Семейный подряд

Сегодня говорим с основателями сети кофеен ABC Roasters Софьей Раснер и Сергеем Рубиным. Первое заведение сети открылось в 2018 году, а сейчас в сети уже пять точек, все они в пределах Садового кольца. В родном Омске у Раснер и Рубина уже был опыт работы на рынке общепита, но оказалось, что в Москве всё по-другому. Чем отличается кофейный бизнес в Москве и Омске? Почему столичные инвесторы и арендодатели скептически относятся к предпринимателям из регионов? Работает ли в России европейский подход к найму сотрудников? И как вести бизнес с семьей?

В этот раз мы позвали в "Семейный подряд" основателей обувной мастерской duet.by.me Армана Хачатряна и Александру Ганкевич. Они под заказ делают трендовую обувь, которая стоит в разы меньше, чем у люксовых марок, а еще шьют туфли и ботинки по индивидуальным меркам. Свой бренд они запустили в 2016 году, решив создать обувь, которую могли бы и хотели бы носить сами. Могут ли два самостоятельных предпринимателя запустить общее дело, которое устроит обоих? Как придумать то, что понравится покупателям? И как найти баланс между бизнесом и творчеством?

Сегодня гости "Семейного подряда" — Абдулла Бакамаев и Кристина Бабаева, основатели мастерской Bak Masters. Они вручную делают мебель из ценных пород дерева, хотя изначально занимались совсем другой работой. Как переводчица с китайского и монтажник пришли к производству этнической мебели? Как правильно поделить задачи и обязанности с партнером? И влияют ли на бизнес возрастные кризисы?

За последние месяцы мы так соскучились по путешествиям, что решили хотя бы вдоволь наговориться о поездках, полетах, турах и билетах. Гость нового выпуска "Семейного подряда" — Кирилл Балахтин, основатель агентства Native Travel, которое предлагает клиентам авторские туры по всему миру. Как за полчаса разрушить десятилетнюю карьеру? Как начать свое (успешное) дело без вложений и не разбираясь в бизнесе? Где найти первых клиентов и можно ли зарабатывать на друзьях? И зачем люди выбирают авторский туризм?

В новом сезоне подкаста — еще больше неожиданных, забавных, грустных и полезных историй о предпринимателях и их бизнесе. Как обычному рабочему со стройки открыть магазин премиальной мебели? Зачем со знанием китайской философии и пяти языков открывать свою кофейню? Как понять, кому нужна обувь на заказ и сколько за нее готовы платить клиенты? И почему в сфере авторского туризма в России мало конкурентов? Журналистка ТАССа Юлия Ермилова и ее папа, бизнесмен Сергей Ермилов встречаются с предпринимателями и спрашивают, как свое дело изменило их жизнь и их самих.

Последние несколько недель мы приглашали в "Семейный подряд" бизнесменов и спрашивали, как они пытаются сохранить свое дело во время карантина и кризиса. Сегодня мы решили узнать, как выживает социальный бизнес. Наша гостья — Ольга Призова, директор благотворительного фонда помощи людям с ментальными нарушениями "Единение". Одно из направлений работы фонда — инклюзивные мастерские "Сундук", где люди с ментальными нарушениями занимаются ремеслом и получают психологическую помощь.

Если вы хотите помочь мастерским "Сундук", оформить пожертвование можно на сайте проекта.

Этот выпуск последний в первом сезоне, мы вернемся в начале августа с новыми героями и новыми историями о том, как бизнес меняет человека.

Гость нового выпуска "Семейного подряда" — Никита Кислов, основатель школы плавания SwimRocket. Он призер российских и международных соревнований и разработал авторскую методику обучения. До карантина и режима самоизоляции тренеры школы занимались с подопечными в 14 бассейнах Москвы, теперь же перешли в онлайн-режим. Что такое сухое плавание и кому оно подойдет? Как удержать учеников в новых условиях? И о чем мечтать, ожидая конца изоляции?

Накануне карантина и самоизоляции мы позвали в "Семейный подряд" основателя "Теремка" Михаила Гончарова. Сегодня эта сеть ресторанов русской кухни одна из самых популярных в России. Гончаров учился на четвертом курсе на факультете вычислительной математики и кибернетики, когда придумал (точнее, подсмотрел во Франции) бизнес с блинными киосками. Зачем Гончаров писал Лужкову? Как появился первый киоск "Теремка"? Как влияют на бизнес арендодатели? И умеет ли Михаил сам готовить блины?

Этот выпуск мы сделали вместе с продюсером и редактором Марией Погребняк, звукорежиссером Владимиром Чистяковым, а музыку для нас написал Илья Аржадеев.

В гостях у "Семейного подряда" основатель сервиса по выгулу собак и догситтингу "Собака-гуляка" Наталья Шипшилей. Она открыла агентство по уходу за питомцами в 2016 году, а на сегодня оно оказало более 300 тысяч услуг. Как придумать сервис, которого в России еще нет? Как научить сотрудников правильно вести себя с чужими животными? И можно ли в бизнесе обойтись без ошибок?

Кстати, сейчас "Собака-гуляка" помогает домашним питомцам и их хозяевам, которые оказались в сложной ситуации из-за пандемии коронавируса: сервис предлагает бесплатный выгул собак и передержку животных.