. Han fortæller ærligt om sin motivation, de svære valg undervejs og de erfaringer, der gør, at han i dag kan se resultaterne af indsatsen.

Sammen med Michael Farre, kvægfagdyrlæge og chefkonsulent hos SEGES Innovation, dykker vi ned i de faglige overvejelser bag en sanering: Hvordan ser den gode proces ud, og hvad skal man være særligt opmærksom på, hvis man selv står over for beslutningen?

Podcasten giver dig både den praktiske virkelighed fra landmandens perspektiv og den faglige indsigt fra rådgiverens side – så du står stærkere, hvis B-streptokokker bliver et tema i din besætning.

Denne podcast er episode 1 i en serie på tre afsnit om B-streptokokker i danske kvægbesætninger.

Medvirkende:
Kristian Gade, mælkeproducent
Michael Farre, kvægfagdyrlæge og chefkonsulent, SEGES Innovation
Vært: Erik Suhr, SEGES Innovation

Vil du øge so-overlevelsen i din besætning og få flere søer til at blive længere tid i stalden? I denne episode går vi tæt på, hvordan du med målrettet management og bedre udnyttelse af dine data kan løfte søernes sundhed og holdbarhed.

Chefforsker Gunner Sørensen fra SEGES Innovation tager dig i hånden og viser, hvordan SEGES Insight kan bruges til at finde både udfordringer og forbedringsmuligheder i din besætning. Sammen med griserådgiver Emma Hansen fra VKST deler han konkrete erfaringer og greb fra hverdagen i stalden – fra rutiner og arbejdsgange til de små justeringer, der kan gøre en stor forskel for søernes overlevelse.

Medvirkende:
Gunner Sørensen, chefforsker SEGES Innovation
Emma Hansen, griserådgiver VKST

I denne podcast debatterer vi resistent enårig rapgræs. For år tilbage blev denne græsukrudt ikke vurderet som alvorlig, men i dag er der flere steder fundet resistente bestande. 

Vores to ukrudtseksperter oplyser dig om truslen fra enårig rapgræs - og om forebyggelses- og bekæmpelsesmuligheder. 

I studiet er:

Mette Sønderskov, seniorrådgiver på Institut for Agroøkologi på Aarhus Universitet 

og Poul Henning Petersen, chefkonsulent på planteværn, SEGES Innovation. 

Podcasten er støttet af Miljøstyrelsen.